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カテゴリ:おいしいこと
今日は、はるくんは学校で遊んでくるというので、夕方5時過ぎに帰宅。 もとくんとママは午前中は児童館へ 身体測定の日でした。 身長 86センチ 体重11キロ かなり大きくなってきました。体重は、すでにはるくんの3歳のとき以上です。 (はるくんが小さすぎなんだけど) 午後はのんびりしようと思ったら、「くるまにのりたいのよぉ」と、もとくん。 眠いのに寝付けなくて、そんなことを言い出したの。 ちょうどパパが帰ってるとがあったので、お迎えに行っちゃった。 そしたら、パパにあう前に そのまま、お買い物へ、車から降ろしてもおきず。 ベビー用のカートではみ出して寝ていました。 しばらくパパのお洋服などを物色した後、食品のお買い物へ。 パパが、「餃子が食べたい!!今から間に合う??」と 我が家の餃子は皮から手作りなので、生地を寝かせたりでかなり時間がかかるんだけど、時間的には大丈夫そうだったので、餃子作り決行!! 家に帰ると、すぐに生地の仕込み。そして、冷蔵庫で寝かせて・・・・ 種を刻み(といってもクッキングカッターだけど)・・・ 我が家はひき肉も使いません。 肉はブロックを買ってきて、クッキングカッターで粗引きにして、 塩をして、練って、これも少し寝かせます。 そんなところで、はるくんが帰ってくる頃になったので、お迎えに行ってきました。 「今日は餃子だよ。作るの手伝える??」って言ったら「やったぁ!!」って 帰りに会った友達にも「今日ね。手作り餃子だよ。生地も作るんだよ!!」って自慢でした。 ママが、大きな塊の生地を1つ分ずつに包丁で切り分けて それを、丸めなおすのは、もとくん(粘土遊びと勘違いしている??ってとこもあ)ったけど そして、それを、小さい麺棒で、丸く伸ばしていくのははるくん。 そして、種を包むのはパパ でした。 生地がモチモチで、ボリューム満点の餃子なんです。 大きい餃子(市販の餃子の2倍くらいあるかなぁ)を、 はるくんは8個 もとくんは3個食べました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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