2012/05/13(日)16:05
パパパスタ
久々にパパパスタ登場~♪
ダンナと中・小チビちゃんで準備してたよ~
こねる。
今回の分量。
強力粉500g
卵5個
オリーブオイル45g
…だけだったかな?
あら?塩は入れなかったのかしら??
ひたすらこねる。
まとまったらラップをして3時間以上寝かせる。
パスタマシーン登場~!!ヒュ~ヒュ~!!
…何年ぶり???
小チビちゃんが生まれてから出してない様な?
中チビちゃんでも「覚えてない…」って^^;
生地を伸ばすよ~^^
って!!
ちょっと~~~~~~~~~~~~っ!!
最近のパスタマシーンは、こんなにも価格!お安くなっちゃってるの?!
我が家は購入して6年ぐらい経ってると思うけど、
10年以上も前、『(ダンナが)欲しい!』って言ってた時は軽く1万を超えていた様な????
「0」を忘れてるんじゃないの~っ!?ってくらいの驚き(笑)
しかも、我が家と一緒の「Shule」だよ^^
今回の麺は「フィットチーネ」だそうです^^
大チビ君がハンドル回してるわね^^
チビ達、興味津々(笑)
大人でも面白いもんね^^
出来上がりは、こんな感じで6人前?
ダンナ、ソースにもこだわるかと思いきや。
ここは美味しそうな市販ソースをチョイス^^
少し材料を加えてアレンジしてた^^
お味はね。
お味は…
正直いって、なめらかさに欠けたかな;ちょっぴりボソボソ感があった。
モッチリじゃなくってボッテリって感じ?
コネが足りなかったのかしら??
これから研究ですな、ダンナ様。
次回もよろしくです~^^/
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