ハギラーかずみの釣り日誌

2006/11/20(月)21:19

イナダのしゃぶしゃぶ!カワハギのから揚げ!

イナダ・ワラサ(3)

一昨日の釣果!イナダ&カワハギ料理 今日の夕食は、初めて挑戦! イナダのシャブシャブ! かおりの蔵!! ポン酢&すだち三昧で~ ワオ~!これはいけます・・!!! めっちゃ美味しいじゃないですか? 続いて小振りなカワハギの、から揚げ! 側線の中骨をV字にカットして 身をまるごとから揚げにしました。 渕野辺在住さん 、これは簡単お酒の肴に如何でしょうか? 私は調子に乗ってボジョレー呑みすぎてしまいました。

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