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お気楽ＨＡＮＡのつぼやき…

[お弁当＆料理] カテゴリの記事

全73件 (73件中 1-50件目)

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お弁当

６月２９日。小チビちゃん、月に一度のお弁当の日。テスト週間だった大チビも、木曜日からお弁当再開…。ってことで、キャラ弁を作る余裕も無く…orz至って普通弁当；こちら小チビちゃん。「ピカチューの弁当箱にする～」とリクエスト。このピカチューの弁当箱、大チビ君が使ってたのよね～中チビちゃんも使ったし…。結構、活躍してくれてるわ＾＾「お弁当のおかず、小チビが入れる～；」と朝から大変＾＾；はいはい、がんばって詰めてちょうーだいな（笑）お弁当はピカピカになって帰ってきたよ＾＾こちら大チビ君。この量だと、少しおかずが多いのか？いつもは催促しないとお弁当箱を出さないのに、この日はテーブルの上に置いてあった。しかも、蓋まで開けて…。（残さず食べて～）ってお願いしているから、帰ってきてからピカピカにしたのかしら？（笑）で。ダンナ弁当。相変わらず、食べるのが楽チンそうな盛り方＾＾ダンナ、お弁当箱を職場で洗ってきてくれるので、ゴミになる物…アルミカップとか、バランを使うのがＮＧなのよね。梅干しを入れる時だって、種を抜くもん。ま、洗って着てくれるので、なんの文句も有りません！（笑）小チビちゃんやダンナは冷蔵庫に入れるらしいけど、大チビ君は冷蔵庫が無いのよねぇ。毎日、保冷剤と一緒に持たせてはいるけど…。食中毒が心配だから、この時期はスクールランチにして欲しいよ；…決してHANAが（お弁当面倒…）って訳じゃ無いわよ～　たぶん（爆） ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

June 30, 2012

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毎日弁当；

ダンナのお弁当。もうかれこれ10年近く、毎日作っているのかしら？？ダンナのお弁当を作るのは楽チンなんだよな～…それは、もしかして。手抜きなお弁当だからか？？（爆）そんな手抜きなお弁当を文句も言わず、よくも毎日食べてくれて…ありがたい＾＾；しかも残さず、挙句お弁当箱を洗って持って帰ってくるという…文句ありません；；そんな状態、大チビ君のお弁当が1つ増えたところで何の問題も無い！…って思っていたのよ。えぇ。思っていたの；今週月曜日からお弁当持ちの大チビ君。…HANA、頑張ってるのよ？え？息子のは手抜きじゃないからってか？？う～ん、十分手抜きなつもりだけど＾＾；そこへね。昨日は運動会の振り替えで中チビちゃんがお弁当。今日は小チビちゃんが月に一度のお弁当の日。お弁当って…お弁当って…１個加わるだけで…けっこう大変なんだね～；；去年は全てが重なり、４個作ったっけ…（－_－）違う！個数じゃない！！みんなの出発時間よ！７時４０分…大チビ君。７時４５分…ダンナ。７時５０分…中チビちゃん。７時５４分…小チビちゃん。決して早くは無いものの、分刻みのスケジュールってまさにこの事なのかしらorz；；HANAが早起きすれば問題解決～♪　そこは気が付かないふり…。なぁ～んて嘆いていてもしょうがないのでさっさと作ったわ；昨日の大チビ君。・焼肉ダレチキン・キュウリとプチトマト・小松菜入り玉子・ミートボール・白身フライそういえば前日。『体育の前だったから…食べすぎると気持ち悪くなると困る…』と苦手な物を残して来たわね（笑）そんな、気持ち悪くなるほど大量には詰め込んではいませんわよ？（笑）こちら中チビちゃん。『ママぁ。フルーツいる。』と、朝の忙しい時に注文された：しかも用意した後で『バナナ持ってく～。』もっと早く言ってちょーだいっ！そしてこれが我が家恒例のダンナお弁当。『ご飯の上におかず盛り弁当』ミートボールはシーセージに変更。ダンナ曰く。『大チビの弁当を作るようになってから、豪華になってない？？』…そ、そんなことは…な、ないわよ（￣ー￣；そして本日。大チビ君のお弁当。・唐揚げ・プチトマト・チーズ入り玉子・赤ウインナー・豚肉とピーマンの塩ダレ炒めこれ、小チビちゃん。この、ご飯の上に『ドド～ン！！』と乗っているヤツ…小チビちゃん切望の「プリキュアかまぼこ」(*´Д`)これをどうしてもお弁当に入れて欲しいらしく、ばぁちゃんにおねだりしてたわ＾＾；しかも、それ、２週間も前の話。やっと念願かなったね～(*´Д`)…ん？小チビちゃん。かまぼこ、苦手じゃなかったっけ？？はたして完食できるのか？（笑）そしてダンナ。…。あれれ？？撮影したのに画像が残っていない…；；ま、大チビ君と同じおかずがドド～ンと乗ったご飯を想像すればいいかしらね＾＾；ダンナのお弁当は変わり映えしなくても（←！）こうしてチビ達のお弁当が少しづつ成長していくのが何だか微笑ましいというか＾＾確実に成長している証だ～♪ ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

May 31, 2012

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運動会のお弁当♪

今日は中チビちゃんが運動会♪用意したお弁当はこちら＾＾磯部揚げブロッコリー（ラップマヨネーズ付）タコ・カニウインナーカニかま玉子豚肉ロールのケチャップ煮ゴールドキウィ中チビちゃんのリクエストがてんこ盛り( ´艸｀)　因みに、小チビちゃんは… これまたリクエスト通り「『ねぇね』と一緒のがいぃ～」そしてHANA達は磯部揚げが無くなり、チーズ風味焼きを追加…＾＾これの他にオニギリを用意したよ～ガンガン応援するから、ガンバってね～(´д｀) ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

