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2014年07月08日
テーマ：ワイン大好き！(30231)
カテゴリ：gourmet
今日は朝から1日通常通りに仕事です。
昨日は早退させて頂き、ゆっくりと休ませて頂いたおかげで今朝は本調子ではないながらも随分と元気になった感じがします。 慌ただしい1日になると思いますが、頑張りマス。 先日「HACHINOJO」さんで頂いたお料理のなかで、夏らしい一品に巡り会いました～。 素材のムール貝は季節にマッチしていることと思いますが、アイオリのソースがまたワインの酸味や苦味と合っていて、南仏とはまた一味違った「夏らしさ」を感じることが出来ました～。 湯原さんのところではレギュラー・メニューのほかに「本日のオススメ」が書かれた紙のメニューがあります。 拙どもの定番メニューのほかに、その日注文したワインに合わせて「冒険」することも出来‥コレは嬉しいです～♪♪  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014年07月08日 07時27分18秒
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