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ぷりりん家族のほのぼの日記

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2009年01月の記事

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手作り中華三昧

　　ぜろなおさんが　手作り餃子のことを書いてて　すごく食べたくなって　　久々　皮から手作りして作ってみました　　薄力粉１００ｇ　強力粉１００ｇ　塩ひとつかみ　サラダ油小さじ１　　熱湯８０ｃｃ（硬さをみながら調整）を混ぜ混ぜして捏ねて　　ラップして３０～４０分寝かせてから　打ち粉をして　　細長く伸ばし１５個ほどに切って丸く伸ばす。　　ニラ、ネギ、キャベツ、ひき肉、ごま油　鶏がらスープ　　海老、塩、コショウを混ぜて　皮でつつむ。　　パパさんが焼くと美味しいんだけど　お仕事で居なかったので　　頑張って焼いてみました　　皮がどうしても厚くなるので水をちょっと多めに入れて　　しっかり蒸し焼きに。　　おかげで外はパリッと中はジューシーに焼けました。　　　　　ついでにチキンロールも作りました。　　チキンの中身は人参とほうれん草を入れました　　　　さらにチャーハンの素に書いてあった　チヂミを作ってみました。　　ご飯、チャーハンの素、ニラ、ひき肉、卵を混ぜて　　フライパンで焼きました。　　　　　外側がパリッとして　中はフワフワしてて　ポン酢につけながら　　食べたらおいしかったよ。　　　　餃子の具が少し残ってたので肉まんに挑戦　　皮をコネコネしてお昼に蒸してみました　　お店ほどフワフワではないけど　美味しく出来ました。　　　　　てっぺんがデコボコしてるのが肉まん。　　まん丸にしてるのが餡を入れたあんまんです。　　なんだか毎日　中華三昧な我が家です

2009年01月28日

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インフルエンザ予防でマスク

　　今日は　いつもの通院日。　　只今　インフルエンザ警報が県内に出てるからか　　先日　マスクを買いに行くと　来る人来る人が　　マスクを手に取り品定めしていました。　　安売りしてた除菌出来るハンドソープも見事に売り切れでした。　　今年に入ってかなり雨量が少ないから乾燥してるんだね・・・　　週を追うごとに　インフルエンザ患者が倍増してるんだって。　　これから　花粉症も始まるしマスクは欠かせない人が多そうです。　　病院に行くと　いつもの年よりたくさんの人が　　してたような気がします。街の中でもよく見かけます。　　予防　みなさんしてるんですねかかったらきついものね　　採血の時　看護師さんに聞くと大流行まではまだないけど　　ぼちぼちインフルエンザにかかった人がいますね・・・。　　ついでに抗体が出来ててタミフルが効かないインフルエンザも　　出てるよ・・インフルエンザは抗体ができやすいからね・・って　　教えてくれました。　　確かに１回かかったインフルエンザは抗体が出来てるから　　そのインフルエンザにはかかりにくいって聞いたことがあります。　　でも　細かく分けたらたくさんの種類があるから　　キリないらしいけど・・・　　マスク　うがい　手洗いして予防してねって言ってくれました。　　診察の時　３～４日前にお腹と腰が痛くなり少し血尿が・・・　　って先生に聞いてみると　血液検査の結果を見て　　少し治まってるようですが　膀胱炎だったかもしれないですね・・。　　と言っていつものお薬に膀胱炎のお薬を処方してもらいました。　　今週末も寒くなりそうなので体を冷やさないように気をつけなきゃね・・。　　みなさんも　風邪　インフルエンザに気をつけてくださいね。　　私も気をつけなくちゃっ　　　　　　

2009年01月22日

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最近の星☆

　　久々の星クンの登場です　　最近の星クン　１歳半もなるとおじさん？　　（娘にほしおっさん～なんて言われたりしてます。。。）　　それとも寒くて体が動かないのか　前は軽々と　　ケージをうんしょ！うんしょ！！と登って来てたのに　　なかなか登れず　スルスルと落ちることが多くなって　　危ないので　お掃除する時にパパが星クンがケージに登らなくても　　いいようにプラバンを切って小窓を作ってくれました。　　このプラバンは寒さよけと　登ったら危ないからと登り防止に　　つけたんだけど　若かった星は軽々と登ってました。　　　　とりあって～　　登らなくてよくなったら　こうやって熱～い視線を送ってくれます。　　この前なんて　私がこたつでぬくぬくしながら　テレビを見てると　　後ろから何か視線を感じるな。。。って思ったら　　星クンが自分のお家の屋根に上りじーーーっと見つめられてました　　寂しかったのかな・・？なんて可愛いんでしょ～　　たぶん　おやつが欲しかったのかな・・？　　　　　　こんなおねだりの仕方を覚えたのか　パパにも同じ手を使って　　うまうまゲットしてた星でした　　　　　うまうまくれでチュ～　とジタバタしてるとこでチュ。　　

