はぎまんの「今日のコラム」

カゴメが全国の幼児・児童の保護者を対象に実施した食生活に関するアンケートを実施し、子供が一番好きな野菜は枝豆、嫌いなのはピーマンという結果が出ました。
枝豆ってビールのつまみってイメージ強いですが、子供も好きなんですね。
ピーマンは苦味があるからなのか、嫌いな人多いですね。大人でも焼きそばのピーマンを全部取り除いて食べる人いますし。
自分は子供の頃からピーマン大好きです。
油で炒めて味付けは塩胡椒で食べるのが一番好きです。
細く切ってキンピラ風に調理しても美味しいですよ。

今日の朝御飯は納豆キムチご飯と味噌汁と鶏の照り焼きと玉子焼きとインゲンのワサビマヨ和えです。