肉や野菜をどんどん入れて沸騰させたら、
あとはこのシャトル・シェフに入れておくだけ。

朝作って、夜帰ってくるとおいしい煮込みができている。

今日は家で食事。
冷凍してあるシャブシャブ用のいい肉、でも薄いからすぐ煮える
水から沸騰させてアクをすくう。

ニンニクを叩いて２片位入れる、
玉ねぎはザクザク切り、
人参は輪切り、
じゃがいもは大きめにザクザク。
カボチャはあとで冷凍を加える。
オリーブの葉、
粒胡椒、
天塩、
完熟トマトのダイス、私はトマト・ケチャップも入れる。
あとはキャベツでも何でもあるものを入れる。

これでシャトル・シェフに入れて出かける。

つけあわせは甘塩鮭を焼いて大根おろしを添える。
一味唐辛子と醤油があう。
キリキリに冷やしたビールはシャンパンよりおいしい。

医食同源、
これでご飯は美味しい。
お米は最高の植物性蛋白源。
ご飯は勿論、湯抱きご飯。でもたくさん炊いて
冷凍して電子レンジでホカホカ。

シャトル・シェフは高いけれど２万円はしない。
これは是非お勧めです。私は松屋デパートで買いました。
一つあればいろいろできます。

美味しい料理は頭の体操。
健康によくキレイを作ります。