栗の甘露煮＆渋皮煮完成

UPするのがちょっと遅くなりましたが、先週の金曜日に甘露煮と渋皮煮が 完成しました。 火曜日から甘露煮と渋皮煮を並行して調理しました。 甘露煮は皮さえ剥いてしまえばあとはそれほど手間はかかりませんが 渋皮煮は大変でした(*_*) hanacoromoさんが以前作っていて大変なのは覚悟していたのですが こんなに大変だとは思いませんでした(>__