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ぼちぼち暮らす

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2026年09月の記事

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【お弁当作り】ハムカツと卵焼き。いつもの朝が、なんだか懐かしい

朝、台所に立つ。今日も弁当を作る。まずハムカツを揚げる。ハムカツという商品名だが食感はスパムに近い…。油の音を聞きながら、そろそろかなと覗いて、いい色になったところで返す。朝はまだ頭が半分眠っているけど、こういうときだけは気を抜けない。残った油でピーマンを炒める。緑色が少し鮮やかになって、しんなりしてくる。焦げないようにフライパンを時々動かす。卵を溶いて、卵焼きも作る。卵焼きは、なぜか毎朝ちょっと緊張する。流して、待って、今だと思ったら巻く。もう一度流して、また巻く。冷蔵庫からプチトマトを出して、冷凍しておいたきんぴらごぼうも取り出す。きんぴらは凍ったまま弁当箱へ。昼頃にはちょうどよくなっているはず。ご飯を詰めて、おかずを並べる。ハムカツ、ピーマン、卵焼き。赤いトマトがひとつ入ると、いつもの弁当らしくなる。台所には揚げ物の匂いが残っている。フライパンを洗い、まな板を片づけていると、家の中から人の動く気配がする。どこかから犬の鳴き声、わが家の犬が返事をする。何を言っているのだろう？昔の朝も、こんなふうだったなと思う。テレビの音。誰かが出かける前の、少し慌ただしい気配。そんなことを思い出しながら、弁当箱のふたを閉める。特別なことは何もない朝。でも、こういう朝が続いていくのも、悪くない。窓を少し開けると、秋の匂いがほんの少し混じっていた。

2026.09.30

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どう見ても春巻き。でも、トルティーヤである。今日のお弁当

今朝、お弁当箱に入れようとして、思わず「春巻き？」と思った。いや、違う。トルティーヤである。トマトとチーズのトルティーヤ。冷凍食品で、自然解凍でOK。冷凍庫から出して、お弁当箱に入れるだけ。……どう見ても春巻き。寝ぼけたまま冷蔵庫を開け、何を入れようか考えて、目についたものをお弁当箱に詰めていく。昨日の残りの野菜の味噌炒めも入れる。料理というより、今日を始めるための作業に近い。そんな朝に、自然解凍できる冷凍食品はありがたい。「これを入れておけば、お昼には食べられる」それだけで、少し安心する。最近の冷凍食品は、いろいろあって面白い。トルティーヤまで自然解凍で食べられるのだから、冷凍庫もずいぶん頼もしくなった。今朝も雨…少し涼しかった。窓を開けると、夏とは違う空気が入ってきて、台所には炊きたてのご飯の匂いがして、家の中に朝の気配が広がっている。お弁当の蓋を閉める。少し眠い。今日も一日が始まる。そして、お昼になってお弁当箱を開ける。そこには、やっぱり春巻きみたいなものが入っている。でも、トルティーヤである。朝も間違えたけれど、昼になってもまだ春巻きに見えるだろう。まあ、いいか。おいしければ、正体はそんなに重要ではない。まあまあ美味しいはず…。

2026.09.29

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【業務スーパー】10個入りシュウマイが20円引き！140円で作る今日のお弁当

朝、まだ少し空気がひんやりしているうちに、台所に立った。冷蔵庫を開けて、今日のお弁当はどうしようかな？と考える。毎日のことなので、そうそう立派なものは思いつかない。昨日、業務用スーパーの焼シュウマイが、いつも10個で160円のところ、特売で140円になっていた。20円だけれど、こういうのは見逃せない。買わないわけにはいかない。フライパンにごま油を少し入れて、シュウマイを並べる。その隙間にシシトウも入れて、一緒に焼く。じゅうじゅうという音がして、ごま油の匂いがふわっと広がる。朝の台所に、急に「今日も始まりました」という感じが出てくる。冷蔵庫には作り置きのキャロットラペがあるので、それも少し。プチトマトを二つ、三つ入れれば、なんとなくお弁当らしくなった。シュウマイは、昔からお弁当のおかずとして頼りになる。冷めてもそれなりにおいしいしい。朝の家の中には、まだ眠そうな気配が残っている。誰かの足音がして、戸棚が閉まる音がして、また静かになる。お弁当のふたを閉める。140円だったことを、なんとなく思い出して、少し嬉しい。今日はこれでいい。たぶん、こういうのでいいのである。

2026.09.28

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醤油ラーメンと祖母の家の丸いテーブル

昨日、これだ！という醤油ラーメンに出会ってしまった。屋台の頃から数えて、創業70年になるというラーメン屋さん。この前はタンメンを食べて、それがもう、ものすごくおいしかったので、今度は醤油ラーメンを食べてみようと思っていた。そして、食べてみた。麺も、スープも、具も。全部ちょうどいい。何かが突出しているわけではないのに、食べ終わる頃には「これこれ」と思っている。こういう味を探していた。私が生まれる前から続いているだけのことはある。ラーメンを食べながら、ふと、昔のことを思い出した。祖母はご近所付き合いをとても大切にする人で、近所のラーメン屋さんから時々出前を取っていた。その日は親族が祖母の家に集まる。洋間にある丸いテーブルを囲んで、みんなでラーメンを食べるのだ。玄関のほうから「来たよ」と声がして、オカモチを抱えた出前のおじさんが入ってくる。オカモチからラーメンの丼が次々に出てくる。醤油の匂いと湯気。丸テーブルに丼を並べて、みんなで「いただきます」。今思えば、ただラーメンを食べているだけなのだけれど、あの時間が好きだった。誰が何を頼んだのか。どんな話をしていたのか。細かいことは、もうあまり覚えていない。でも、洋間の丸テーブルと、ラーメンの匂いと、そこに人が集まっている感じだけは、妙に残っている。今回食べた醤油ラーメンは、なんとなくあの頃の味に似ていた。思い出が重なって、おいしく感じたのかもしれない。いや、そんなことを抜きにしても、やっぱりおいしかった。下町のお店で駐車場がないので、車で行くならコインパーキング。少し歩くことになる。それでも、また行こうと思う。帰り道、ふと、あの丸テーブルのことを思い出した。湯気の向こうに、みんなの顔があって。あの頃は、それがずっと続くと思っていた…。

