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Nov 14, 2006
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先ごろ我が町の商工会では、摘果みかんのジュースというものを発売した。

摘果みかんというのは、たとえばひとつの枝に5個のみかんが実ってしまうと、
1つ1つが大きく育たないので、4つを摘果(摘む)してしまって
1つを大きく甘く育てようとするわけです。
その残り4つのみかんは、今まで捨てられたり、農家の皆さんが
各自ジュースにして飲んでいたりしたものなんですが、
今回、それを商品にしたというわけなんです。

これが結構美味しいし、料理に応用が利くとあって、
我がS料理教室でもチキンのオレンジジュース煮を作る予定がある。
ちなみに、私はりんごとサツマイモをこのジュースで煮て食べたが

「美味でございますぅ~♪」

(BY 大奥)

というわけで、今晩18:10からNHKで
このジュースのことで、商工会長さんが生出演するらしいんですが、
ひょっとしたらイベントなどの様子が映って


パパンがTVに映るかもしれな~い(爆)
ので静岡の方、見てください(笑)

眉毛の濃い、西郷輝彦風のおやぢが出たら
パパンだなと思ってください(爆)





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Last updated  Nov 14, 2006 03:44:21 PM
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