2012/01/10(火)22:52
コンビニ弁当のリメイク
毎日毎日…夕飯のメニューに頭悩ますHANA;
にもかかわらず、昨日はお買い物にも行かず^^;
冷蔵庫を覗く。
前日大チビ君の為に用意したコンビニ弁当がそのまま残ってるよ…;
もったいないから夕食に食べたいんだけど、このままでは大人のおかず(酒のつまみ)にはならないのよ~;
って事でリメイク開始(笑)
先ずは『から揚げ南蛮風味タルタルソース』
まぁね、クドいのはおじさん&おばさんには応えるのよ;
で、いただいた大根をおろしてレタスを添えた(笑)
付け合わせの『パスタ』と『チョットした野菜』
玉ねぎなどをプラスして、コンソメスープに^^
スープにするって万能だわ^^と再確認(笑)
『ご飯』は…
前日の残り物のパエリア。
これにカレールーを使ってパエリアカレーピラフに^^
いろんな味が存在していてなかなかだったわ~(笑)
出来上がりはこんな感じ^^
なかなか面倒くさ面白いぃ~^^
がしかし。
問題は『エビフライ』
これ、しっかりソースがかかってる;;
それがなければ間違いなく醤油出汁で玉子とじになってた(笑)
…無理なので、このまま放置。
すると、大チビ君が食べた!(笑)
再確認だけど。
コンビニ弁当だからって、決して手抜きじゃ無いわよ~っ!(←誰に?爆)
「ポチ」していただけると嬉しいです^^