HaKuの花あしらい日記

　　花市場をたっぷり堪能したあとは～お昼♪


　　

　　カンジャンケジャン

　　カニのしょうゆ漬け



　　花市場のある　高速ターミナル駅から２駅戻ると　新沙駅。

　　ここにカンジャンケジャンを世に出したとされるお店

　　「プロカンジャンケジャン」

　　というお店があります。



　　せっかくそばまでいくんだし、食べてみる？と挑戦することになりました。


　　２年くらい前の韓国を旅するTV番組で、
　　ユンソナちゃんがこの料理を一押ししてたので
　　私としては激しく気になっていたんですよ～。


　　カニの甲羅に残ったミソにごはんを混ぜて食べるんだってー。
　　

　　もちろん、やりました！
　　濃厚なミソの味がばっちりきいてサイコーでしたっ。

　




　　

　　アグチム　（ぼけた写真でごめんなさいー）

　　アンコウの豆もやし入り煮物。


　　弾力のあるアンコウの食感が特徴。
　　辛さの中にも甘味を感じる味付けは後引くウマさ。


　　・・・・とガイドブックに書いてあったので
　　
　　絶対に頼まないとねっ、と頼んだんですが・・・・





　　・・・・・・辛っーーーーーーーいっ！！

　　

　　今まで「韓国の人たちって辛いの食べてるって割にはたいして辛くないよねぇ」

　　と余裕の会話をしていた私たち。

　　韓国料理の辛さを侮っていました・・・



　　そのうえ、アンコウってブリンブリンのムニュムニュなんですね・・・

　　実はほとんど何でもいただく私もこの食感だけは苦手！

　　アンコウって白身のおいしい部分がほとんどないんだもの。

　　全然食べるところがありませんーー


　
　　じゃあ、と豆もやしに箸を伸ばしてみるも、

　　辛っーーーーい。



　　結局、カンジャンケジャンを楽しんだ後はほとんど何も食べられませんでした。

　　SEIちゃん、かおっちもがんばってましたが
　　あまりの多さに食べられず

　　お皿には山盛りのアグチムが残ってしまいました。


　　ごめんなさい。。。