あけましておめでとうございます

旧年中は本当に皆様、大変お世話になりました。
今年は、当店も立ち上げから飛躍へと進んで行かなければなりません。
それを成し遂げるために、まだまだ皆様の応援が必要です。
是非、今年も『和風あん餃子夏目家』をよろしくお願い致します。



戌年なので。。。賀正。

ちなみに今回で『第三章』は終了いたします。


さて、お正月の当店についてご報告。
大晦日から、今日１月５日まで、これと言った広告をしていなかったにもかかわらず、まずまずの売り上げでした。目標の７割程度でしょうか。“イートイン”のお店ほどお客様が殺到するという事はありませんでしたが、ほぼ想定通りで、中には

「もう、おせちに飽きちゃって。。。」

と、それ！NGワードッ！って言うくらい、ドンピシャターゲットの方もいらっしゃいました。

ただ、元旦を除いては。。。。

・・・。

元旦の来客数。。。。ジャーン！４組。

ある意味この４組様、凄いですよね。

ほとんど誰も来ない日に、わざわざおこし下さったわけで、おかげで、当店始まって以来初の“ボウズ”にならずに済みました。
どうもありがとうございました。

しかし。。。

来年の元旦は間違いなく休みますっ！

二度とやるかっ！

だいたい、人が通りにいないんですもん。通りすがりすらない一日でした。

そんなこんなで正月は豊川にある商売の神様“豊川稲荷”に行ってお参りしてきました。



そしてついに買いました！

『熊手』！！

商売するならやっぱ“熊手”でしょ！

結構ちゃんとしたの買いましたよ。今年一年ご利益あったら、来年は更に大きなのを買います。さて、どうなるでしょうか。どんな熊手かはご来店頂いてお確かめ下さい。

また、休み中には『うなぎパイ』製造工場に工場見学に行ってきました。



中は撮影禁止なのでここに掲載できないのが残念ですが、食品を大量生産する工場の中を見るのはとっても刺激的で、「いつかはうちも…」なんていう目で見るから、ず～っと見ていたい位興奮しました。面白かったですよ～。でもそう思うのは僕らだけかも。

ところで夜のお菓子『うなぎパイ』の隠し味に“にんにく”使われているって知ってました？

おせち料理に入れる数の子を甘辛醤油で煮てみました。どわ～！

大失敗！！どまじぃ・・・想像以上にマズイです。むしろ皆様にも体験してもらいたいほど。“たらこ”は生でも焼いても煮ても美味しいじゃないですか。それと同じ要領で煮てみたのですが、そもそも見た目がエグイ。↓



まるでエイリアン。。。これ、数の子ですよ～。
いやぁ、もったいない事をしました。。。

先日“スポンジボブ”がかわいくて、そのうち日本でもブレイクするキャラクターになりそうだと記載しました。あのキャラは非常に良く計算されていて、ヒットする要素を沢山含んでいますが、

それを最近やってのけた日本人がいました!
既に一部で人気が出始めているので存知の方も見えるかもしれませんが、

「おでんくん」です。



デザインしたのはリリーフランキーさん。好きなイラストレーターです。

いやー、いい所に目をつけましたね～。こういう成功例を見るととても刺激になります。このキャラクター今年は大ブレイクの予感です。



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こんな所にも新しい発見。

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