2026.09.27

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寝坊したけど、なんとか弁当は作った。すばらしいな、私！

朝、とんでもなく寝坊した。目が覚めて時計を見た瞬間、「えっ！！！」と声が出た。いや、声を出している場合ではない。自分が勤務ではない日は、油断しがちだ。そこからはもう、台所まで小走り。とにかく弁当を作らなければならない。夫の出発時間は、こちらの都合では一分も待ってくれない。冷蔵庫を開ける。昨日の夕飯のゴーヤチャンプルーが残っていた。助かった。これを弁当に入れる。けれど、そのままだと昨日の残飯感が強いので、カレー粉を振って味変。炒め直している間に、作り置きのサツマイモの蜂蜜煮を出す。昨日の中秋の名月、芋名月用の料理…🍠🌝冷凍庫、冷凍庫……あった、唐揚げ。レンジに入れて、その間に弁当箱を出して、ごはんを詰めて、また冷蔵庫を開ける。プチトマト、二個。二個でいい。というか二個しかない。でも、こういう時のプチトマトは頼りになる。弁当箱の隙間に押し込めば、それなりに「ちゃんとしたお弁当」になる。たぶん…朝の台所は、カレー粉や焼いたおかずの匂いがして、レンジが何度も鳴って、人の足音がして、やたら生活感がある。時計を見る。まずい。かなりまずい…。ふたを閉める。箸を入れる。袋に入れる。「できた！」ほとんど叫ぶように言ったところで、夫が出ていく時間。あぁ〜間に合った。すばらしいな、私！！寝坊したのに、なんとかした。ただ、流しには洗い物が残っている。まあ、いい……それは、見なかったことにして、ひと息つく。お疲れさま、自分。

2026.09.26

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夕暮れ色の鮭弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

朝の台所は、まだ少し涼しい。窓を開けると、ひんやりした空気が入ってきて、家の中もまだ半分眠っているような時間。今日は、お弁当を詰めながら、全体的にオレンジ色だなと思った。にんじんたっぷりのきんぴらごぼう。甘酸っぱいキャロットラペ。人参が安かったので、つい多めに買ってしまった。安いと、どうも買いすぎる。鮭もオレンジ色。そこへ茶色のねじりこんにゃくを入れて、赤いトマトをふたつ。オレンジ、茶色、トマトの赤。秋の夕暮れのような色合いの弁当になった。夕方の空は、昼間の明るさが少しずつ引いていって、オレンジ色の中に赤や茶色が混じる。きれいだけれど、どこか一日の終わりらしい寂しさもある。そんな色だ。朝から夕暮れのようなお弁当を作っている。詰め終わった弁当を眺めていたら、昔の朝のことを思い出した。台所の匂い。包丁の音。誰かが起きてきて、眠そうな声で何か言う。今朝も、似たような音がしている。お弁当を包んで、ふう、とひと息ついた。少し疲れた朝に、夕暮れ色のお弁当。まあ、悪くない。人参はまだ残っているので、明日もこの続きかもしれない。

2026.09.25

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唐揚げとコロッケの弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

今朝は涼しい。半袖で台所に立っていたら、腕に鳥肌が立った。ついこの間まで、朝から暑くて、火を使うのが嫌だったのに。今日もお弁当を作る。唐揚げとコロッケを揚げて、作り置きのねじりコンニャクを詰める。ピーマンはレンジでチンして、プチトマトを入れた。いつものお弁当。揚げ物の匂いが台所に残っている。朝の家の中はまだ静かで、ときどき人の気配がする。こういう朝の感じは、昔からあまり変わらない気がする。涼しくなると、少しだけ昔のことを思い出す。何を食べていたとか、何をしていたとか、細かいことはあまり覚えていないのだけれど、朝の空気や台所の匂いだけは、なぜか覚えている。季節の変わり目は、そういうものなのかもしれない。ところで、眠い。涼しくなって体が楽になったからなのか、夏の疲れが出たのか。昨日もよく寝たはずなのに、まだ眠い。あくびばかり出る。自律神経というものも、なかなか忙しい。こちらは普通に暮らしているつもりなのに、体の中ではいろいろ相談しているらしい。さて、お弁当もできた。コーヒーでも飲もう。

2026.09.24

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ラーメンの帰り道、怖い目に

ラーメン屋さんに行った。美味しかった。それだけで、なんとなく気分のいい一日だった。　帰り道、「少し遠回りして、山道を通って帰ろうか」ということになった。山の空気は街とは違っていた。少しひんやりしていて、深く息を吸うと気持ちがいい。木々の間からこぼれてくる光が、道路の上にまだら模様をつくっている。木漏れ日がきれいだった。「こういう帰り道もいいね」なんて思いながら、ゆっくり走っていた。ところが、途中から一台のバイクが後ろについた。最初は、気にしていなかった。でも、どうも様子がおかしい。やたらとエンジンを吹かす。ぶいん、ぶいん、と大きな音を立てる。後ろから伝わってくるその音に、なんとなく苛立っているような感じがした。こちらとしては、特に何をしたつもりもない。それでも、ずっと後ろにいる。「追い越したいのかな」そう思って、追い越してもらえるような場所を探した。そして途中で、下山する別のルートに入った。これで離れられるだろうと思った。ところが、バイクはついてきた。その瞬間、嫌な予感がした。ただの追い越しではないのかもしれない…。山道を抜けて、ふもとの集落へ。なるべく相手にしないようにして、家からも遠い場所だったので、自宅とは違う方向へ遠回りしながら帰ろうと思った。ところが、それでもついてくる。クラクションを鳴らされる。クラクションを鳴らし続けている。何を言っているのか分からないけれど、大声で何か叫んでいる。コチラとしては、窓は開けるつもりはないので、何を言っているのかは分からない。意味の分からないジェスチャーまでしてくる。だんだん怖くなってきた。「これは、だいぶおかしい」そう思った。こちらは喧嘩をしたいわけでもない。何か言い返したいわけでもない。ただ、離れたいだけだった。できるだけ街のほうへ向かった。人がいるところまで出れば、目撃している人もいるだろう。何かあったときに説明もしやすい。そこまで行ったら、110番しようか。そんなことを考えながら走った。そして、ふもとの信号で、とうとうバイクが横についた。何か言っている。そして、中指を立てられた。その瞬間、怖さと同時に、なんとも言えない虚しさを感じた。さっきまで、山の中で木漏れ日を見ながら「気持ちいいね」と言っていたのに。美味しいラーメンを食べて、ちょっと遠回りして帰ろう。ただ、それだけの一日だった。それなのに、帰り道のほんの一部で、こんなにも気持ちが乱される。後になって考えた。あのとき、どうすればよかったのだろう。もっと早く110番してもよかったのかもしれない。「何もされていないし」と思わずに、怖いと感じた時点で助けを求めてもよかったのかもしれない。相手を刺激しないように、無視して離れようとした。それでもついてくるのなら、もう「交通上のちょっとしたトラブル」ではなく、「自分たちの安全を守る場面」だったのだと思う。人は、怖い目に遭ったあと、「自分の運転が悪かったのかな」「何か相手を怒らせることをしたのかな」と、自分のほうを振り返ってしまう。でも、相手が何を考えていたのかは分からない。分からないものを考え続けても、答えは出ない。だから次に同じようなことがあったら、もっと早く、「怖いと思ったら、それで十分なんだ」と思いたい。自宅には帰らず、人のいる場所へ向かう。必要なら110番する。相手の気持ちを理解しようとするより、自分たちの安全を優先する。それでいいのだと思う。そして、できれば今日のことは、最後にあった嫌な出来事だけで終わらせたくない。ラーメンは美味しかった。山の空気も気持ちよかった。木漏れ日もきれいだった。あの時間まで、あのバイクに奪われたことにしたくない。帰り道で少し怖い思いをした。でも、ちゃんと帰ってこられた。今はそれでいい。次に山道を走るときは、また木漏れ日を見たいと思う。

