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和風あん餃子夏目家◆◇◆うちの餃子を食べてみりん!

2008年06月07日
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一年先まで予約で完売

 

青森のラジオ放送、九州のテレビ放送、無事放送されました。

たぶん・・・。

観てないから分からないけど、注文の入り方でなんとなく、

「あ、今放送されたんだ・・・」って察しました。

 

店頭の方は、多少増産傾向にあることも手伝い、

何とか最近は完売にならずに来て頂いた皆様に

お分けできるようになりました。

常連さんもお気軽にどうぞ♪

 

当然フル稼働状態ですので、順番に色々と

一歩ずつあれやこれやと考えとります・・・(^^;

 

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

昨日、TVで 田中義剛さんの牧場の事を観ました。

今では入手困難の「生キャラメル」

 


花畑牧場・生キャラメルセット(生キャラメル3/チョコ1/ジャム1)生キャラメル Aセット

 

これに行き着くまでに色々あったんですねぇ。。。

立ち上げから10年間赤字借金2億・・・。

それでも、4年前に一気に大ブレイク!いまや年商50億

ほー!

やはり成功の法則は自分で苦しんで見つけ出すものなんですね。

10年かぁ・・・。

あきらめちゃうだろうなぁ。。。自分なら。。。

 

と、楽天で「生キャラメル」と検索すると結構いっぱいあるんですねぇ。。。

 

まだまだあるみたい・・・

 

売れちゃえばOKなんですが、「生キャラメル」。

じっくり煮詰めてるんだから「煮キャラメル」ですよねぇ。。。

やっぱ“煮キャラメル”じゃ売れないですよねぇ。。。

「北海道のじっくりコトコト煮込んだキャラメル」なら売れるかなぁ。。。

 

というか・・・

 

牛乳を煮込んで作るこのお菓子。実は太古の昔からあった訳で・・・

「蘇」って知ってます?


古代のチーズ 飛鳥の蘇 80g

ただただ、牛乳を煮込んだだけで結構美味いらしいです。

更に熟成すると、「醍醐」というものになるそうです。

「醍醐味」とはここから来たとか・・・。

 

「蘇」とか「醍醐」じゃ堅いね・・・

「生キャラメル」と言ったから売れたのね!

義剛さん!商売上手♪

 

そうか・・・生か・・・

 

生チョコレート・・・

生キャラメル・・・

生マシュマロ・・・

生ガム・・・

生スルメ・・・

生ポテトチップス・・・

生フリスク・・・

生うまい棒・・・

 

 







最終更新日  2008年06月07日 22時39分01秒
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