May 26, 2012

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アサリのクリームチャウダー風

日曜日にゲットしたアサリちゃん達。こんなにも元気（笑）入水管・出水管がニョキニョキ♪可愛い～♪（←？！）これ触ると面白いよね～(*´Д`)チビちゃん達も見つけるたびに触ってる…；が、ペットにするわけにもいかず、美味しくいただきます。昨日はお味噌汁に。今朝は…クラムチャウダー風。「風」？ジャガイモは入れなかったの～；だって、面倒時間がないから…（爆）これにホットドックを用意。３チビとも完食！！作った甲斐があったわ＾＾ありがと～＾＾そうそう、美味しいアサリちゃんにもありがとうだね＾＾ ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

May 22, 2012

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豚肉の塩麹ロール

お肉を柔らかくしてくれるという塩麹。今回は豚肉に使ってみた。豚ローススライス、200ｇに塩麹大さじ２ほどを薄く伸ばし塗っただけ。（発砲トレーのままだよ＾＾；）これをロール状にして…フライパンで焼く。以上。盛り付け。超！簡単ｗｗ味はいいんだけど…少々塩麹が多かったみたい；しょっぱかった；(*´＊`)塩麹の量を少し減らしたほうがよかったわね。なんせ、めっそで作るもんだから…＾＾；でも、だいぶ塩麹の分量に馴れてきた気がする。頑張って消費しなきゃね＾＾； ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

May 10, 2012

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手作り塩麹

以前、手作りの塩麹をもらってきたばぁちゃん。その後これをもらってきた。せっかく頂いたので、ばぁちゃんと手前塩麹に挑戦！…なにも難しくないんですけどね＾＾；米麹200ｇに対して塩60ｇとなっていた。今回、米麹が400ｇなので120ｇの天然塩。ここに水を入れるだけ。500ｃｃ入れたっけな？毎日かき混ぜながら１週間ほど寝かせるだけ。出来上がり～しかしながら、結構な量なのよ＾＾；消化できるかなぁ＾＾； ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

May 10, 2012

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塩麹のざくざくトマトたれ

最近、我が家でゆる～くブームな塩麹。いつも火を通しちゃってるけど、何とかタレとして使えないか考えた。ひらめいたのがこれ。トマトを細かく切る。塩麹を入れ、オリーブオイル、バジルを掛ける。混ぜて完成！…ビックリするくらい超かんたん！今回は冷しゃぶのタレにしてみた♪実はこのトマトのディップ、いつもは塩麹じゃなくって塩で作っているの。スライスしたフランスパンをカリッっと焼いて、それに乗せて食べるのがチビ達の定番。時に小チビちゃんが大好き＾＾だってトマト・塩・オリーブオイル・バジルだもん。王道でしょ？（笑）塩で作ったのに比べると、麹のせいなのか、まろやかで甘みがある様に思える＾＾今回の塩麹バージョン、中チビちゃんがお気に召した様で…翌朝。「作って～」とせがまれちゃった。今回は普通にトーストに乗せてたわ＾＾これからの季節、活躍してくれそうな予感（笑） ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

May 3, 2012

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ピザのバリエーション

夕べ作ったピザ。我が家の場合、毎回同じバリエーション。手作りトマトソースにタマネギ、ピーマン、トマト、ベーコン、ソーセージ、チーズといった具合。昔、中チビちゃんとばぁちゃんのリクエストで「照り焼きチキン」も登場したけど、ダンナのウケがわるい；いつも３枚作はどれも同じ味…かぁ。美味しいんだけど…。ちょっと冒険しちゃいますかね？（笑）宅配ピザの広告で研究したり、ダンナに相談したり。すると、シーフードの意見が出た。はい、採用～（笑）って事で、今回はこの３種。・トマトソースベーコン・照り焼きソースチキン・ガーリックマヨソースシーフード照り焼きには仕上げにレタスをトッピング。シーフードとしめじは一度ワインで蒸してからトッピングしたの～で、最近チビ達の食欲が旺盛でね；これでは足りない時があるの；；と言う訳でこちらも追加。チキンのバジルのパスタ＾＾トマトペンネ＾＾アラビアータじゃなくって、余ったピザソースで作ったの＾＾ただし、ダンナに「つくりすぎ」と怒られる…orzでも。気が付いた。トマトベース意外は、さほど人気無いってことを…ばぁちゃんがこれを頂いて来た事だし。やっぱり次回からは従来通り、トマトオンリーだわ＾＾； ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

April 30, 2012

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ロール串肉

バーベキューをしたこの日。買い出しの時、牛肉のスライスを見てひらめいた。塩麹と合うんじゃないかしら？ってことで、早速試したよ～お肉に塩麹を塗ってしばらく置く。大葉をのせる。巻いて串に刺す。焼く。超シンプル＾＾今回はバーベキューだったので、若干火の通りが難しく、ロールをもう少し小さくした方がいいな、と思った。フライパンで焼くなら蓋も出来るし問題ないのかな？お肉もジューシーだし、塩加減も程良くって美味しかった～＾＾薄切り肉に塗って巻いて焼くだけで、ボリューム出るし、美味しいし…我が家の定番に決定かな？（笑） ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