2026.09.23

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ラーメン食べ歩き5日目つけ麺

シルバーウィークも今日で終わり。気がつけば、ラーメンを食べ歩いて5日目になりました。食べ歩きなどと言っても、別に、毎日、昼食にラーメン屋に行っているでけです。それにしても、よく食べました。ほんとに。朝方は少し涼しくなってきて、窓を開けると、夏の終わりとは違う空気が入ってくる。台所には昨日の食器が少し残っていて、なんとなく生活の続きをしている感じ。休みの日の朝は、いつもより時間がゆっくりです。さて、今日はつけ麺。いつも気に入っているつけ麺屋さんが、しばらく休業中でして。あそこのが食べたいなあと思いながら、ほかに美味しいところはないものかと探していたら、見つけました。これは、なかなか美味しい。程よく濃厚なスープに、魚粉がたっぷり。こういうの、好きなんですよね。魚粉の香りを感じながら麺をつけて食べると、なんだか妙に満足する。「今日は当たりだったね」と、帰り道に話しながら歩きました。少し涼しくなってきたので、今日は熱盛りに。熱盛りって、なんとなく秋の入口らしい気がします。それにしても、5日間ラーメンを食べ続けると、さすがに最後は少し疲れました。若い頃なら、まだいけたのかな。昔は休みになると、家族で出かけたり、帰りに何か食べたり。そんなことを思い出しながら、今日も一杯。お腹いっぱいになって、シルバーウィーク終了です。明日からは、いつものごはんに戻ろうと思います。たぶん。

2026.09.23

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ラーメン食べ歩き４日目　麻婆麺

シルバーウィーク。ラーメンを食べ歩いて、今日で4日目。さすがに朝から「今日は何を食べるんだろう」と思う。ちょっと疲れている。ラーメンで疲れるなんて、贅沢なのかもしれないけれど。朝方は少しひんやりしてきた。窓を開けると、夏の終わりらしい空気が入ってくる。そんなわけで、今日も出かけてきた。4日目は、麻婆麺。こちらも昔からあるお店らしく、人気店なのかな、店の前には行列ができていた。並んでいる人たちを眺めていると、なんとなく昔の休日を思い出す。今みたいにスマホを見ながら待つというより、ただ黙って並んで、前の人の背中を見ていたような頃。店の入口には、「必ず一人一杯、ラーメンを注文してください」というような張り紙があった。注文しない人からは入場料をいただきます、とのこと。なかなか強い！！！？まあ、そういうお店もあるのか〜と、驚きしながら店内へ。そして肝心の麻婆麺。まずくはない。まずくはないのだけれど……「普通……かな？」という感想になってしまった。行列に並んで、わざわざ食べに来たわけだから、もう少し何かこう、「おおっ」というものがあってもよかった気がする。「山椒多めで！」と注文している人が多かった。私も、多めにすればよかった…でも、こういう日もある。ラーメンを4日続けて食べている時点で、味の細かいことを言っている場合でもないのかもしれない。帰り道、少し涼しくなった風が気持ちよかった。明日は何を食べるのだろう。 ……もう、麺じゃないものがいいかもしれない。

2026.09.22

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シルバーウィークも足湯に行った。

せっかくのシルバーウィークだし、お気に入りの山間の足湯へ行ってきた。連休中だし、混んでいるだろうと思っていたら、思ったより空いている。こういうところは、人が少ないほうがのんびりできていい。朝方の山は、街より少し空気が冷たくて、もう秋なんだなと思った。足湯に浸かっていると、近くの旅館から、美味しそうな料理の匂いがしてきた。何を作っているんだろう。煮物かな、焼き魚かな。足はお湯に浸かっているのに、鼻のほうはすっかり旅館の朝ごはんである。無料で、こんなにのんびりできるのもありがたい。しばらく何もせず、ぼんやり足を温めていた。足湯を上がって、靴を履いてみると、なんだかブカブカに感じる。あれ、と思う。それだけ足がむくんでいたということなのだろう。普段は気にもしていなかったけれど、こうして違いが分かると、ちょっとおもしろい。帰りの車の中でも、足がなんとなく軽い。山の空気と、旅館から流れてきた料理の匂い。そして、少しブカブカになった靴。そんなことを思いながら、家へ帰った。秋の山は、もう少しだけ、そこにいたかったなと思わせる。

2026.09.22

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ラーメン食べ歩き3日目　塩ラーメン

シルバーウィーク。雨ですね…台風？休みは嬉しいのだけれど、休みだからといって、朝から元気いっぱいというわけでもない。雨の音で目が覚めた…。台所には、昨日使った鍋の匂いがほんの少し残っていた。こういう匂いをかぐと、昔の朝を思い出す。家の中に誰かがいて、物音がして、テレビがついていて……。特別なことではなかったけれど、今思えば、ああいう普通の朝というのも悪くなかったなと思う。さて。ラーメン食べ歩き、三日目。我ながら、よく食べている。今日は塩ラーメンにした。塩だから、さっぱりしているだろうと思っていたら、これが意外と濃厚。「塩って、こんな感じだったっけ」と思いながら食べる。でも、これはこれで悪くない。むしろ少し疲れているせいか、こういう濃いスープが妙においしい。食べ終わって店を出ると、胃も体も少し重い。三日連続のラーメンは、さすがにやりすぎだったかもしれない。それでも、食べたいと思ったものを食べて、帰り道をゆっくり歩く。休日って、案外こういうくらいでいいのかもしれない。家に帰ったら、少し横になろう。たぶん、すぐ眠ってしまう。

