*☆お馬鹿でい～ぢゃん♪☆*

ヾ(･ω･｀＝´･ω･)ﾉ ｵﾊﾖォ


今日は、風鈴ちゃんからのリクエストで昨日の晩御飯の１品のレシピご紹介です。





アスパラの卵ソースがけ







＊材料＊

ゆで卵　１個
グリーンアスパラガス　数本
マヨネーズ　大さじ２～３くらい
塩　少量
酢またはワインビネガー　少量
黒コショウ　少量





＊作り方＊

１．アスパラは根元のかたいところの皮をむき、むいたところで２つに切って塩ゆで


２．１を冷水にとって水をきり、皮をむいた部分は小口切り


３．ゆで卵は殻をむいてフォークでつぶし、マヨネーズ・塩・酢（ワインビネガー）と混ぜ合わせる


４．３に２の小口切りアスパラを混ぜる


５．お皿にアスパラを並べ、４をかけて黒コショウをふる





＊ワンポイントアドバイス＊


卵をつぶす時は、憎いあんちくしょうの顔を思い浮べて

一気に潰しにかかれ！！！(＃゜Д゜)ψ ﾑｯｷｰ




な～んて事しちゃ駄目よ♪

お料理には愛情をかけましょう(￣ｍ￣〃)うぷっ!