April 29, 2012

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塩麹

またまたばぁちゃんが頂いてきちゃいました＾＾話題の『塩麹』なり～分けてくれた方の私物の本も、一緒に貸してくれたんだって～この入れ物は分けてくださった方が最初に購入したものだそうで、中身の麹は、その方の手作りなんだそうな＾＾確かに開封してあった（笑）HANA、塩麹の存在は知ってたけど、今一レシピがわからなかったのよねぇ；なので頂いた翌日もメニューに使わなかったわ。ばぁちゃん、何気に残念そう＾＾；そうよね、せっかく頂いたんだもんね。これを機会に、本やらネットを見てみる。ふ～ん＾＾なるほど。酵素の働きは別にして、調理の際は塩の感覚で使えばよさそう＾＾ってことで、冷蔵庫と相談。作ってみたのはこの３種。豚肉に塩麹を混ぜ、しばらく置いて…豚ロースとピーマン・しめじの塩麹炒め＾＾こちらはフライパンへ直接、塩麹を投入。塩麹焼きそば＾＾お次も鶏肉に塩麹をまぶして置いた物を…お鍋に投入。鶏とねぎの塩麹なべ＾＾冷蔵庫の在庫のせいか、合わせた材料が似たり寄ったりだわね＾＾；おほほ；けど、どれも美味しかったから…ま、いっか＾＾塩麹に漬け込むと、硬いお肉も柔らかくなるんだよね？お次はもう少しビックリ体験したいわ～♪ ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

April 27, 2012

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たけのこご飯

たけのこご飯料理名：ごはん作者：HANA87■材料（４人分）たけのこ（下ゆで済み） / 中１個にんじん / 中１本お揚げ / ４枚かつおだし汁 / 200ｃｃしょうゆ / 大さじ３みりん / 大さじ１お米 / ３カップ■レシピを考えた人のコメント我が家は少し濃い味が好きなので、下準備として味付けしてから炊き込みました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

April 21, 2012

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カレークリームリゾット♪

カレークリームリゾット♪料理名：リゾット作者：HANA87■材料（２人分）カレー / ２００グラム牛乳 / ２００ＣＣコンソメ / 小さじ１ご飯 / ２００グラムピザ用チーズ / お好みで■レシピを考えた人のコメントカレー、牛乳、チーズが大好き！という我が子にピッタリ＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

April 21, 2012

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リメイクカレー♪

前日の夕食用に作った残り物寝かせた『カレー』が、チビちゃん達が普通に食べるにはちょっぴり足りないという…なんとも微妙な量；そこで、お昼ご飯用にアレンジしてみた＾＾カレーを牛乳でのばし、コンソメで味を調えたえらご飯を投入。仕上げにピザ用チーズをのせたら…出来上がり。超簡単＾＾；あ、チビちゃん達に取り分けちゃった後だから、少々汚い？（笑）写真撮ってたらね、「小チビのを撮って～」はいはい＾＾スプーンの上手に上げて、チーズの糸引き具合を見せてよ～＾＾でも、これ。作るのは初めて…＾＾；我が家ではよくミルクでオジヤを作るんだけど、カレーバージョンは初めてなのよねぇ。チビちゃん達の評判が今一わからないから、少なめで作った＾＾；…おや。意外にも食が進んでる。感想聞いたら「おいし～＾＾」だって。よかったわ(*´Д`)焦げ目はないけど、リゾットみたいなもんだしね。うん。　また今度残ったら寝かせたら、作ってみよっかな＾＾ ←ポチッ！としていただけると嬉しいです＾＾

April 21, 2012

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たけのこご飯♪

先日頂いたたけのこちゃん＾＾炊いてみました＾＾５合炊いたから、お釜から溢れそうだわ＾＾；今回も、にんじんとお揚げを一緒に炊き込みました＾＾たけのこもこれくらいの大きさの方が食べ応えあるよね～☆前回は少し味が薄かったので、今回は下準備とて炊き込む具材を下煮してからお釜にセット。これが良かったのか、いい感じに炊けました～♪実家の父は「たけのことふき」の炊き合わせが好物だったこと、今日知りました（爆）母が作った料理で、これだけは「うまかった＾＾」だってさ～今度作ったら持っていくわ＾＾奥に見えるは、たけのこのみの煮物＾＾朝からシアワセ～（*´Д`)　ザ・たけのこ尽くしなり～♪春だね～＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

April 17, 2012

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おひな様

相変わらずおひな様の夕食は『ちらし寿司』。去年トライした変わりちらしが若干不評だったのにもかかわらず、今年も懲りずにレッツ！トライ！！（爆）ただ、HANAも（不味いねぇ；）と思ったアボカドライスは却下＾＾；で、まずこれを用意。他にマグロも用意。酢飯を用意。少量に桃色のでんぷを混ぜて、100均で用意したプラカップに白→桃→白と詰めた上に、さっきのシーフードサラダを解体して適当にトッピング。このサーモンの花ビラ、刺身一切れから工作（笑）いわゆるエコ？（爆）あ、薄焼き玉子も作ったし、ハムも花形に抜いたっけ＾＾これだけで華やかに見えるかな～＾＾小チビちゃん、カップ１個をペロっと食べちゃった（笑）発熱中の中チビちゃんもそこそこ頑張ったよ＾＾で。あまった（失礼＾＾；）食材はって言うと…大チビ君自らが、自分専用ちらし寿司として調理（？）してた。結果。命名『竹取物語』　by：大チビ斬新すぎ～っ（爆）メニューはこの他にも「ハマグリの吸い物」はもちろん、「手羽元のから揚げ」やら「スパサラダ」やら「牛筋煮込み」（←完全に酒用（笑））を用意。がしかし。目先の変わった物にめっぽう弱いばぁちゃん。一言。『お湯沸かして、ミニのカップうどんを用意して。』ま、これが一番美味しかったりして（爆）取りあえず、今年もいいおひな様だったかな＾＾病気なうの中チビちゃんはパジャマでした＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