2026.09.21

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ラーメン食べ歩き2日目　タンメン

シルバーウィークなので、ラーメンの食べ歩きをしている。食べ歩きといっても、一日に一軒。若い頃なら、もう少し頑張れたのかもしれないけれど、今は一杯食べると、それで十分である。むしろ、ちょっと休みたい。朝方は、まだ暑さの残る中にも、ほんの少し秋の空気が混じってきた。窓を開けると、どこかの家の台所から、朝ごはんの匂いがする。味噌汁だろうか。焼いた魚の匂いも少しする。こういう何でもない気配が、昔から好きだった。今日は、屋台の頃から数えて創業七十周年というラーメン屋さんへ行った。七十年。自分の人生より長い年月を、この店はラーメンを作ってきたのかと思うと、なんだか不思議な気持ちになる。店内には、お昼前の人の気配があって、常連らしい人が静かに話をしていた。一番人気だというタンメンを注文。運ばれてきた丼から、湯気と一緒に野菜のいい匂いがする。こういうラーメンを見ると、平成の頃の休日を思い出す。特別な予定もなく、どこかへ出かけて、お昼にラーメンを食べて帰る。そんな日がけっこう好きだった。そして、タンメンは非常に美味しかった。野菜もたくさん入っていて、食べ終わる頃には、しばらく動きたくないくらい満腹になった。一日一軒にしておいて、正解だった。明日はどこのラーメンにしようか。そんなことを考えながら帰る道は、少し疲れていて、それでもなんとなく機嫌がよかった。

2026.09.20

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ラーメン食べ歩き1日目　カツオ醤油ラーメン

今日からシルバーウィークと言っても特にやることはない…。朝、少し涼しくなった窓を開けると、夏の終わりのような、秋の始まりのような空気が入ってきた。今日は昼にラーメンでも食べに行こうか、と夫と話す。夫はラーメンが好きなので、こういう休みになると、だいたいラーメンの話になる。最近は、ちょっとしたラーメン食べ歩き。と言っても、もう若くないので、一日一軒。それくらいがちょうどいい。今日は鰹出汁で人気のラーメン屋さんへ。店に入ると、カツオのいい香りがふわっとしている。というより、店中がカツオの香り。この時点でもう、おいしそう。注文したのは、カツオだしの醤油ラーメン。澄んだスープなのに、旨味がたっぷり。ひと口飲むと、カツオの香りが口いっぱいに広がる。こういうラーメン、好きだなあと思う。食べ終わる頃には、少しお腹いっぱい。昔なら、もう一軒くらい行けたのかもしれないけれど、今は一軒で十分。というか、十分すぎる。帰り道、少し眠くなってきた。まだ連休は始まったばかり。特に予定はないけれど、夫はたぶん明日もラーメンと言うだろう。……たぶん、明日も。

2026.09.19

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中華風肉団子弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

季節の変わり目は、ちょっとだけ体調がいまいち。病気ってほどじゃないけど、だるい。朝から身体が重たくて、布団の中で、もう少しだけ……と思ってしまう。ああ、冷蔵庫を開けても明かりがつかない…故障だ…そんな今日のお弁当は、中華風肉団子。スーパーで、ハムの隣あたりに真空パックで売ってる、あの肉団子。パックから出して、そのままお弁当箱へ。温めもしない。今日は、これでいい。作り置きのねじりコンニャクを詰めて、いつもの卵焼き。オクラは塩ゆで。最後に、三島食品の「あかり」。朝の台所は、まだちょっとひんやりしていた。窓を開けると、夏とは違う空気が入ってくる。卵を焼く匂いと、ごはんの匂い。外から車の音がして、どこかの家でも朝の支度をしているらしい。何かを焼いている匂いがする。こういう朝は、昔のことをふと思い出す。冷蔵庫を開ける音。新聞をめくる音。テレビから流れてくる天気予報。朝って、昔からこんなふうだったなあ。お弁当の中身は、肉団子、コンニャク、卵焼き、オクラ。「あかり」を振ったごはん。ずいぶん簡単なお弁当だけど、今日はこれでいい。ふたを閉めて、弁当用の袋に入れる。台所には、まだ炊きたてのごはんの匂いが残っている。

2026.09.18

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しょっぱい弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

朝、目が覚めたとき、あいかわらず心細かった。寒いというほどではない。急に朝方が涼しくなったからだと思う。身体が冷えると、心細くなるのだ。季節が変わると、身体のほうが先に気づくのかもしれない。夏の終わりというのは、どうも少し寂しい。特に何かあるわけではないのに、朝の空気にそういう気分が混じっている。そんなことを思いながら、お弁当を詰める。そういえば先日、ワイヤレスイヤホンをポケットに入れたまま、洗濯してしまった。しかも、そのまま乾燥機までかけてしまった。洗濯が終わって、ポケットの中からイヤホンを見つけたときは、「ああ、もうダメだ」と思った。洗濯だけならまだしも、乾燥機まで。これはさすがに壊れただろうと、暗い気持ちになった…。ところが、恐る恐る電源を入れてみると、普通につながった。音もちゃんと聴こえる。「え！大丈夫なの……？」思わずイヤホンに向かって聞いてしまった。まさか洗濯されて、乾燥までされて、それでも何事もなかったように働くとは思わなかった。朝の空気に少し心細くなっていたところに、意外と強いものが身近にあった。そんなことを思いながら、今日もお弁当を詰める。今日は三島食品の「炊き込みわかめ」ご飯。それに、冷凍食品のイカの天ぷらと冷凍食品のレンコンの挟み揚げ、どちらもタレ付きである。きんぴらごぼう、オクラの塩ゆで…おかずもしょっぱいのに、ご飯もしょっぱい。ちょっと塩分が多いかもしれない。まあ、もう詰めてしまったので、そのまま持っていく。こんにゃくは、ねじって煮ておいたもの。プチトマトがないので、今日は赤いもののないお弁当になった。そういえば、夏のあいだはいつもあったなあ。こういう小さな変化にも、季節が進んでいることを感じる。でも、そうこうしているうちに、お弁当はできている。家の中から、冷蔵庫を開ける音や水道の音が聞こえてくる。誰かの足音もする。静かだった家が、少しずつ朝になっていく。さっきの心細さも、たぶん夏の終わりの気分だ。そういうことにしておこう。今日はしょっぱいお弁当を持って出かける。秋も、ぼちぼち始まる。

2026.09.17

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カレーコロッケ弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

