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和風あん餃子夏目家◆◇◆うちの餃子を食べてみりん!

2007年05月08日
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連続更新!ヽ(‘ ∇‘ )ノ

 

何だか、皆様の温かいご支援、本当に嬉しい限りです。

このブログで書きにくいだろうからって、昨日の日記の続きは

“俺にまかせとけ!”ってbabiru_22さんが、楽オクについて色々と解説して下さいました。過去ログも非常に参考になりますので、皆様も楽天の片隅で、いまどんなトラブルが起きているか、読んでみるといいですよ。

 

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GW中に、ウチの餃子をお買い上げ下さったnori-p26さんが、ブログでウチの餃子を取り上げてくださいました(^^)

プロ並みの焼き加減で、美味しそー!

nori-p26さんありがとうございました!

是非、またお会いして色々と将来の事語り合いましょう!(^^)

 

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

さて、夏目家がここへ来て更に慌しくなってきています。

普通に見れば、田舎町の裏通りで細々と商いをする小さな餃子屋なんですが・・・

これが・・・

   とどまる所を知りませんよ。。。

 

まずは、今月5月中旬。ようやくこれまでのTVを観てご注文下さった方々の分の発送が一段落します。

そしたら、直近は、未だかつて経験した事のない規模のイベントに参加します。

5月19、20日  橋市シーパレスリゾートにて行われる企業祭にブース出店決定!

過去のこのイベントの集客実績からして、少なくとも2日間で5日分の売り上げを見込んでおります。焼いて焼いて焼きまくる!!

 

5月下旬 “夏目家ネットショップ”にて『お待たせしましたセール!』開催予定!

買いたくても買えなかった常連様、リピートしたくても2ヶ月待ちじゃぁなぁ・・・と思った皆様!朗報です!!乞うご期待!

 

6月 まだ、不確定ながら、メディア露出の可能性アリ。。。

これは、まだ、可能性というレベルの話ですが、もし、本当に来た場合、今回の数倍のリアクションが予想されますので、今からどこまで態勢を整えられるかが、勝負です。

 

7月 6月のメディア露出が実現したなら、当然7月はモーレツ状態になるでしょう。

メディアの話が流れればそれまでです。今まで通り忙しく、地元のお客様の為に餃子を焼きまくる日々。

 

8月中旬 本当に実現できるのか、 「ないとめあ in なつめやあ」開催予定。

日頃の感謝を込めて『ファン感謝デー』一夜限りの『餃子Bar』果たしてOPENすることができるのか。。。

 

8月下旬 夏目家、再度名古屋に上陸か!?

詳細は全く未定ですが、名古屋での大きなイベントに参加できるかも。。。 

 

9月 夏目家、早いモンで『2周年』!当然、2周年記念セール開催予定!

地元でも広告を打ちます。DMも出します。皆でお祝いです。何かいいアイデアありましたら、ご提案ください(^^)

 

10月上旬 いよいよ今年最大の山場!国内最大級ぎょうざのイベントに出店予定!

まだ、“予定”ですが、“確定”し次第、詳細を告知いたします。これは今後の夏目家にとってとても重要なイベントです。流れを呼び込み、飛躍につなげる為に、既に今から計画と企画を練らなければ・・・

 

10月下旬 豊橋市内にて某有名企業展にブース参加予定。

まだ、詳細は未定ですが、出店オファーを頂きました。過去の実績からして相当の集客が見込めます。きっと飛ぶように売れるでしょう・・・。ただ、火気使用など詳細の打合せが必要ですので、決まり次第、告知させて頂きます。

 

11月上旬 浜松市内にて同企業展に参加予定。

10月下旬のイベントと同じ主催者の企業展が浜松で行われます。引き続きそちらも参加のオファーを頂きました。浜松は言わずと知れた『全国一位の餃子消費都市』。すぐ隣町にこんなに大きなマーケットがあるのを、無視する事はできません。イベント出店は、手応えを肌で感じるには絶好の機会。今後の展開を左右するイベントになるかもしれません。

 

12月 もう年末じゃないですかぁ。。。歳末大売出し でもしますか?(^^)

 

と、まあ、こんな感じで、既に年間スケジュールが立ちつつあります。

もちろん、中には、実現出来ずに終わる計画もあるかもしれませんが、

全てのお話は先方からのオファーなので、問題がなければ無事実現できるでしょう。

ありがたいことです。一つ一つ慎重に成功を収めて行きたいと思います。

その為に常に設備投資は欠かせません。

418L

また、冷凍庫が増えました。今度は更にふた周りほどデカイです。。。

 

 

 

 







最終更新日  2007年05月09日 01時27分58秒
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