March 4, 2012

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プリキュア～キャンディ～

本日は月末ゆえに小チビちゃんのお弁当の日。って事でリクエストに答えて…『スマイルプリキュア！』に出てくる『キャンディ』＾＾↑これね＾＾で。小チビちゃんに持たせたキャラ弁はこれ。は？クオリティ？？？？？そんなもの…(*´Д`)小チビちゃんが『キャンディだぁ(*´ー｀*)』って喜んでくれたから、それでオッケなの（爆）口内炎が出来ててご飯が食べにくそうなんだけど、完食できるかな？でね。作ってて思ったんだけど。HANA、卵焼きパンを持ってなくって、20cmフライパンで卵焼きを作ってる。キャンディの耳、卵焼きがピッタリなのに普通のフライパンだと卵液が横流れして作りにくい…ってことで、これがあると便利だと思った！！その他のおかずも同時進行するならこっちかな？今までこの手の物は（フライパンで十分じゃん。）って思っていたけどね＾＾；ま、どっちにしろキャラ弁作った後っていうのは…。『さんばらまき』（＠名古屋弁）なので、画像は小さめで＾＾；「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

February 29, 2012

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今月のお弁当

月末恒例。小チビちゃんの幼稚園は『愛情弁当』の日～☆もうすぐ節分。って事で、赤鬼のキャラ弁でも作ろっかな～＾＾なんて思ってみたんだけど。小チビちゃんのご希望は『おにぎり』。さくらでんぷを混ぜたピンクのご飯で鬼の顔を作っても、今一締りが無いというか…。どうせ作るならリアル赤鬼がいいじゃない？パプリカ使う？？中にご飯、詰めちゃう？？…不味そう；；もういいや。普通におにぎりにして、お弁当箱に詰めてちゃえ。（←鬼は？）『ママぁ。おにぎりは雪だるまさんね。』え？先月も雪だるまだったけど？？？ってことで、リクエスト通りに雪だるまさん（笑）顔を作って置いていたら、『ママぁ、雪だるまさんのボタンは？？』う～ん；それも着けるのね；って事で今回は四角いボタン。あ。今思った。京セラでの大ちゃんの衣装。三角ボタンだったなぁ。…しまった。三角にするべきだった。次回は三角に決定～っ（爆）「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

January 31, 2012

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コンビニ弁当のリメイク

毎日毎日…夕飯のメニューに頭悩ますHANA；にもかかわらず、昨日はお買い物にも行かず＾＾；冷蔵庫を覗く。前日大チビ君の為に用意したコンビニ弁当がそのまま残ってるよ…；もったいないから夕食に食べたいんだけど、このままでは大人のおかず（酒のつまみ）にはならないのよ～；って事でリメイク開始（笑）先ずは『から揚げ南蛮風味タルタルソース』まぁね、クドいのはおじさん＆おばさんには応えるのよ；で、いただいた大根をおろしてレタスを添えた（笑）付け合わせの『パスタ』と『チョットした野菜』玉ねぎなどをプラスして、コンソメスープに＾＾スープにするって万能だわ＾＾と再確認（笑）『ご飯』は…前日の残り物のパエリア。これにカレールーを使ってパエリアカレーピラフに＾＾いろんな味が存在していてなかなかだったわ～（笑）出来上がりはこんな感じ＾＾なかなか面倒くさ面白いぃ～＾＾がしかし。問題は『エビフライ』これ、しっかりソースがかかってる；；それがなければ間違いなく醤油出汁で玉子とじになってた（笑）…無理なので、このまま放置。すると、大チビ君が食べた！（笑）再確認だけど。コンビニ弁当だからって、決して手抜きじゃ無いわよ～っ！（←誰に？爆）「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

January 10, 2012

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火鍋…モドキ

１７日放送された「嵐にしやがれ」で、大ちゃんが作っていたでしょ？『火鍋』あの放送を見てから、ず～っと作ってみたかったの。で、先日やっと作ってみた。ただね、あの時大ちゃんが作ったのと違うのはね…。トリガラでスープを取ってません＾＾；豆乳鍋には高麗人参は入ってません＾＾；ってか、そもそも赤い方は『トマト鍋』です＾＾；本当は大ちゃんが作っていた、あの辛い『麻辣スープ』で食べたかったんだけどね。なんせ我が家には辛いものを食べれないチビの方が多いのでねぇ；；でも、あの麻辣スープは超魅力的♪いつか作ってみるわ～＾＾そんな「辛い鍋」と「辛く無い鍋」を食べるのに役立っているのよ＾＾我が家の２食鍋＾＾【送料無料】【楽天最安値挑戦中！！】和平フレイズ　マーブル膳IH...ただ、この鍋；真ん中の仕切りが鍋本体より低いので、汁が混ざりやすいのが欠点…＾＾；少し小さめだけど、こっちの方が混ざりにくそうかも？2種類の味が一つの鍋で楽しめる♪★大人気商品につき、在庫僅か！完...辛い鍋を食べたい大人と、辛い鍋が食べられない子供が、どちらも好みの物を同時に食べられるから便利だよ～ん＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