毎日、お弁当を作っている。今日はカレーコロッケ弁当。カレーコロッケに焼きそば、作り置きのピーマンとナスの焼きびたし。プチトマトは一人2個ずつ。ご飯は鍋で炊いている。朝、鍋を火にかけて、炊き上がったら枝豆を混ぜる。ふたを開けたときの湯気と、枝豆の青い匂い。夏終わりのお弁当らしくて、ちょっといい。焼きそばはお弁当用の冷凍食品。朝の台所は、少し涼しい。家の中には、これから起きてくる人の気配がある。眠いなあと思いながら、お弁当箱におかずを詰めていく。コロッケは25円のカレーコロッケ。少し前までは35円の牛スジコロッケを買っていた。せっかくだから、とお高いほうにしてみたのだけれど、誰も気が付かなかった。「今日のコロッケ、おいしいね」……そんなことも、特になかった。それなら25円でいいか、と安いほうに戻した。たった10円だけれど、毎日のことなので、この差は大きい。しかも、誰にも気づかれない。なんだかちょっと可笑しい。お弁当を詰め終わって、ふたを閉める。今日も完成。枝豆ご飯に、焼きそば、焼きびたし。そして25円のカレーコロッケ。外は霧雨が降っている。夏の終わりの朝は、少しだけ疲れていて、どこか静かだ。

2026.09.16

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オクラのちくわ肉巻弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

今朝のお弁当。今日はちょっと頑張った。オクラを塩ゆでして、竹輪に入れて、肉で巻いて焼いた。オクラにはマヨネーズを少しつけるとスルッと入る。朝からなかなか手がかかっいる。焼いていると、台所に肉と醤油の匂いがしてくる。まだ朝の涼しい空気が残っていて、少し眠い。あとは作り置きのねじりコンニャク。めんつゆ味。ご飯にはピリ辛のたらこふりかけ、三島食品の「あかり」プチトマトを入れて、ここまではよかった。最後に冷凍のグラタン。……入れてしまった。オクラ、竹輪、コンニャク、たらこ。かなり和風なのに、グラタン。やっぱり合わないよなあ。なんで入れたんだろう。冷凍庫にあったから。それだけなんだけど。詰め終わってからも、なんとなく気になる。今日のお弁当、グラタンだけ浮いてるなあ、と。でも、もう蓋をしてしまった。朝からこんなことで少し悩んでいる。まあ、食べれば大丈夫だろう。たぶん。台所を片づけて、ひと息つく。外は少し涼しくて、家の中では誰かが動く音がする。さて、今日も仕事。行ってきます。

2026.09.15

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焼きシュウマイ弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

朝、心細い気持ちで目が覚めるのは、寒さのせいだと思う。寒さというのは大げさか。ただ、急に朝方が涼しくなったのだ。夏のあいだは、目が覚めれば汗ばんでいたのに、今朝は布団の中で少し身体を丸めていた。身体が冷えると、心細くなるものだなと思う。台所へ行って、お湯を沸かす。シュウマイをフライパンに並べ、ごま油で焼く。じゅっと音がして、いい匂いがする。こういう匂いがすると、少し安心する。今日は焼きシュウマイ弁当。卵焼きに、ピーマンとナスの揚げびたし、プチトマト。ご飯には、ごま塩と梅干し。卵焼きを作りながら、四角いフライパンを眺める。テフロン加工が、そろそろ危ない。「新しいのを買おう」と思いながら、今日も「まだ使えるしなあ」と使っている。家の中では、誰かが起きてきた気配。水道の音、足音、戸棚の開く音。そんな朝の生活音を聞きながら、弁当箱のふたを閉める。気がつけば、さっきまでの心細さが少し遠くなっていた。ごま油の匂いと、できたての卵焼き。今日のお弁当ができた。それだけで、少し元気になる。身体というのは、案外単純だ。さて。卵焼き用のフライパンは、本当にそろそろ買おう。

2026.09.14

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長袖を出して、味噌ラーメンを食べる

とにかく寒い。朝、目が覚めて布団の中でしばらく考えてしまった。もう長袖を着たほうがいいんじゃないか、と。雨の日が続いているせいか、昼間になっても肌寒い。ついこの前まで、暑い暑いと言いながら冷たいものばかり食べていたのに昨日は、味噌ラーメンを食べた。こういう日は、やっぱり味噌ラーメンである。濃厚味噌ラーメンを注文。運ばれてきたラーメンから湯気が立っていて、それだけでも少しほっとした。味噌の匂いって、なんだか不思議だ。ラーメン屋さんの匂いなのに、どこか家の台所を思い出す。鍋のふたを開けたときの湯気とか、朝方のまだ少しぼんやりした空気とか。誰かが起きてきて、台所を通っていく気配とか。そんなことを考えながら、熱い麺をすすった。身体が「ああ、これこれ」と言っているような気がする。冷たいものばかり食べていたせいで、胃も少し疲れていたのかもしれない。それにしても、寒くなるのが早い。長袖を出して、夏の服を少し片づけて。こういう季節の変わり目は、毎年ちょっと面倒くさい。でも、味噌ラーメンがおいしいと思えるのだから、秋はもう確実に来ている。朝の空気も、少し変わった。さて、今日は何を着よう。

2026.09.13

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鳩サブレーをもらった

家族が鎌倉土産の鳩サブレーをもらって帰ってきた。ホロホロ、サクサクでおいしい😍そういえば、鳩サブレーの鳩は、鶴岡八幡宮の「八」の字が鳩の形になっていることに由来すると聞いたことがある。それを知ったときは、なるほどと思うより先に、そんなものをお菓子にしてしまおうと考えた人のほうに感心した。縁起もあって、見た目も覚えやすくて、子どもでも大人でも「あ、鳩だ」とわかる。いいセンスだ。この、ほっこりとしたデザインが、たまらなく好きだ。【ふるさと納税】鳩サブレー25枚入/44枚入 | お菓子おかしお取り寄せスイーツサブレ人気焼き菓子クッキーグルメご当地お土産個包装銘菓神奈川鎌倉ギフト老舗詰め合わせ定番名物送料無料【お中元】鳩サブレー豊島屋はとサブレ 4枚入 6枚入 8枚入 16枚入 25枚入 34枚入 44枚入鎌倉豊島屋の人気銘菓鳩の日缶入お歳暮東京お土産夏ギフトギフトプレゼントお中元お土産贈り物おしゃれお返しスイーツお菓子プチギフト送料無料鎌倉豊島屋鳩サブレーギフト土産お菓子送料無料　訳あり　こわれせんポイント消化 1000円

2026.09.12

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鮭弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