2009年01月20日

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カルタ大会＆あずきケーキ

　　昨日は近くの公民館で　カルタ大会がありました。　　小学生を対象にしてたので　カルタと思っていたら　　なんと百人一首　娘はしたことないので　　「取れなくてもいいから　目の前のだけしっかり見て。」　　とだけ言って送って行きました。　　１０時から始まって３回ほどしたそうで１回目は２４枚　　２回目が３４枚　３回目が３２枚とれたそうです。　　初めてなのに凄いよね～　　娘は初めてだったので　１年生と一緒のグループで　　やったんだって。なるほどね～。　　お昼はぜんざいや　ボランティア活動してるお年寄りの方々が　　おにぎりを作ってくれてみんなで食べたそうです　　「ママ　お漬け物おしかったよ～」だって。　　お家ではお漬け物出しても食べないのにね・・。　　さすが　お年寄りのお手製のお漬物はおいしいんだろうね　　カルタ大会終了後お迎えに行くと　紙飛行機などを作って　　みんなで飛ばして遊んでいました　　楽しめてよかったね～。　　話聞いてると　久々　百人一首で坊主めくりでもしたいな～。　　って思っちゃった　　娘もまたしたいって言うし　買ってみようかな・・。　　あずきケーキ第２段は　同じ材料で焼きと蒸しに挑戦　　蒸しパンとカップケーキにしてみました。　　結果はカップケーキの方がパリパリしておいしいと人気でした。　　あずきの嫌いな娘と姪っ子はお芋っぽいとか　　バナナが入ってるかと思った・・・という感想。　　と言いながら　ペロッと食べちゃいました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒸しパン　　　　　　　　　　　カップケーキ　　　

2009年01月18日

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あずきパウンドケーキ

　　久々　お菓子作りしました　　鏡開きで残ったあずき・・・娘はあずき嫌いだし・・　　もうぜんざいもいいかな・・どうしよう・・・　　と思ってネットで検索してみるとおいしそうなパウンドケーキに　　たどり着きました。　　早速　バターって書いてたけど（マーガリンで代用）と　　お砂糖を白っぽくなるまで混ぜ　卵を少しづつ入れて　　ホットケーキミックスを加えて混ぜ　牛乳を少しづつ混ぜ　　あずき(ぜんざい用に煮たもの）を入れてさらに混ぜ混ぜして　　予熱で温めた１８０°のオーブンで４５分焼いて出来上がり。　　パパとホッカホッカのケーキをいただきました　　　　　　ホッカホカ～　　　あずき入り～　　　　あずきの煮汁が少し入ってるからかしっとり～ふわふわ～～　　和菓子大好きなパパも喜んで食べてくれました。　　これいいかも～　さらに抹茶や栗の甘露煮、ココア、おからなど入れて　　アレンジもいろいろ出来るかも～～　　もう少しあずき残ってるからまた違うパウンドケーキか　　蒸しパンでも作ってみようっと　　　

2009年01月16日

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寒い日が続きます。。。(>_<)

　　久しぶりの更新です・・・　　七草粥や鏡開きなどもちゃんとして　　１年間伸ばした私の髪も　カットしてスッキリしたり　　終業式の時にお休みしちゃった娘ですが　　元気に最終日に宿題を強引に済ませ　学校が始まったり　　いろいろとバタバタして　さらにパパの勤務時間が変わったりして　　何時頃何をすればいいのか・・迷って落ち着かずにいました。　　寒いですね～土曜日に５～１０ｃｍほど積もってから　　毎日　雪がチラチラして寒い日が続いてます　　　土曜日は姪っ子が泊まりに来てたので　娘と姪っ子は寒い中　　外に出て雪だるまや雪合戦をして堪能してたよ。　　私はお家の中から娘たちの様子を眺めてました。　　娘はやはり一人っ子性格も優しいせいか　投げ方も優しくて　　なかなか当たらなかったけど　姪っ子は上がお兄ちゃんだけあって　　（優しいけど）激しくて　学年は下だけど体も大きいし力もあるので　　バンバン投げて　娘にボコボコあたってました　　１時間もすると服も手袋も靴もビショビショになって「寒い～」　　ってお家に入って来ました。　　お家に入ってコーンスープで温まったら　また外へ～～。　　子供は風の子だ～　　雪遊びはこの時期しか出来ないものね楽しめてよかったね　　その時の雪だるまが融けつつも　まだ残ってます。　　そんだけ寒いってことですよね・・・　　明日は少し暖かくなるみたいだからよかったぁ～　　しばらく雪はいいです。。。　　　　

