グランパの気ままな菜園生活・家族

2020/05/23(土)10:19

今年2回目の「ドクダミ」採種

収穫(849)

昨日野暮用で出かけ、帰りに菜園へ立ち寄り 一昨日に続く今季2回目の「ドクダミ」を刈り取り 綺麗に洗って、多少乾かして持ち帰る 昨日の方が、少しばかり少ない 毎年刈り取り乾かして完全に乾燥させて 炒り麦(買った物)と一緒に煮だして「ジュウヤク茶」として 毎日欠かさず飲んでいる健康茶です 私が30前半にお尻にオデキが出来て痛くてどうしようもなかった時に 亡き親父が「ドクダミ」を煎じて飲むと良いと刈り取ってくれた それ以降だから、何十年も前になります (最初は痔じゃないかと思い込んでいました) 匂いと味とで飲み難い お茶でしたが 体の為だと、やせ我慢して飲ん続けました 慣れてくると、何でもなく飲めるようになり それ以降は、オデキは全く出来ることがありません (血液を清浄化すると聞きました、医者要らずのドクダミとも) その親父が刈り取って来た根っ子から増えたドクダミですが 毎年畝の中に侵入してきて、困りますが 私等家族には有り難い存在でが、孫達も我が家に来ると飲んでいます (今後も2~3回の刈り取りを続けます) 実採りエンドウも撤収しました 一週間、畑に行かないでいると 「来年用の種」に なりそうなものがかなり出来てます おいしい、美味しい2回目の「豆ご飯」を頂きました まだ、残りがあるので これから剥き実にして冷凍保存をし いつでも美味しく食べられる様にします

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