鮭弁当。訳あり鮭、一切れ140円くらい。訳ありといっても、私にはよくわからない。鮭にしてみれば、ちゃんと鮭である。ただ、300円以内で弁当を作るという、自分で決めた謎ルールがあるので、今日は鮭にかなり予算を持っていかれた。あとは卵焼き。ナスとピーマンの揚げびたし。朝から揚げ物をすると、台所がすっかり昼間の匂いになる。まだ少し涼しい朝。窓の外から、車の音や人の声がする。夏の終わりは、朝が少しだけ過ごしやすい。暑くなる前に、弁当を詰める。ごはんを入れて、鮭をのせる。卵焼きと、ナスとピーマン。たいしたものは入っていないけれど、こうして弁当箱に詰めると、それなりにちゃんとして見える。私は今日も、鮭をレンチンした。便利なものは、ありがたく使う。マイクロ波バンザイ！300円に収まったはず。……たぶん。弁当箱のふたを閉める。台所には、まだ油の匂いが残っている。窓の外から、車の音がする。今日も一日が始まる。夏の終わりの朝は、静かだ。

2026.09.11

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豚肉の生姜焼きとナスの揚げびたし弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

朝の台所で、お弁当を詰める。今日は豚肉の生姜焼きとナスの揚げびたし。詰め終わってから、あらためて見る。茶色い。びっくりするほど茶色い。このままでは、弁当箱の中がお婆ちゃんぽくになりそうなので、枝豆ご飯にして緑を足した。プチトマトもふたつ。赤も入った。これで「彩りを考えました」という顔をして持っていく。朝の台所には、生姜と醤油の匂い、揚げたナスの匂い。外はまだ少し涼しい。家の中から、人の動く気配がする。こういう朝に、母のことを思い出す。母は職業婦人だった。朝ごはんを作らなかった。味噌汁も作らなかった。もちろん、お弁当も作らなかった。だからといって、それを不満に思って育ったわけではない。母は仕事をしていた。私も今は働いている。なのに私は、朝からナスを揚げている。ここだけ見ると、何か人生の深い意味がありそうだけれど、たぶん何もない…。ナスが安かったのだ。母と私は、暮らし方がずいぶん違う。でも私は母が大好きだったし、母も私を愛していたと思う。反動でもない。反面教師でもない。ただ、それぞれの時代で、それぞれの朝を過ごしてきた。昔の母の朝にはなかった揚げナスの油の匂いが、今の私の台所にはある。そう思うと、なんだか可笑しい。少し疲れている。お弁当も茶色い。でも、枝豆の緑とプチトマトの赤が、今日は妙にきれいに見えた。

2026.09.10

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ハンバーグ弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

今日はハンバーグ弁当。昨夜はあまり眠れなかった。子どもから、いくつか重大な発表を聞いたからだと思う。遠く離れたところに就職が決まったり、今までうまくいっていなかったことを、これから少しずつ整理していくらしい。どれも本人の人生のこと。心配したところで、代わってあげられるわけでもないし、もう大人なのだから、親があれこれ口を出すことでもない。昨夜も、特に何も言わなかった。「そうなんだ」と聞いて、それだけ。それでも眠れなかった。こういうところだけは、親というのは案外、理屈どおりにはいかないものらしい。朝になって、眠い目でお弁当を作る。冷凍のハンバーグをレンチンして、卵焼きを焼く。シシトウはポリ袋の中で油と醤油をまぶしたら、これもそのままレンジへ。プチトマトを入れて、凍らせておいたきんぴらごぼうは凍ったまま詰める。雨の朝は、少し涼しい。台所には醤油の匂い。冷蔵庫の音。外を走る車の音。眠れなかったわりには、いつも通りに弁当ができた。まあ、弁当くらいは作れる。これからは子どもたちも、それぞれの場所で、それぞれの朝を迎えていくのだろう。遠くに行く話を聞いても、何も言わずにいるのは、思っていたより難しい。でも、言わないことも、たぶん一つの応援なのだと思う。……などと考えながら、今日は少しぼんやり仕事に行く。九月。夏の疲れも残っているし、昨夜の寝不足も残っている。とりあえず今日は、ハンバーグ弁当。それでいいことにする。

2026.09.09

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唐揚げ弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

朝、お弁当を詰めながら、夫が前に言っていたことを思い出した。「おふくろは、弁当に7品入れるのがこだわりだったんだよな」へえ。私たちが結婚した頃には、もう義母さんは亡くなっていたので、確認のしようがない。本当に7品だったのか、6品だったのか、はたまた8品だったのか。証人不在。証拠なし。夫の言ったもの勝ちである。子どもたちが小さい頃は、それどころではなかった。朝ごはんを食べさせて、着替えさせて、忘れ物を探して、なんとか追い出す…いや、送り出す。その合間に夫のお弁当まで作る。冷凍唐揚げをチン。スーパーのお惣菜を詰める。ご飯もレンチンご飯。すると夫が、「僕の弁当は、チン、チン、チン～♪」と歌う。こっちは朝から大忙しなのに。嫌なら自分で作るか、どこかで買って持って行ってください、と心の中で思っていた。そして今朝。・唐揚げ・シシトウ・卵焼き・プチトマト・ご飯・ごま塩数えてみると6品。「梅干しを入れれば7品か……」一瞬、梅干しを手に取った。でも、待て。私は何をしているんだ。義母さんが本当に7品入れていたかどうかもわからないのに、なぜ私が朝から品数合わせをしているのか。ばかばかしくなって、梅干しは元の容器に戻した。6品でいい。そもそも、ご飯とごま塩を別々の一品に数えていいのかも怪しい。いや、待て…義母さんは、おかずだけで７品だったのか？そんなことを考えていたら、昔の忙しかった朝を思い出した。あの頃は、冷凍食品とスーパーのお惣菜を詰め込むだけで精いっぱいだった。今は、梅干しを入れるかどうかで悩んでいる。ずいぶん平和になったものだ。今日のお弁当、6品。たぶん、それでいい。

2026.09.08

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鮭弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

朝、目が覚めた瞬間に「今日は起きたくないな」と思った。雨だ…体もだるい。布団の中のほうが絶対に幸せだ。それでも時計を見て、よいしょ！と起きた。自分を褒めてもいいと思う。私はエライ。リビングはひんやりしていた。雨だから、ずいぶん涼しい。今日のお弁当は鮭弁当。訳あり品の塩鮭はレンジで温めて、ズッキーニとにんじん、それからウインナーもまとめてレンジへ。卵焼きだけはフライパンで焼く。ジュッという音と一緒に、少し甘い香りが台所に広がる。その匂いにつられたみたいに、廊下の向こうから足音が聞こえてきて、「ああ、みんな起きてきたな」と思う。最後に自分で育てているプチトマトを二つずつ。赤くなった実を見つけるたび、なんとなく得した気分になる。たった二つなのに、お弁当の中ではちゃんと仕事をしてくれる。こうして並べてみると、卵焼き以外はほとんどレンジ任せ。それで十分。みんなが時間どおりに出発できることが大事だと素直に思う。だるい日は、だるい日なりのお弁当でいい。無理をして朝から力尽きるより、「いってらっしゃい」と送り出せたら今日は合格。そう思いながら自分の分だけアイスコーヒーをドリップして一息つく。今日もなんとか、一日が始まった。