December 25, 2011

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お弁当♪

２学期最後の12月21日。今年最後のお弁当＾＾クリスマスツリーとか、色々悩んだんだんだけど＾＾；結局。簡単なコレに決定（笑）お弁当箱だけは小チビちゃんのこだわりで、『絶対これっ！』と指示うけたのよねぇ；おにぎりを作って、適当におかずを詰めただけ＾＾；おほほ；帰ってきたお弁当箱には、食べかけのおにぎりが残っていた！（あれ？小チビちゃん？？おにぎりの量が多かった？？そんなはず無いんだけどもねぇ？？？）『…ママぁ。落としちゃったの；ごめんね…。』と消えそうな声…。いやぁ～ん(*´Д`)”ショボチ～ン”としている小チビちゃんが超絶カワユス～！！ってかあなた。普段そんな愁傷な事言わないよねぇ？？『だって、先生がママにゴメンねって言ってねって言ってたもん…。』まぁ～！ちゃんとお話を聞いて、実行したのね～っ！おりこうさんだわ～っ！えぇ。親バカも毎度の事ですけど、何か？（笑）「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

December 25, 2011

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石焼ＰＩＺＺＡ♪

この前、ピザを焼いたんだけど～。今回どうしても試したいものがあってね。随分前に購入はしていたんだけど、なかなか使用する機会が無くって…。えぇ。ウソです。うっかり忘れていました（笑）これ、デロンギの『ピザストーン』「冷凍ピザがパリパリ釜焼き」といううたい文句に惹かれて購入＾＾【メガヒット商品・ピザストーン】〔PS-CN...価格：1,899円（税込、送料別）早速、HANAお手製のピザを用意して、天板にピザストーンをスタンバイ～どんな風に焼きあがるのかしら？この時にも書いたんだけど、HANAが作るピザ、トッピングが多くって水っぽいの；これはこれで、歯の悪いばぁちゃんにはウケがいいんだけどね。でも、パリッとしていてフワッとしているピザも食べたい。早速、いつものように１枚目を焼いてみた。きゃぁ～☆美味しそうじゃん～♪…がしかし。若干焼きすぎな感じ；案の定。ばぁちゃんから『硬くて食べられないし、チビ達も硬いって；；』と…。う～ん、なるほどぉ～。いつもの時間で焼くと、焼き過ぎみたい＾＾；２枚目以降は時間を短くしてみた。半分くらいの時間で焼き上げた。おぉ！これだよ～！！いい感じ☆…と、ダンナとHANAにはウケたんだけど、やっぱりばぁちゃんはストーンが無いほうがいいらしい。うん。次回は使い分けて焼いてみよっと＾＾【メガヒット商品・ピザストーン】〔PS-CN...価格：1,899円（税込、送料別）お勧めだよん☆「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

December 11, 2011

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あんかけかた焼きそば

土曜日の夜。『しやがれ』で、「あんかけかた焼きそば」なるものを作ってたでしょ？HANA。こういうあんかけ物とか、とろみ系が大好きなのよ～(*´Д`)名前、「とろみ」って改名してもいいくらい（笑）しかしながら…HANA。リアルでは途中、まさかの落ち…；松潤が炒めていたところまでは記憶があるんだけど；はっ！っと気が付いた時には仕上がっていて、とろみ智には会えず；；起きていたダンナに（HANA？寝てた？？）って確認しちゃったわ；なので日曜日。朝一で再生。中・小チビちゃんとしっかり堪能したよん＾＾で。夕食を考える時間帯に（あんかけかた焼きそば食べたくね？）って。ダンナも（あのやきそば、美味そうだったモンな＾＾）って事で、早速作っちゃったわ～＾＾しかしながら。なんせ、家族分胃袋を満たさなきゃならないので、しやがれよりも量が多いの；具材も白菜、しめじ、ねぎなど追加しちゃってるよ～翔さ～ん！HANA、がんばって切ったよ～でも、ニンニク・しょうがはチューブ入りのヤツにしちゃった～＾＾；シーフードは冷凍モンだからニノみたいに下ごしらえしてない～炒めも具材が多いからフライパンを煽りまくったわ～松潤！見てくれた～？仕上げのあん用の調味料もあらかじめ混ぜてなんて出来ないわ～；だって水の量がハンパ無いんだもん。本当は大ちゃんみたいに綺麗に混ぜ合わせたかったんだけど～；しかも、うずらは入ってないぃ～（笑）そうそう！野菜をい炒めたフライパンの中で直接あんを作る際は、『水』じゃなくって『お湯』を入れるといいのよ～水を使うとね、沸騰するまでに野菜に火が入っちゃって、シャキシャキに仕上がらなくなっちゃう～（HANAん家の場合、この量で作っている事自体、仕上がりが期待できないけどね＾＾；）それでも！！いやぁ～ん！いい『とろみ』具合だわ～♪来てます！来てます～！！テンション上がるぅ↑↑（笑）さ！肝心の麺！！相葉ちゃんみたく、素敵なかた焼きにせねばっ！！で。登場する道具は我が家得意の…『ホットプレート！！』（ドラえもん風でよろしくどうぞ。笑）麺をほぐし、しばらく放置。楽だわ～（笑）かた麺が出来たら、ナイスにとろみが付いたあんを掛けて…ダイナミックに出来上がり～☆麺もナイス放置（笑）だったのか、いい堅さだった＾＾でね。「ご飯がいい。」とご所望の中・小チビちゃんには…あんかけご飯～☆（中華販とも言うわね＾＾）小チビちゃん用の小さい器だから、タマゴが妙にデカく見えるわ（笑）思えばHANA、これ小さい頃からの好物なの～幼少の頃。母が「野菜炒め」を作る際は、父の分を取った後、片栗粉でとろみを着けてもらいご飯に掛けて食べたモンなぁ＾＾父の大好物の「コンビーフ」が入っていて、いいダシが出てたんだよなぁ。懐かしい味だわ＾＾あんかけかた焼きそば！これならビールのお供にもなるぅ～☆「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

