なめらか豆乳ぷりん♪
今日は曇りって予報では言ってたので モッコウバラが伸びてたのが気になってたのと梅雨の合間に草取り頑張ってしたのに 気づけば草がふさふさに生えてきたのでモッコウバラの剪定と 玄関周りの草取りをしました🌱曇ってて風があるからいいな〜って思いながらしてたら だんだん晴れ間が出てきて暑いや〜ん💦 これ以上はヤバいと思い 残りは除草剤に頑張ってもらうことにしました😁それがお酢を使った除草剤で 体に優しそうと思って買ったんだけど 結構においがすごくてご近所さんごめんなさい。。。って感じ。結構お酢の匂いがします。。。💦効き目は早くて朝軽く草取り後撒いて 午後に買い物に行く時に外に出てみたらもう枯れ始めてました。匂いも残ってて嫌だな。。。って思ってたら仕事から帰ってきた旦那は匂いわからんよ〜って。ハムの鼻の中に残ってるだけ?まあ、気にならないならいいけどね。パン焼こうかとも思ったけど 暑いのでやめました。冷たいデザートがいいな〜とあっさりつるん〜な豆乳ぷりんを作りました🍮ここは牛乳ではなくあっさり豆乳で。卵に砂糖、豆乳を入れ泡だてないように混ぜて バニラエッセンスを数滴垂らして漉して容器に注いで お鍋で極弱火で10分蒸して出来上がり♪プリン自体は甘さ控えめにして 手作り黒蜜をかけて甘さを調節しました。黒蜜もレンジで簡単に作れました。甘さ控えめさっぱりなめらかぷりんでした🍮