2026.09.07

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大事件よりも赤いトマト

生きていれば、大きなことから小さなことまで、いろんなことがある。人生を変えるような出来事もあれば、冷蔵庫を開けて「何もないな」と思うだけの日もある。大きな出来事は、それなりに記憶に残る。でも、小さな出来事は、こちらが覚えておこうとしなくても、なぜか生活の中に居座っている。たとえば、今年の春に植えたプチトマト。最初は、こんな小さな苗から本当にトマトができるのかと思っていた。それが今では、実が鈴なり。毎朝、様子を見に行く。「おはよう」と声をかけるわけではない。でも、ほぼそれに近い。昨日まで青かった実が赤くなっていると、ちょっと嬉しい。たった一個のトマトである。宝くじが当たったわけでもない。給料が上がったわけでもない。なのに、「今日はいいことがあった」と思う。人間の幸福というのは、案外安上がりにできている。時間がある日は、ドラマを見る。一話だけ見るつもりで再生する。一話終わる。「……もう一話だけ」二話終わる。「ここまで見たら、もう寝るのも中途半端だな」三話目。気がつけば夜中。翌朝、眠い。そして思う。「昨日の自分、もう少し大人になれなかったのか」だいたい、ならない。梅の季節になると、落ちている梅を拾う。今年は職場の裏庭で2kgくらい集めた。道端に落ちている梅を見つけると、以前なら「梅が落ちている」で終わっていた。今は違う。「あ、シロップ」梅が、梅としてではなく、シロップになる途中の物体に見えてくる。拾って、洗って、瓶に詰めて、砂糖を入れる。あとは待つ。瓶の中で梅が少しずつ変わっていく。毎日眺めていると、植物にも時間にも、ちゃんと仕事があるんだなと思う。人間だけが、何かを急ぎすぎている。毎朝のお弁当は写真に撮っている。特別なお弁当ではない。映える弁当でもない。ときには「今日はこれで勘弁してください」という内容の日もある。それでも、写真が何日分も並ぶと面白い。卵が続いていたり、茶色が多かったり、妙に野菜を頑張っている日があったりする。弁当を見ると、その日の自分のやる気まで透けて見える。人間、意外と弁当に出る。朝はコーヒー。夕方はハイボール。これだけは、わりときっちりしている。仕事もする。一生懸命する。ただし、疲れたら休む。昔は、休んでいると「もっと頑張らなければ」と思った。今は違う。「疲れたから休む。何か問題でも？」くらいである。そして、風呂に入る。家の風呂でもいい。足湯でもいい。銭湯ならなおいい。湯につかると、それまで大問題だったことが、急に「まあ、明日でいいか」になる。お湯には、たいした説教をせずに人を諦めさせる力がある。そう考えると、風呂はかなり優秀だ。生きていれば、大きなことも起きる。嬉しいことも、面倒なことも、どうにもならないこともある。でも、一日を振り返ってみれば、トマトが赤くなった。梅を拾った。弁当に卵を入れた。ドラマを見すぎた。コーヒーを飲んだ。ハイボールを飲んだ。風呂に入った。そんなことばかりだったりする。人生を大きな出来事だけで語ろうとすると、ずいぶん立派な話になる。でも、実際に生きている時間は、もっと雑で、もっとくだらなくて、もっと面白い。私はたぶん、そういうものが好きなのだ。人生の大事件より、今日赤くなったトマトのほうが気になる。立派な目標より、風呂が気持ちいいことのほうが大事な日もある。それでいいと思っている。大きなことは、向こうから勝手にやってくる。だからこちらは、小さなことくらい、自分から拾っていけばいい。梅みたいに。今日も何か落ちていないかと、少しだけ周りを見ながら。

2026.09.06

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50代の朝ごはん

朝、台所に行くと、夫が昨日ベーカリーで買ってきたパンを出していた。私はご飯をよそう。二人分のコーヒーを淹れて、食卓につく。夫はパン、私はご飯。子どもたちは、それぞれの時間に起きてくるので、まだ姿が見えない。生活リズムが違うから、朝ごはんを何時に食べているのか、私にもよくわからない。早い時間に出かけるときは、台所からシェイカーを振る音が聞こえることがある。何かいろいろ入れているらしい。そんな音を聞きながら、夫とコーヒーを飲む。テレビでは天気予報が流れている。今日も暑くなるらしい。窓を少し開けると、まだ夏の暑さはあるけれど、風がほんの少し違う。パンを食べる音と、食器が触れる音。特に話すこともない朝だけれど、こうして夫と並んで食卓にいる。子どもが小さい頃は、朝ごはんの時間ももっと慌ただしかった。「早く食べて」「もう時間だよ」　そんなことを言いながら、食卓の周りを行ったり来たりしていた気がする。あの頃は、それが毎日の普通だった。今は、それぞれが自分の時間で朝を始めている。少し寂しい気もするけれど、ずいぶん楽になった。食卓に座っていると、廊下から誰かの足音がする。起きたのかなと思う。でも、こちらには来ない。まあ、そんな朝もある。食べ終わった食器を片づけながら、そろそろ夏のものをしまおうかと思う。思うだけで、まだ何もしていない。外は今日も暑そうだ。　秋は、もう少し先らしい。

2026.09.05

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友人と昼休みの小さな楽しみ。スエーデン料理を食べた。

職場の近くに友人が住んでいる。なので、たまに仕事のお昼休みに待ち合わせをして、一緒にランチをする。わざわざ遠くまで出かけなくても、少し歩けば友人の家があるというのは、なんだか心強い。この前は、北欧？たぶんスウェーデンのレストランへ行った。食べたのはスウェーデン風ミートボール（ショットブッラル）小さなミートボールに白っぽいソースがかかっていて、その横に赤い木苺のジャムが添えてあった。肉にジャム？！最初は少し不思議だったけれど、食べてみると、これが意外によく合う。甘酸っぱくて、弾力のあるしっかりとしたミートボールの味が少し軽くなる。友人と「これ、家でもできるかな」などと話しながら食べた。たぶん、家で作ったら、ミートボールより先に台所が大変なことになる。そういう料理は、外で食べるに限る。ランチのあとは、またそれぞれ仕事へ。私は図書館に戻り、友人も家のことに戻る。午後の図書館は、昼前とは少し違って静かだった。返却された本を棚に戻しながら、さっき食べたミートボールのことを思い出した。外はまだ暑いけれど、朝晩の空気には少し季節の変化を感じる。こういう、たいしたことのない昼休みが、あとになって案外よく覚えているものなのかもしれない。次は何を食べようか、と帰り道に少し考えた。

