動ける間はマグロの如くに・・・

乳量は確実に減ったので　今日から乾乳ということで。
ということで　今年の初仕事は豆乳作り。
しかし飲むだけでは直ぐに済んでしまう事なので、腹持ちが良いようにと寒天を入れて豆腐状態に。

以前はニガリを使っての豆腐も作っていたが　良く考えると此れは勿体無い行為で。
たんぱく質以外の有用成分を捨てる事に為ってしまう。
で　最近は豆乳一本。
大豆は　幸いにも餌に出来る程収穫出来ているので　品が尽きるまで遣ってみようと。

ついでながら　小枝を燃やしての消し炭作りも。