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カテゴリ:料理、食べ物
台風の影響で 朝から雨。。。 そのせいか 肌寒い。。。
おとといまでエアコンスイッチオン~してたのに寒暖差激しすぎる~ 旦那が先週から咳鼻水がひどくて。。。 うつされたかな?ハムも喉が怪しい。。。 葛根湯でも飲んで早めに寝よう 夕方から雨が激しくなってきました。。。風はまだないけどね。。。 どうか どこにも大きな被害が出ずに通り過ぎていきますように。。。 何か作りたい病が出てて 冷蔵庫&冷凍庫をゴソゴソしてたら 買っておいたさつまいもと昨年作って食べきれずに冷凍してた渋皮煮を発見 解凍し温めなおしたら 大丈夫だったから これを入れてパン焼こう~ さつまいもは茹でてマッシュし スィートポテトを作る要領で餡にしました。 ホームベーカリーで捏ねた生地に餡をのせ刻んだ渋皮煮を散らしクルクル巻いて 6等分に切って型に入れて 焼き焼き~ めっちゃふわふわのパンが焼けました~ さつまいもの餡もほどよい甘さで パクパク食べちゃいます これから 芋栗かぼちゃが美味しい季節~次は何にしようかなぁ・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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