December 5, 2011

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愛情弁当～♪

昨夜。『ママぁ。明日は愛情弁当の日だよ～＾＾』って小チビちゃんに言われた。あはは…。（忘れてたよ；）最近このパターン、多くね？（笑）困った時はこれ。我が家の鉄板（笑）「ピカチューオムレツ」♪このピカチューで何匹目かしら？（笑）出来上がりを見た小チビちゃんが一言。『なんかピカチューが夢を見ているみたい～＾＾』まぁ！なんてファンタジーな発想が出来るの～(*´Д`)えぇ。親バカですけど？何か？（爆）「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

November 30, 2011

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渡り蟹のパスタ

またまた頂いちゃった＾＾；『カニ』で、今回はこれに挑戦～！『カニパスタ』約１時間かけてカニの身をほぐしたよ；途中、中・小チビちゃんがツマミ食い（笑）…とにかくカニ臭い；でも＾＾ミソもタマゴもたっぷり♪このままビール飲みたかった～（笑）ソースはダンナ希望のクリーム系にして、ほうれん草を追加。チビ達にミソはちょっぴり濃いので、大人限定～＾＾出来上がり～☆う～ん＾＾ワインでもいいかも～♪パスタ自体は少なかった気がするけど、なんせ『カニ』が＾＾；お腹いっぱい～☆「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

November 19, 2011

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今日のお弁当

学芸会が行われた今日、小学校はお弁当持参＾＾…そんな事すっかり忘れていてね。朝、ビビッたわ；玉子も残り一個だったし；ま、一個あれば十分だけどね＾＾今日はご飯を多めに入れておいたからね～＾＾そして。『小チビのお弁当は、どぉ～れ？』えっと？小チビちゃんは小学校は関係無いじゃん＾＾『え～っ；だって！夕べママが作ってあげるって言ったモン！』…。何だかそんな約束したなぁ。まぁ１個作るも３個作るも一緒のようなもんだしね＾＾でも！待って！玉子が無いじゃん！ってか、小チビちゃん達のお弁当を作る様な材料が冷蔵庫に存在してないわ～；という事で、冷蔵庫をさばくって出来上がった手抜きお弁当はこれ。HANAが小学校に出掛けている間に食べてたよ＾＾手抜き弁当でもピカピカにするあなた達！！…いい子だぁ～(*´Д`) 「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

November 12, 2011

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ハロウィン☆お弁当♪

最近手抜き気味だったかな…小チビちゃんのお弁当＾＾；って事で若干反省；HANA的にはがんばったよ～？こんな程度でよろしいのでしょうか？（笑）一応小チビちゃんからは『ママァ～＾＾お弁当！ピカピカになったよ～＾＾』と素敵な報告を受けました＾＾HANAが思うにね。海苔は一枚大きく貼り付けたから食べにくいと思うの。小さなピーマンも『食べやすくなるかな？』って思ってチーズを詰めたけどどうなんだろ？やっぱピーマンはピーマンなのかな？って…まぁ、小チビちゃんの場合。お肉も野菜もモリモリ食べるのでさほど心配はしてないんだけども（爆）でもね…。こんな程度のお弁当にテンション上げ上げで食していただいて…ありがと～っ＾＾小チビちゃん！あなたっ？なんていい子なんだ～っ（涙）「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

October 31, 2011

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少年弁当

先週日曜日。大チビ君が『題43回名古屋少年サッカー大会（小学校の部）』に出掛けた。この大会、トーナメントなので負けた時点でお終わり…。ところがHANA。大チビ君の試合開始が１０時からってのに、１０時から中・小チビちゃんを引き連れて学区の綱引き大会の組み合わせ抽選に借り出され…到底、試合開始に間に合うわけも無く…；がしかし！勝てば午後からも試合があるのでこちらは余裕で見に行けるわ～ってことで、大チビ君よ、何としても勝って～と願いを込めたかどうかはさて置き、作ったお弁当がこれ。『食べ過ぎると気持ち悪くなるかもしれんから…。』と何とも消極的な大チビ君のリクエストにより、いつもより少なめ＾＾；さ、これを食べて午後からの試合もがんばって～＾＾HANAは抽選会中、試合経過が気になる～；ダンナからのメール。『0-1で負けてます…』いや～ん！何としても逆転して～；その後…『0-1で負けました。』お～い！午後からの試合は～？お弁当はどうなるの～～～～～～～？と言う訳で抽選が終わった後、大チビ君＆ダンナを迎えに行き、そのまま外食＾＾；この日の夜、ダンナは飲み会、HANAはお通夜とバラバラ。チビ達の面倒はばぁちゃんが見ることに。通夜振る舞いを軽く頂いて帰宅後、お弁当箱が洗ってある形跡が無く…。HANAが入れたままの姿で冷蔵庫に鎮座してた（笑）その後お弁当は…？と言うと。HANAの晩酌相手となりました＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

October 26, 2011

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お弁当

今頃…。先週行った遠足のお弁当＾＾；これ、小チビちゃん。相変わらずタコウインナー＾＾で、HANA。から揚げがおまけ♪ってか、小チビちゃんのお弁当箱が小さいので、こっちに入れちゃった＾＾；何の変哲もないオムライス弁当なんだけどね…＾＾；ただ、お昼に食べていた時のエピソード。HANAは玉子の下にあるケチャップご飯にたどり着き、ご飯を食べていた時の事。小チビちゃんが『ママっ！小チビもケチャップご飯食べたいから、それちょーだいっ！；』って…（笑）いや、あなた？小チビちゃんのお弁当、ここに一緒のが入ってるから…＾＾と、玉子を少しめくってあげた＾＾この時の嬉し恥ずかしそうな顔ったら…（爆）お伝えできないのが残念だわ～「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

