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白金豚プラチナポーク公式blog 岩手県花巻市(東北)

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大きな声で、独り言 志戸平温泉の社長さん

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2007.09.30
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カテゴリ:業務の近況報告
二週間別な業務に携わっていたので、久しぶりの白金豚主取りでした。残暑の影響がまだあって、養豚部はよくベストを尽くして出荷してくれましたが、まだまだ私は満足できていない出来です。(いやもちろん食べて美味しい豚肉なんですよ。より高みを目指しているんです!)でも白金豚はこれからドンドンよくなりますよ。お楽しみに!

それにしても9月の後半、肉豚の市況が急に下がりました。受給バランスの反映なんでしょうね。9月は台風だの大雨だの、そして稲刈りの季節ということもあって、飲食店はヒマ気味なのかもしれません。






Last updated  2007.10.01 04:12:14
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