『頭ぐしゃぐしゃ』の彼方に・・・

なんとなく、（社）日本缶詰普及協会（そんな団体があるのかどうかは不明）が募集する、懸賞論文のようなタイトルですけど、まったく関係ない駄文アルネ。
以下本題。けっこうさびしいというか、悲哀がただようというか、ウジがわくような話です。でも書いちゃう（笑）。

最近、私は缶詰をよく食べる。
一缶で一食分のメインのおかずになってしまうので、自炊がメンドくさいときには、いささかしみったれてはいるけど、楽でもあります（けど情けないけどT T）。
なんとなく、アメリカの戦争映画の中の食事とか、災害時の非常食みたいな感じと思えなくもないが、どうやら缶詰は一般的にも流行っているらしい。
パチンコをやらないのでわからないけど、景品なんかにもよくあるんでしょう。
東京には、缶詰だけおいてある居酒屋なんてのもあるというし。

最近思うのだが、缶詰は安い。とくに魚のヤツ。
一缶で１００円前後、スーパーの安売りで８０円ぐらいのときもある。
貧乏な男やもめが、卵と納豆と魚の缶詰だけで、１ヶ月越せてしまうんじゃないかとさえ思えてしまう。
魚の缶詰の価格が安定している理由は、旬の魚を大量に獲って、即大量に缶詰にしてしまうからだという。保存がきくので、いつでもおいしい缶詰が食べられるというわけ。

最近、マッシュルームの缶詰が、コンビニエンスストアから姿を消した。
カレーとかハヤシライスを作るとき、ちょっとコクを加えたいときなんかに重宝してたので、個人的に残念に思っていた（一般的にはたいして残念じゃないと思うけど）のだが、そのかわり、スーパーの生鮮食料品売り場に、最近、きのこ類がものすごく安く豊富になっている（マイタケが２００円ぐらいだったりする！！）ので、缶のマッシュルームの市場ニーズが、そのぶん下がってるのかもしれない。

また、昔から馴染み深いもので、近頃おそろしく高価な缶詰もある。
鯨の大和煮の缶詰なんて、昔はせいぜい２００円ぐらいだったような気がするのに、この前みたら１０００円近くもする。
その他、牛肉のコンビーフ（ときどき馬肉などの安いのもあるのネ）も高くて６００円ぐらい。なんでそんなに高いの？　てな感じだけど、なんとなく理由はわかるアルネ。

私のお気に入りは、サバの水煮とやきとりの缶詰。どっちも１００円程度。
サバの缶詰めは昔、プロテインが流行る以前のボディビルダーの筋肉作りに重宝していたという。漫画「餓狼伝」で、ビルドアップ中の格闘家が、メシ代わりにサバ缶をいくつも食ってるシーンがあった。
それとは関係ないけど、サバ水煮の缶詰に、ちょっとしょうゆをたらすと、朝ごはんのおかずに最適。

やきとりの缶詰めは、本当はやきとり屋のヤツのほうがいいのは云うまでもないけど、このニセモノっぽいところがいいネ。「長屋の花見」っぽくて（＾＾）。
とくに好きなのが、中の煮こごり。これをインスタントラーメンのスープに混ぜて煮ると、お店ふうの味になる。
なので、やきとり缶を肴にして、残った煮こごりで作ったラーメンでシメる、というのが、わびしい貧乏一人酒の王道なのである。
だが、そんな王道を誇るよりも、嫁さんにきてもらったほうが１０００倍以上幸せなのは、いうまでもない（笑）。