お気楽HANAのつぼやき…

2012/05/13(日)16:05

パパパスタ

ダンナ(18)

久々にパパパスタ登場~♪ ダンナと中・小チビちゃんで準備してたよ~ こねる。 今回の分量。 強力粉500g 卵5個 オリーブオイル45g …だけだったかな? あら?塩は入れなかったのかしら?? ひたすらこねる。 まとまったらラップをして3時間以上寝かせる。 パスタマシーン登場~!!ヒュ~ヒュ~!! …何年ぶり??? 小チビちゃんが生まれてから出してない様な? 中チビちゃんでも「覚えてない…」って^^; 生地を伸ばすよ~^^ って!! ちょっと~~~~~~~~~~~~っ!! 最近のパスタマシーンは、こんなにも価格!お安くなっちゃってるの?! 我が家は購入して6年ぐらい経ってると思うけど、 10年以上も前、『(ダンナが)欲しい!』って言ってた時は軽く1万を超えていた様な???? 「0」を忘れてるんじゃないの~っ!?ってくらいの驚き(笑) しかも、我が家と一緒の「Shule」だよ^^ 今回の麺は「フィットチーネ」だそうです^^ 大チビ君がハンドル回してるわね^^ チビ達、興味津々(笑) 大人でも面白いもんね^^ 出来上がりは、こんな感じで6人前? ダンナ、ソースにもこだわるかと思いきや。 ここは美味しそうな市販ソースをチョイス^^ 少し材料を加えてアレンジしてた^^ お味はね。 お味は… 正直いって、なめらかさに欠けたかな;ちょっぴりボソボソ感があった。 モッチリじゃなくってボッテリって感じ? コネが足りなかったのかしら?? これから研究ですな、ダンナ様。 次回もよろしくです~^^/ ←ポチッ!としていただけると嬉しいです^^

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