2009年01月14日

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お鍋パーティー

　　昨夜はお友達夫婦と一緒に我が家でお鍋パーティーをしました。　　娘はお友達夫婦に遊んでもらえるとすごい楽しみにしてたんですよね～　　お家だと好きなものをたくさん食べられるし　　何と言っても　お腹いっぱいになったらゆっくり寛げるしね　　時間気にせず遊べるしね～　　買い出しから一緒に行って　自分の食べたいものを選びました。　　豚肉、肉団子、ホタテ、タラのすり身、シイタケ、えのき、チャンポン麺　　お家にあった白菜、ネギ　お正月用に買ってたタラバを入れて　　みそ味のちゃんこ鍋にしました。　　用意してる間は　娘はお友達夫婦に遊んでもらって　　グツグツ言い始めたら　みんなでいただきまぁ～すと　　食べ始めると　なんだかみんな黙々と食べる食べる。　　お鍋が小さいので　もう一つのお鍋でスタンバイしておいて　　温まったころ合いに　メイン鍋にうつしたけど　　ゆっくり食べる暇もなく　また空っぽ～～　　それを何度か繰り返し　みんなで食べると　　おいしいのはわかるけどなくなるの早すぎ～～　　食の細い娘もつられて食べる食べる　カニはほとんど娘のお口に　　入って行きました。みんなもカニカニ～～と大人気あっという間に完売。　　ご飯も５合炊いたのに見事なくなりビックリ　　それは　ほとんどがお友達の旦那の胃袋に。。。　　よく食べるパパもかないませんでした　　最後のシメをちゃんぽんにしたら　これまた意外とあっさりで　　あっという間になくなりました。それも食べ始めて１時間弱で。。。　　その後は娘のお遊びタイム～～。　　１０時過ぎまでいっぱい遊んでもらって大満足の娘でした。　　買い足した分が３０００円　うちにあったカニが１０００円　　白菜が１００円、ネギが２本で１００円・・・。　　しめて～５人分で４２００円やすぅ～～　　財布にもやさしく　ホッカホカぁ～～　　みんなで　楽しく食べれてよかったね　　さて　長いお休みも今日で終わりのパパさん。　　今晩から頑張ってね　　不景気の波はパパの行ってる会社も被害は受けてて　　残業カットは免れず。。。これから家計は火の車ですが　　なんとか乗り切って行こうね～～頑張っ　　早く景気がよくなって安定してくれるといいな・・・。　　　　　　　　　　

2009年01月06日

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魚釣り～

　　昨日は久々お天気がよかったので　前々から娘が行きたがってた　　釣りに連れて行くことにしました　　どう森（ゲーム）の釣りとは違って　すぐに釣れないし　　釣れるかどうかもわからないよ・・？って言っても行くと言うので　　急遽用意して行ってみました　　私も何年振りだろう・・・？ってくらい久々でウキウキでした。　　家族連れが何組か来て釣ってましたが　釣れてないもよう・・・。　　大丈夫かな・・？って思いながら　のんびりサビキ釣り。。。　　いたるところで　お魚がピチピチ水面を飛んでるのに　　全然かからない。。。娘も飽きてきて疲れた・・・って言って　　もっぱら餌づめかかりをしてました。　　暗くなって一人また一人と帰って行き駄目かな・・って思った瞬間　　私の持ってた竿がピクピク～。おぉ～～２０ｃｍの鯵サイズでした。　　これでテンションあがり　もう一度同じ場所に投げると　　投げた途端　ピクン　入れ食いでしたぁ～　　サイズは１０～１２ｃｍくらいのゼンゴでした　　その後　パパが１匹のゼンゴを釣って終了しました。　　残念ながら　娘は釣れなかったけど　釣れる嬉しさは味わえたみたいで　　うれしい～楽しかったぁ～と喜んでくれて　また来ようね　　って言いながら帰りました。　　なんとか釣れてよかったはじめての釣りが坊主じゃかわいそうだもんね　　早速　帰ってパパが初捌きで　焼いていただきました。　　とっても新鮮だから　いつものよりおいしい～～って言いながら　　娘も大喜びで食べてました　　娘ちゃん　今度は釣れるといいね　　