October 26, 2011

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運動会なう☆

今日は小チビちゃん、幼稚園の運動会で～す♪お天気も、とっても良くって…暑い；朝から作りました～☆…いや、大部分が夕べ仕上げたわ＾＾；お弁当～☆5人分なり＾＾；小チビちゃんの頑張りに、HANAの涙腺耐えれるかしら…(爆)「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

October 8, 2011

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「すじこ」から「いくら」

今年もこの季節がやって来た～っ＾＾これよ！これこれ＾＾「すじこ」なり～＾＾スーパーの売り場で見つけたときの幸福感ったら…(≧▽≦)ただ、今年は実家の父に先を越されたようで、先日「売っている」という情報を聞いていた…＾＾；それでも売り場で見つければ即ゲット！…しかも、夕方の値引き後だったので至福感が半端ない（爆）早速。温水でほぐします＾＾中チビちゃんがお手伝い～＾＾助かるわ～白く濁っても、塩を振ると奇麗な色になるのよね～(≧▽≦)ビンに入れてタレに漬け込み冷蔵庫へ。明日の朝が楽しみ～☆そして！ほっかほかのご飯に乗せて…いくらご飯の出来上がり～！いただきま～っす(≧▽≦)うはぁ～♪幸せ…☆毎年、この時期は「すじこ貧乏」になる我が家…でもいいの、好きだから（爆）ただね、食べ過ぎると『じんましん』が出てしまうHANA。そこがちょっと悲しいかな…；；←「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

September 18, 2011

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ゴメンね；お弁当

昨日。毎月月末日がお弁当の日なのに。たった１回のお弁当の日なのに。忘れてた～；（あら？以前も同じ様なことが…？笑）が、思い出した時間。バスが来るまでまだ３０分以上あるわ～余裕～♪ってことでちゃちゃっとあまり物有るもので作りました～あ、タコのソーセージは小チビちゃんのリクエスト。ってか、それしか知らないんだとおもうわ～（笑）こんなお弁当でも、ピカピカにしてきてくれた…ありがとう！今月こそ！頑張るわ～（ＴＴ）/~~~「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

July 1, 2011

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サバをさばく

遅くなったけど！ニノ！お誕生日おめでと～そんなニノの為に大ちゃんが夕べ、サバを持ってきたよ～…大ちゃんじゃないわね＾＾今朝、起きたらばあちゃんが「サバをもらった。冷蔵庫に入っているから」って。（へ？だって、夕べHANAが寝るときは無かったわよ？）「だって、夜中の11時過ぎに持ってきたもん。一緒に仕事しているお店の子が。」そ、そうなのか＾＾；ありがと～という事で、さばきました。まずは１尾。う～ん、ちょっと身が柔らかい？？でも～＾＾美味しそうだよ？そしてもう１尾も完了。こちらは少し白っぽく、脂が乗っていそうだわ～＾＾と、言う事で。最初のサバは「竜田揚げ」に＾＾酒、醤油、すり下ろし生姜を混ぜた液に漬け込み、片栗粉を着けて揚げるだけ～超簡単＾＾美味しいよ～…なのに。「魚嫌い」な、ばぁちゃん。一口食べたけど「なんか、生臭い；」と遠慮気味；；新鮮だもん！そんなはず無いわよ～食べて～＾＾ホントはばぁちゃん。お魚をさばくのも大嫌い；生臭いんだって。当たり前だよ～！だって、生だもん（笑）そしてもう１尾の方は「締め鯖」に＾＾塩で締めて、酢液に漬け込みました。こっちは明日食べれるかな？ってか、酢サバ（名古屋じゃこう呼ぶのよ～＾＾）を作ったのは、初めてなの（笑）上手く出来るのかしら？？「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

June 17, 2011

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運動会の弁当

いよいよ運動会です＾＾で。今回も普通のお弁当＾＾１年の中チビちゃん。リクエスト通り、ピカチュウ２段弁当箱なんだけど…。足りなくないのかしら？チョッピリ心配＾＾；蓋がピカチュウの顔で、少しだけど空間が有るので、おかずを出来る範囲で盛ったの＾＾；ホンの少し。気持ちだけだけどボリュームアップ＾＾；お次は。６年の大チビ君。こちらは豚ネギ塩をギュウギュウに詰めてボリュームアップ。これからますます食べるんでしょ？男の子って？？…。頑張るわ…；「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

June 4, 2011

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お弁当♪

今日は、小チビちゃんの月に一度のお弁当の日。月末は会社の支払日。しかも運動会が延期になったので今朝は大忙し；だから…普通のお弁当＾＾；小チビちゃんが起きる前に仕上がったので、小チビちゃんは中身を知りません。『タコさんウィンナー、はいってる…？』あら～＾＾タコさん、入ってて欲しかったのね～＾＾大丈夫！ちゃんと入ってるよ～♪で。ホントはご飯にコレを使おうかと…クマさんの型抜き＾＾これでご飯を入れたんだけど。高さが無くってお弁当を仕上げ難い；；おかずにご飯が埋もれちゃう；；もう少しご飯の量が増えたら二段に重ねてみよう～っと＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