2026.09.05

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オクラの肉巻き弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

九月に入ったとはいえ、朝はまだ少し蒸し暑い。でも窓を開けると、真夏とは違う空気がすっと入ってきて、ほんの少しだけ季節が動いたような気がする。今日はオクラの肉巻き弁当。私にしては朝から少し手をかけたほうだ。冷蔵庫に豚こま肉が残っていたので、それを広げながらオクラを巻いていく。本当は豚バラならもっときれいに巻けるし、味だって間違いない。でも豚こまは豚こまで、焼けばちゃんとまとまる。そのあたりが、なんだか人間くさくて嫌いじゃない。フライパンから甘辛い醤油の匂いが立ちのぼって、その横では卵焼きを焼く。朝の台所って、この匂いだけで一日が始まる気がする。どこかの家でも同じようにお弁当を詰めたり、朝ごはんを作ったりしているんだろうなと思うと、静かな時間にもちゃんと人の暮らしがある。今日は卵焼きもうまく焼けた。くるっと巻いたときに破れないだけで、朝から少し機嫌がいい。こんな小さなことで十分なのだから、自分も案外単純だ。九月になると、新しい学期が始まる頃を思い出す。長い夏休みが終わる頃は、なんとなく落ち着かない気持ちになっていた。久しぶりの教室へ向かう朝は少しだけ緊張して、学校に着いてみると、みんなもどこかいつもと様子が違う。夏休みの続きを引きずっているような、少し浮ついたような、不安そうなような。あの頃は気づかなかったけれど、きっと誰もが新しい日常に戻る途中だったんだと思う。お弁当箱のふたを閉めるころには、窓から入る風が少しだけ心地よくなっていた。暑さはまだ続くのだろうけれど、朝だけはちゃんと秋に向かっている。

2026.09.04

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コロッケ&唐揚げ弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

今日お弁当が必要なのは一人だけ。家族みんな分を作る朝とは違って、なんとなく台所も静かだった。お湯を沸かす音とコーヒーの匂いがゆっくり混ざる。誰かが洗面所を使う気配だけ聞こえて、そんな朝も悪くない。今日は雨になりそう。プチトマトを収穫しようと外へ出たら、曇っていて涼しい。「今日は長い一日になりそうだな」と思いながら、赤くなった実を2個だけ摘んできた。さて、お弁当作り。冷凍庫から取り出したのは35円のコロッケ。少し前までは25円のコロッケを買っていたけれど、今はちょっとだけグレードアップ。でも特に誰からも感想はない。まあ、そんなものだ。それと、冷凍庫に一個だけ残っていた唐揚げも発見。こういう「最後の一個」が、お弁当箱の隙間を埋めてくれる。ゆでたまごは半分だけお弁当へ。残り半分は私の朝ごはん。ピーマンはレンジでさっと火を通して、ご飯は三島食品のゆかりと胡麻。特別なおかずは何もないけれど、お弁当箱が埋まればそれで十分。台所にはまだ朝ごはんの匂いが残っている。昼には雨が本気を出すらしい。さて、私も仕事に行ってきます。

2026.09.03

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ハムカツと枝豆ご飯の弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる

今日も暑くなりそう。それでも朝の早いうちは、窓を開けると少しだけ空気がやわらかい。熱帯夜からは解放された。台所に立っていると、ご飯の湯気や揚げ油の匂いが混ざって、家の中も少しずつ目を覚ましてくる。廊下を歩く音がしたり、誰かが冷蔵庫を開けたり。今日も家族のお弁当を作る。枝豆ご飯に、ししとう、プチトマト。それとハムカツ。ハムカツは業務スーパーの冷凍で、たしか1個35円くらい。こういうのが冷凍庫にあると助かる。揚げてみたら、なんだかハムのところがペーストみたいな感じになっていて、「あれ？」と思った。こんなものだったかな。試しにレンジで少し温め直したら、ちゃんとプリッとしたハムになった。不思議。代わりに衣はちょっと崩れたけれど、まあいい。ししとうを見ると、夏だなあと思う。子どもの頃は苦くて苦手だったのに、いつから好きになったんだろう。毎年同じように暑い暑いと言いながら、それでも季節が来ると同じものを食べたくなる。今日は醤油味だ。昔、実家の台所でもこんな匂いがしていた気がする。朝はいつも慌ただしかったはずなのに、思い出すと静かな場面ばかり残っている。今日も何とかお弁当を作って送り出した。枝豆ご飯も鮮やかに仕上がったしそれで、まあ、十分かな…と思った。【ふるさと納税】【数量限定ドレッシング増量】ハム三田屋ロースハムドレッシング詰め合わせセット [三田屋総本家兵庫県三田市 3d28bae570027] ふるさと納税スピード配送贈答化粧箱熟成ハム詰合せ手作りハム ESSE ふるさとグランプリ 2023 金賞受賞【ふるさと納税】カタロースハム 1本/2本/3本/4本/5本/6本/ 選べる内容量定期便 2~6ヶ月隔月 3ヶ月毎 1本約1.5kg 肩ロースハムブロック豚肩ロース豚肉真空パック福留ハム工場直送冷蔵国内製造送料無料《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》楽天スーパーSALE【ふるさと納税】三田屋総本家ハムバラエティーセット ( ロースハムブロック白ハムブロックチューリンガーウインナーサルティーチャーソーセージドレッシング ) ギフト肉お祝いふるさと納税ふるさと人気おすすめ送料無料 SS-100[ 3d28bae570005 ]

2026.09.02

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にんじんしりしりとミックスフライ弁当【節約弁当記録】食費を抑える簡単お弁当生活300円でできる！

今日もお弁当を作った。アジフライとコロッケを半分ずつ、ししとう、にんじんしりしり。私の育てたプチトマトを2つ入れて、ご飯にはごま塩と梅干し。毎日のことなので、たまには「誰か作ってくれてもいいのになあ」と思う。朝の台所に立っていると、子どもの頃を思い出す。両親は仕事で朝早く出かけていたので、学校の玄関が開く時間までは近所の祖母の家で過ごしていた。家で朝ごはんを食べて行くのに、祖母の家へ着くと「食べなさい」と、お味噌汁や栄養たっぷりのおかずが並ぶ。気づけば毎日、朝ごはんを二回食べていた。そのせいで給食の時間になっても、あまりお腹が空かない。贅沢な話だけれど、当時は「給食、あと一時間遅かったらいいのに」と本気で思っていた。朝の味噌汁の匂いを思い出すたび、あの頃はあれが当たり前だったんだなあと、少し懐かしくなる。

2026.09.01

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