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2026.05.14
カテゴリ：本のこと
 「美味しいイタリアンが食べたい！ウォー！」 そんな気分になった午後。 予約の取れない人気店を探すでもなく、デリバリーアプリを開くでもなく。 向かった先は、まさかの——図書館。 自分の勤務していない別の館 静かな館内を歩きながら、料理本の棚へ。 ページをめくるたびに、真っ赤なトマトソース、こんがり焼けたラザニア、つやつやのオリーブオイル。 気づけば完全にお腹が空いている。  今回借りてきたのは、イタリア料理の本を中心に数冊。 “家庭でちゃんと美味しく作れる”系のレシピ本って、読んでるだけでも幸せ。 特に気になったのは、 トマトとモッツァレラだけで作るシンプルなパスタ きのこをこれでもかと使ったリゾット オーブンで焼くだけの豪快なラザニア イタリアンって、材料は意外とシンプルなのに、組み合わせで無限に美味しくなるのがずるい。 しかも料理本って、レシピだけじゃなくて写真も最高。  深夜に読むと危険なやつです。 図書館で料理本を借りるの、かなり良かったなあ。 買う前にじっくり読めるし、普段選ばないジャンルにも手が伸びる。 しばらくは“本を読みながらお腹が空く生活”になりそうです。 さて、まずは何から作ろうかな。 たぶん最初は、王道のペペロンチーノ。シンプルほどごまかしが効かないらしいので、腕試しです。
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最終更新日
2026.06.01 14:43:03
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