この時期に！？

August 9, 2010

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カテゴリ：お弁当＆料理

スーパーで「筋子」見つけました！！思わず購入。
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毎年購入しますが、店頭に並んだの早くないかい？まだ８月よ。
まぁ、好きだからいいんだけども＾＾

早速、お湯でバラします。
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HANAはこの後、少量の塩をふります。すると…
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何と言うことでしょう！綺麗なルビー色になるではありませんか！（劇的ビフォーアフター調で）

酒、水、醤油を煮立たせ冷ました漬け汁と一緒に瓶に入れ、一晩冷蔵庫へ。
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完成！いくらの醤油漬け！
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早速。ほかほかご飯にＯＮ！
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美味しそう！！

親子にしてみました＾＾

ただ残念なことに、HANA。食べ過ぎると「じんま疹」が…
最近、ひどい時は顔まで腫れ上がるのよねぇ；

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Last updated August 9, 2010 04:19:55 PM
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