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March 8, 2006
カテゴリ：私のこと・周りのこと
８日は私の誕生日。３２歳になりました！ ２０代の頃に比べると一年過ぎるのが早く感じるようになったけど、 前よりも充実した毎日を過ごしています。 これからの一年も更に充実した日々を送りたいなと思います  自分の誕生日用に初めてシフォンケーキを作ってみましたが、見事撃沈  アルミのシフォン型を買おうかどうしようか迷ってる時に見つけた 百均の小さなステンレス製の型を２つ使って焼きました。 ステンレス製だから失敗したのか？？ 初めてなので原因はわかりませんが 焼いて逆さまにしてると、すでに周りが型から外れてヨレッとなってました  とりあえず味見してみると、見た目はともかくフワフワやわらかで美味しい  でもそのままでは使えない状態だったので、アレンジ  苺のトライフルにしました   失敗したシフォン生地を小さく切ってコアントローを一振り。 カスタードクリームと苺ピューレ入の生クリーム、それに苺とブルーベリーで層を作ってます。 失敗して出来たトライフルだけど、これが夫に大好評 「このスポンジ美味しいね」と言ってくれてました  これは簡単で本当に美味しくてオススメです。失敗した時はぜひ  そして夫から・・・  花束と時計（‘お散歩用’にと）のプレゼントです 全然期待してなかったので、感激して涙が出ました 本当にありがとう ハクちんも夫と一緒に「ハッデイトゥーユー」とお得意のハッピーバースデイを歌ってくれました  友達や家族からも、お祝いの  や があり「覚えててくれたんだ」と感激 いい誕生日を過ごすことが出来ました。 また来年も幸せな誕生日が迎えられるといいな  トップページ もご覧ください。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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