夏休み~1日目（7/22）~その2 靴洗い（プリン.唐揚げ.タルタルソース）

2021.07.22

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夏休み1日目、その2です

夏休み初日はもちろん、学校から持ち帰った上靴、登校靴を洗ってるミッフィー

自分が使ってる靴だもんね

幼稚園の頃より洗ってきてるので要領はわかってるけど、中学の靴となると大きくてビニール部分もあって洗いにくいようです

昨晩から靴のつけ置き洗剤につけてたからよかった

今日から毎日、食事の1食かおやつをミッフィーに作ってもらうことに

私流ですがお料理を伝授することに

早速おやつの『とろとろプリン』から～

これまで何度か教えてきてるので分量等は把握済み。
後はオーブンレンジの前でいつ取り出したらとろとろになるかの見分け方を伝授

その後レンジから出してすぐに冷蔵庫に入れず、祖熱をとる理由など話しました。
なんとか一人で完成できるようです

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それから今日は夏休みスタートなのでミッフィー希望の『唐揚げとタルタルソース』です

タルタルソースは何度か作らせてます

我が家自慢のタルタルソース

です

白身・玉ねぎ・スイートピクルスはみじん切り・・・そこにマジカルスパイス・マヨネーズが入ります

我が家のみじん切り器

あると時短ですし

便利です

SO　スイートピクルス　240g（固形量　125g）

そして唐揚げはやはり自宅の味が一番好きですね

にんにく生姜味です

下味から油であげるまでをビニール袋を使ってキッチン器具をたくさん使わなくていい方法を伝授

下味つけて味をしみこませること。
唐揚げ粉や小麦粉で揚げることもできますが、今回は粉豆腐をまぶしました

これがまたカラッと揚がって美味しいんです

こんな感じに出来上がったようです

ミッフィーがこれらを作ってる間に私は味噌汁・サラダ・和え物を完成

主人もこの連休はこちらなので、ミッフィーが作った夕飯が食べれて喜んでました

主人、今日がコロナワクチン1回目でした

特に発熱もなく、打ったところがちょっと痛いだけらしいです。
よかった

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Last updated 2021.07.23 14:17:47
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