レンジで簡単レシピ

月曜(3/14)のお昼は、「めんたいマヨうどん」を食べました。明太子をうどんに混ぜて、細ねぎをちらして、マヨネーズをかけると出来上がり！宗太パパには、うどんにマヨネーズをかけるのが信じられないと言われそうだけど～(^^;)≪今まで日記に書いたお昼の簡単メニュー≫　●キムチチャーハン　●おっはースパゲッティ　●ベジタブルケチャップライス夕食だって、手を抜きたいとか作る気がしないときには、今夜のメニュー「白菜と豚肉の重ね蒸し」もいいですよ！（今回は画像がないんだけど･･･）〔材料〕白菜、豚肉、塩コショウ、酒、しょうゆ〔作り方〕　１.豚肉に塩コショウする。白菜はそぎ切りにする。　２.ちょっと深めの耐熱皿に、白菜を置く。その上に、豚肉を置く。　　さらに白菜、豚肉、白菜と、２段くらい重ねる。　３.酒大さじ１くらいをふってラップをかけて、レンジで８～９分加熱。　（※好みでしょうゆを少量かけて食べる。）塩コショウをしているので、しょうゆはほんの少しでＯＫでした。お酒をかけているけど、肉の臭み取りで、お酒臭さはないです。豚肉は、薄切り肉とか切り落としとかにすると切る手間もはぶけるかも。白菜と豚肉のサイズをだいたい同じにして、キレイに重ねて、重ねたかたまりが４つくらいにして、お皿に盛り付けなおしてもいいね。私は、1人分1皿になるようにして、お皿ごと食卓にだしました～(^^;)ゞ宗太パパにも好評だったけど、レンジだけで、お鍋やフライパンなんかも使わなくていいから、後片付けも簡単で楽々～(^^)♪ ■ 野菜ショップ ■宗太ママの気になる楽天ショップさんです！無農薬野菜のミレー 楽天市場２００３年売れ筋ランキング１位獲得！定期購入会員（無料）になると、送料や商品がとてもお得になります。【産地直送】限定！こだわり野菜おためしセット \1,500(税込\1,575)なちゅらるカンパニー 楽天市場売れ筋ランキング１位獲得！無農薬・減農薬野菜・無添加食品を中心に安心と美味を届けます。畑のごちそうお勧めセット地域限定【送料無料】 一部地域を除き送料無料\1,980(税込\2,079)ピカイチ野菜くん 会員登録（無料）で会員価格で購入できます。毎週20％割引メールが届きます。春の店長!!こんなに安くて大丈夫ですか？おためし野菜セット！ 一部地域を除き送料無料\1,980(税込\2,079)Polan's organic market AOYUZU 日本最大の有機生産ネットワーク、ポラン広場有機農業協会を通じて、全国420の生産者、製造者から厳選有機野菜と食品をお届けしています。【送料無料】美味しい有機の根菜セットＡ 一部地域を除き送料無料\2,200(税込\2,310)>>> 【楽天ショップ店長さんインタビュー】はコチラ <<<■宗太のサイト～『痛快！おやじ犬』～■【祝】Yahoo！JAPANのカテゴリ掲載！！只今、『痛快！おやじ犬』で、第10回アンケート実施中です！毎月、新しい質問に変わってますので、よかったら、投票をよろしくお願いします～m(_ _"m)ペコリ！>>> 『人気blogランキング』 <<<よかったら、応援して下さい～m(_ _"m)ペコリ