和風あん餃子夏目家◆◇◆うちの餃子を食べてみりん!

2005/09/15(木)23:04

いよいよ明日9月16日グランドオープン!!

第二章:餃子専門店の店舗が完成するまで(56)

いよいよ明日11時オープン予定!! 疲労もピークなはずなのになぜか動き回っているのは“ランニングハイ”のようなものなのでしょうか。アドレナリンが出っ放しといった感じ。確かに大勝負直前でもあり、興奮しない訳がないですよね。 オープニングは何とかスタッフも揃ったのですが、なんせみんな初めての事、沢山そそうがあると思います。どうかご来店頂く皆様、温かい目で見守って頂きたいと思います。って、このブログをご覧の皆様は皆さんいい方なので助かりますが、こういうの見ていない方のほうが圧倒的に多いんですよね。。。それと、オープン以降の人手が極端に不足しています!!まだまだ緊急募集!レジや商品の受け渡しの簡単なお仕事です。誰かパート来てください!! こんなヒッチャカメッチャカの時に、またまた疲れが吹っ飛ぶ嬉しいことがありました。楽天ブログのテーマ「取り寄せ美味しい物」で常にランキングNo.1を独走し続けている『嗜好のMemorial 』を主催されているPinkyさんが、うちの餃子の試食のご感想をとっても詳しく掲載してくださいました!これは凄い事ですよ!何かテレビ出演しちゃったくらい興奮しています!皆様本当にいつも応援ありがとうございます!こうしてブログを書き始めてもうすぐ5ヶ月。いろんなハードルがありました。しかし大勢の方から応援を頂き続けたおかげでここまで来る事ができました。時には厳しくも的確なご意見を沢山頂きましたし、美味しいと言うお言葉も沢山頂きました。今はまだスタートライン。まだまだ皆様の温かい眼差しが便りです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。そして「第二章:餃子専門店の店舗が完成するまで」が明日完結します。 ブログランキング、どうしても10位以内には入れない。明日はオープン当日、いよいよ焦らし続けたフタが明日、開きます。花輪を送ったつもり。。←花輪より嬉しいクリック。

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