HABANDの世界!

2012/01/22(日)11:15

Morey-Saint-Denis "En la rue de Vergy" Domaine Bruno Clair '05 。

wine(1673)

今日は夕方から1泊2日で仕事です。 ‥雪は止みましたが、依然として寒いですね‥。 ブルゴーニュの2本目はモレ・サン・ドニ'05、作り手はB.クレールです。 マルサネ・ロゼで気に入り、スソはアリゴテから上は‥未だ開けてはいませんが‥グラン・クリュまで素晴らしい作風が好みです。 辺縁が少し琥珀色がかった、濃いめのガーネット色の外観。 黒果実に土、獣臭や乳醗酵感が感じられる。かなり密度のある複雑な構成を感じるが、少し厚めのタンニンは柔和である。 次第に果実味やうっすらとした酸が強まる。白木、赤果実にスパイスなどが現れてくる。 まだまだ若いが、いつ開けても相応に美味しく味わえる印象でした。 他のヴィンテージのものも試してみたいです~。 ↓楽天では'09などの在庫があります~♪

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る