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Habits by Kitchen Garden

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2011.02.25
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2009.09.15
カテゴリ:カテゴリ未分類
 こんばんは。
 Kitchen Garden の Chiako です。

 昨日、某雑誌に載せて頂くことになりまして、料理と食材との撮影がありました♪
 今までも店や食材の取材はあったのですが、
 今回は私も載せて頂きます!
 いや~とってもやりがいのある仕事でした。
 発売日や雑誌名はまた後日、、。
(10月後半発売です♪)

 
 『祖父』

 もうすぐ敬老の日ですね。

 皆様のおじい様やおばあ様は、お元気でいらっしゃいますか?
 私は母方の祖母が一人だけとなってしまいました。

 母方の祖父と祖母は、初孫である私を本当によくかわいがってくれました。
 「Chikaちゃん、Chikaちゃん」って。

 祖父は口数が少ない人でしたが、小学生のころは遊びに行くと必ず
 喫茶店へ連れて行ってくれました。
 注文するのはいつもパフェかプリン・アラモード。

 喫茶店では、祖父と会話をすることがなく、時々しか話さない祖父にどうしようか
 と思ったこともありました。
 
 帰りは決まって無口で歩き、赤信号でも私を置いてどんどん先に歩いてしまいます。
 「信号、赤だよ!」
 私が言っても少し笑って歩いていってしまいます。
 ~祖父の住まいは、名古屋の繁華街にあり、「長者町」という繊維街の一角に
 会社があってその上に住んでいました。

 最後には、私が追いつくのを待って、また少し笑って会社の扉を開けてくれるのでした。

 祖父の家では、よく夕食も食べました。
 食べるのはいつも「いば昇」のうなぎどんぶり。
 名古屋では、うなぎは「いば昇」か「蓬莱軒」と言われていました。
 どちらもひつまぶしで有名ですが、私達はうなぎどんぶりでした。

 「いば昇」のうなぎを出前で頼み、祖父や祖母、私たちの家族、
 時々叔父・叔母の家族・いとこたちと、大勢で食べていました。
 祖父はいつも一人先に食べてしまい、食事の席を離れて、
 私たちが食べ終わるのを見守っていました。

 食事が終わると家に帰ります。
 私はいつもいつも帰る時、半分泣きそうでした。

 亡くなった祖父を、本当に時々ですが思い出します。
 口数が少なく、少し厳しい人でしたが、根っこの部分はとても優しい人でした。
 会いたいな、と思うときもあります。
 でも多分、いつも働いていた祖父は、私の仕事ぶりをチェックしているのだとも思います。
 一生懸命働き、人に優しくしてあげれれば、祖父も喜んでくれるかな、と思っています。

 今年の敬老の日には祖母に、祖父が大好きだったキャンディを贈ろうかなと思いました。

 シンプキン アソートフルーツ

 懐かしい味のフルーツキャンディ

 明治屋でいつもフルーツキャンディを買っていた祖父。
 糖尿病を患っている祖母ですが、
 このキャンディでしたら、一週間に一度くらいなめてくれるかもしれません。

 食べ物は思い出があるからいいですね。

 Kitchen Garden で、皆様のおじい様、おばあ様が好きだった食べ物があれば
 うれしいです。






最終更新日  2009.09.15 20:58:41
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2009.05.30
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こんばんは。
Kitchen Garden の Chikakoです♪

始めにお知らせです。
今回のブログ更新と、あと多分もう1回のブログ更新で引越しすることとなりました!

引越し先はKitchen Garden の店長ブログです。
(店長ではないので実はいやなのですが(笑))

店長ブログは1週間以内に始めます♪
ぜひお楽しみに~。

↓イベント時、出席者が撮ってくれました。
「豚スペアリブ」と「焼き野菜サラダ」です。
(黄色の野菜は、桃太郎ゴールドと言う桃太郎の仲間です♪)






最終更新日  2009.05.30 18:47:03
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2009.05.23
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最後は、シャンテ店内です♪

食器はたくさん取り扱っています。
テーブルコーディネートも2週間~1ケ月のスパンで変えています。

来週、新しいコーディネートに変更です。
土曜日以降、覗いて下さいませ。
ブログにもUPしておきますから♪






最終更新日  2009.05.23 23:49:56
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今日は日比谷づくしですから、、、
Kitchen Garden の日比谷シャンテ店は、日比谷や丸の内の女性が多い為、お菓子の取り扱いがとても多いです。
最新のお菓子からSALEのお菓子まで、三軒茶屋に比べて種類の多さ!
ここから流行が始まるお菓子もたくさんあります♪

時々、エッ!と思うのがSALE菓子。
いくらお菓子が売れるからって、、、三軒茶屋では見たことがないお菓子が物凄い安さで売っているのです~。

今日も見つけました!
ベルギーチョコレートの訳ありSALE♪
楽天の皆様にはもしかしたら販売されるかもしれませんが、三軒茶屋はどうなんでしょう~。
溶けちゃいそうですよね。

皆様、見つけたら即ゲット!ですよ♪






最終更新日  2009.05.23 20:57:18
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こんばんは。
Kitchen Garden の Chikakoです♪

今日は日比谷シャンテの上に出来たアイスクリームショップです。
外側からだと分かりにくいですが、、、あの凍らせた大理石の上で自分の好きなように選んで作るセレクトアイスクリームです。
先日、お土産を頂きましたが、美味しかったです。
バナナケーキやストロベリーケーキのアイスクリームでした♪
これからの季節、行列でしょうね~。






最終更新日  2009.05.23 20:39:19
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2009.05.09
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こんにちは♪
Kitchen Garden の Chikakoです。

今、店のそばのカフェ ド クリエです。
土曜日の仕事日のお昼はほぼここです♪
パンしかありませんけれど、店に近いし、事務処理や考えごとをしていても、周りを気にせずいることができるので、貴重な場所です。
あれば、必ず食べるのがこのチョコチップスコーン。
変な何とか剤が入っていますけど、結構好きです。

これから、楽天のお客様へ食材を梱包して参ります♪今日は50件くらい配送がありそうです!
ありがとうございます~♪






最終更新日  2009.05.09 13:37:48
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2009.05.06
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こんばんは♪

Kitchen Garden の Chikako です。
スタッフとこれから食事です。
今日のメニューは、豚肉の塊肉のバルサミコ酢煮。
トマトとナスのサラダ。
魚介類(たことホタテガイ)のスープ。
そして、夫が作った竹の子の煮物です♪

遅いお夕飯ですが、大人数で食べる食事は美味しいですよね。。

↓これから出番の食器達♪






最終更新日  2009.05.06 21:46:00
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