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2011年09月30日
カテゴリ：総菜パン
マックホットドッグ クラシック！ メニュー情報をみると、 あらびきポークソーセージ バンズは、胚芽入りロールパンをスチームしてご提供 味付けはケチャップと粒マスタードレリッシュ 一般的なホットドッグのケチャップ＆マスタードとは違う、 マクドナルドならではの味へのこだわりを感じていただける商品です。 なるほど・・・（*^_^*）作っちゃいました♪  秘密は、ソーセージをさっぱり食べれる粒マスタードのレリッシュ♪ きゅうりのピクルスを使うんだと思うけど…ない！ そこで、手作りきゅうりと玉ねぎのレリッシュ 作り方は簡単♪冷蔵庫で２～３日保存できるのでいろいろ活用できます（*^_^*）  きゅうりと玉ねぎのレリッシュレシピ きゅうり 1/2本 玉ねぎ 中1/2個 塩水 （水３００ｃｃ＋塩大１） ★りんご酢 大１ ★水 大１ ★砂糖 小１ １ きゅうりと玉ねぎはみじん切りにして、塩水につける ２ ★を合わせて甘酢を作る ３ １の野菜を水で洗って、しっかり水分をしぼり、２の甘酢と合わす  ホットドッグ用には粒マスタード５cm位とイエローマスタード適量 漬けた野菜と、そのつけ汁適量を合わすだけ♪  かなり、近いかも…♪  焼いたコッペパンは、まだ片付けてない蒸し器でスチーム弱で１分 ボイルしたソーセージをはさんで、 桃桃ベーカリー特製、たっぷりの粒マスタードのレリッシュとケチャップをかけて、  「いただきま～す！」（*^_^*） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年09月30日 09時06分23秒
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