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November 1, 2015
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カテゴリ:カテゴリ未分類
そば打ちにチャレンジしてみませんか?
初心者さんや、まずは道具からといった人におすすめの、そば打ちセットがいろいろ販売されています。
なかでも、DVDがセットになったものは、そば打ちの方法を動画で学んでチャレンジできるのでよいですね。
そば粉を別途取り寄せるのが面倒な方は、蕎麦粉がセットになったそば打ち道具もあります。


【そば打ちのDVD付きのそば打ちセット】





【そば粉がんければはじまらない!ってことでそば粉付きのセット】





ここに紹介したそば打ち道具のセットはほんの一部ですが、
初心者さんですと、こね鉢30cmくらいのものが手頃です。
もちろん大きなこね鉢のほうが粉がこぼれにくいし安定するので断然作業しやすいですし、上手くなって一度にたくさんこねたい時にも役立ちます。
しかし、途中で挫折してそば打ち道具を使わなくなるかも?でも1度はやってみたいし、道具からはいるタイプ(笑)という方は、30cmのコンパクトサイズのこね鉢がセットになっているものがよいかもしれません。
盛り鉢として、ちらし寿司やそうめんを入れたりという活用もできますので(笑)






Last updated  November 28, 2015 08:20:39 AM
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