ぼちぼち暮らす

【中古-非常に良い】 道ばたの食べられる山野草 楽天で購入

『道ばたの食べられる山野草』
田村信義/写真と文
偕成社

この本を、少し情け無い気持ちで読んでいる。著者は  田村信義先生。道ばたに生えている草花を見分けて、ちょっとした一品に仕立てる――そんな慎ましくも豊かな暮らしの知恵が詰まった一冊だ。
ページをめくるたびに、世界が少し広がる。今までただの雑草だと思っていたものに名前があり、季節があり、食べ方がある。ああ、こんなふうに自然と寄り添って暮らせたら、どんなにいいだろう。そう思う一方で、胸の奥にざらついた感情が引っかかる。
先日はヨモギを天ぷらにして食べてみた。意外と美味しかったのだが
「道ばたの草なんか食べ始めたら、私もおしまいだ」
どこかでそんな声がする。貧しさとか、行き詰まりとか、そういうものと結びつけてしまう自分がいる。豊かさとは、スーパーでパック詰めされた食材を買うことだと、いつの間にか思い込んでしまっているらしい。デパ地下だって大好きだ。
もちろん、 先生には何の罪もない。むしろ逆だ。足元にある恵みを見つける目を持ち、それを分け与えてくれている。問題は、私のほうにある。
私は、自然に近づくことを、どこかで「敗北」だと感じている。購入することから離れることに、不安を覚えている。けれど本当は、その逆かもしれない。名前も知らなかった草を知り、食べられると知ることは、世界を貧しくするどころか、むしろ豊かにするはずなのに。
ページの中では、道ばたの草が、ささやかな料理に変わっていく。おひたしや和え物、時には軽い炒め物に天ぷら。どれも派手ではないが、きちんと「一品」になっている。そのことが、妙に心に残る。
私はまだ、その一歩を踏み出せずにいる。ギシギシした気持ちのまま、本を閉じる。でも、次に道を歩くとき、ほんの少しだけ足元を見る時間が増えている気がする。
それだけでも、たぶんこの本を読んだ意味はあったのだと思う。