行列のできる日本全国美味いもの物産展
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函館と言ったらやっぱりイカ。刺身でも、焼いてもいけます。いかの沖漬け、やはりもともとは漁師料理。 船上でイカ漁をしながら 醤油樽に投げ込むという荒っぽい製法北海道で獲れた新鮮ないかをヤマノ中村商店が伝統の味付けで沖漬にしました。そのまま召し上がっても良いのですが、ゴロをソースにして召し上がるのも美味しいです。 鮮度最高のいかを贅沢に使った逸品函館ヤマノ中村のいか沖漬3尾【北海道 函館 ヤマノ中村商店】価格:2,500円(税込、送料別)
2013年01月29日
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