2009年01月04日

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恥ずかしながら３８回目の誕生日

　　昨日は　結婚して９回目の記念日でした。　　それがすっかり忘れてて　娘にパパとママの結婚記念日でしょ～　　って言われて思い出しました。もちろんパパも忘れてた。　　毎年　特別何もするわけでないのでそれでいいんだ～。　　パパさん　我がままな私だけどこれからもよろしくね　　　　　今日は恥ずかしながら　私の３８回目の誕生日。　　娘が明日はママの誕生日だから楽しみにしててね　　って言ってくれてたので　楽しみにしてたよ。　　まず　朝、娘にママへ・・と言うお手紙をもらって感動　　お昼頃から初売りに出かけました。　　バーゲンもしてたので服や雑貨などを見たりして楽しみました。　　ほとんどみんな大きな福袋を抱えて歩いてたよ。初売りだね～。　　私はコーデュロイのパンツと　半額になってたコートを買いました。　　ついでに　ミスタードナッツの福箱を購入。　　２０００円でポン・デ・ライオンのグッズがいろいろ入ってて　　さらに２０枚のドーナツ引換券が入っててかなりお得　　私のお買い物ばかりで娘が飽きてきたので　　　ゲーム屋さんに行き　お年玉を持参した娘は　　Ｗｉｉのどうぶつの森を買いました。　　お正月は子供の方がリッチだもんね～自分で購入してもらったよ　　お正月なので　イベントがいろいろしてて　　その中でも　楽しみにしてたのが　ＴＡＯの新春ライブ　　お正月らしく迫力ある和太鼓が響いてとってもよかった～。　　野外なのでとっても寒かったんだけどね　　その後　早めにご飯を済ませ　ケーキを買いに行くと　　娘が「ママ好きなケーキ選んで。娘が買ってあげるね」　　と言ってイチゴのロールケーキを買ってくれました　　でも　ローソクは・・？って聞かれ大きいの３本、小さいの８本は　　かなり恥ずかしいものがありました。。。　　　　メッセージもつけてもらって　ローソクをさしたら　　やはり　すごい数のローソクでちょっと・・・ですが　　二人でハッピ～バースデ～を歌ってくれて　　久々　ふぅ～～なんてしてうれしかったりして・・・　　楽しいお誕生日ありがとう娘ちゃん、パパさん。　　　　　　　　　　　　　

2009年01月02日

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明けましておめでとう

　　明けましておめでとうございます　　いつもなら紅白終了後　鐘付きに行って初詣に行き　　さらに朝早起きして初日の出を拝みに行ってたけど　　あまりの寒さと私が風邪気味なので　　お家で鐘の音を聞きながら新しい年を迎えました。　　娘は鐘の音が聞こえたら突きに行きたい～～とゴネてたけど　　娘もクリスマスに熱出したしね・・・断念させました。　　新しいお家ではじめてのお正月を迎えることが出来ました　　時計の１２時の音楽とともに　３人で明けましておめでとう～　　ってあいさつをして　眠りましたｚｚｚ　　朝外を見ると　うっすら雪が積もってて　　今年は初日の出は無理かな・・・って思いながら見てると　　しばらくしてから　雲の切れ間から初日の出が見ることができ　　この景気の悪さも少しは明かりがさしてくるのかな・・なんて　　しみじみ考えながら　パパさんと娘を起こし　　初日の出に向かって　今年も１年家族みんなが健康で　　笑って一年が過ごせますように・・・と願いました　　早く景気がよくなりますように・・・。　　それからまた２度寝をし　１０時過ぎに起きると　　楽天で頼んでた娘の福袋が届き　早速開けると　　可愛いのがたくさん入ってて娘も大喜びでした　　お雑煮をお昼を兼ねて食べ　まだ雪が降ってたので　　さらに３度寝をし　１時過ぎにやっと起きて　　初詣に行きました。やっと晴れて神社に行くと　　やはりみんな考えることが一緒なのか車が混雑してました。　　初日の出の時と同じお願いをし　おみくじを引くと　　娘は大吉、パパと私は中吉でした。なかなかいいじゃん　　頑張っていれば　きっといいことあるよね～　　父には交通安全、母には健康のお守りを持って　　うちの実家に行きました。　　親からは娘とパパにお年玉を　私には明日お誕生日プレゼントを　　貰っちゃいました。本当はこっちがあげなきゃいけないのに　　本当に申し訳ないけど　ありがたく貰ちゃいました。感謝　　こんなのんびり過ごした年越しは久しぶりでした。　　また今年ものんびりマイペースでの更新になると思いますが　　よろしくお願いします　　みなさんにとって２００９年がすばらしい年となりますように・・・。　　　　　　

2009年01月01日

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