May 31, 2011

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小学生のお弁当

運動会は中止でもお弁当は用意しなくてはならず＾＾；まずは大チビ君。前回のお弁当の量では「足りんっ！」らしく；ご飯の量を250ｇに増やしました；この量、旦那と一緒。恐るべし…食べ盛り；；食が細くてお弁当に苦労していた幼稚園時代が懐かしい；そして、中チビちゃん。こちらも前回のお弁当が少なかった；と…（あら？前回も同じようなこと言ってたわよ？）ご飯を少々増やしておきました。相変わらず代わり映えのしないお弁当だけど…＾＾；さて、今日の量なら…どうかな＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

May 28, 2011

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チューボーのパスタ

今日の昼食～☆相変わらずパスタ＾＾；何でかって言うと…5/20放送の『チューボーですよ！』を見たから＾＾この日のメニュー「ナスとトマトのパスタ」でした＾＾なので、すっかりパスタモード。へ？肝心の「ナス」はどこ…？って？だって、我が家の冷蔵庫になすがなかったんだもん。おほほ。なので『鶏肉と野菜のトマトパスタ』に決定！（アサリ使ってもよかったんだけど＾＾；）ダンナはサッカーの時間に間に合わないからって、インスタントのユッケジャンとご飯を食べて行っちゃった＾＾；夕食用に取って置こうかな？…ノビノビになっちゃうわね。何でチューボーですよ！なのかって言うと、ＮＥＷＳの加藤成亮くんがゲストだったから～＾＾４年振りだって～って事は『パパとムスメの７日間』の頃？大ちゃんファンの間では、いわずと知れた釣り仲間～＾＾そしてHANAのブログ友さんも、この方の大ファン～＾＾さらにさらに！「パパムス」で（かっちょええ子やなぁ）とチェックしてましたよ～＾＾でね、番組内でも大ちゃんの話題、してたよ～＾＾初めての釣りが25時間だったっていう、例の有名な話…（笑）釣り中はあんまり会話、無いんだって～寡黙な方達だ～＾＾と、思いきや。しげっちの理想の女性は「聞き上手」。自分がおしゃべりだからなんだって～なるほど～大ちゃんは聞き上手なのかな？で、釣に行く時のジェスチャーもしていたよ～しげっちは車を運転して、待ち合わせの場所まで行くんだって。免許持って無い大ちゃん。もしかしてしげっちが迎に行くのかしら？？？なんて妄想。だったらその車の荷台でいいから～乗せて欲しい～！クーラーボックスと同じ扱いでいいからさ～！しげっちね、自炊もするし、梅干も漬けちゃうんだって～いい子やぁ＾＾梅干はカビ無いように塩加減が難しいんだって～こんないい子が釣り仲間でよかった、よかった＾＾しかし、この番組も長いよね～大好きだからいいんだけど＾＾いつまでも続いて欲しい番組の一つだわ＾＾…なのに。大ちゃん。一度も出演してないんだよねぇ。翔クンとニノは出たのに…魔王の時も出て無いし。次回、ＴＢＳでドラマする時は出て欲しいなぁ。…べつにドラマ絡んでなくってもHANAはＯＫだけど。そうだよ！今回のしげっちも舞台「６月のビターオレンジ」のお知らせでの出演だもんね＾＾見たいな。大野智の舞台。やらないかなぁ…「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

May 22, 2011

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相変わらず大量＾＾；

先日、夕食に唐揚げを用意した。相変わらず２Kg！（笑）最近、口の中が荒れて痛いといっているばぁちゃん。パリパリの衣の唐揚げは、少々厳しいかな…と考えてね。タレか何かで、衣をしっとりさせれば食べやすいかしら？和風に、おろし大根＋ポン酢でも美味しそうだけど、大根が無い。う～ん。で。お風呂に入っている時に、この料理を思いついた！（我が家は食事前にお風呂なの～だってぇ、気兼ねなく酔っ払いたいもん。笑）って、唐揚げに新タマスライスと刻んだトマトに塩をふって、オリーブオイルを掛けただけなんだけど＾＾；水分がでてくれば、随分食べやすくなるんじゃない？なんで、コレにしたかというと。今回もばぁちゃんが頂いてきました～＾＾大量のトマト！！唐揚げの肉も頂き物＾＾トマトも頂き物＾＾これでタマネギも貰っていたら完璧だったね～（何がだ？）と、ばぁちゃんと大笑い＾＾すると！ミラクルが起きた…翌日。これまた大量～！！しかも！今、話題の（？）タケノコまで～＾＾茹でてあるし～っ＾＾あぁ、助かるなぁ。ばぁちゃんに感謝です…＾＾あ、そうそう。鶏肉、無くなっちゃったから、よろしく～＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

May 14, 2011

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筍ご飯

しやがれで見た「筍ご飯」が頭から離れなくって…みんな美味しそうに食べていたもんね。で。みんなと一緒に食べたくって…我慢できなくって…作っちゃいました～＾＾おいち～＾＾でも、チョッピリ味が薄い…だって、味付け、めっそだもん；（めっそ＝名古屋弁。目分量って意味だよ～）京都の名店のような味にはならなかったけど、いや、そもそもあの美味しそうなご飯を食べたこと無いけど…うん、京風という括りで押そう。（笑）で、この前採って来たアサリちゃん＾＾冷凍庫に眠っていますzzzコレをお味噌汁に～ザ・春！って感じの朝食になりました＾＾（もちろん、おかずも用意したわよ？；）もうすぐ筍の季節も終わっちゃうよ…；；「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

May 11, 2011

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夕食はアサリで…

お昼に引き続き、アサリ三昧だった今年のこどもの日。まずは大チビ君のリクエスト。アサリのお味噌汁～☆名古屋は当然『赤ミソ』です＾＾そしてザ・定番！アサリの酒蒸し～☆ここで、またまた大チビ君がリクエスト。「アサリご飯が食いてぇ！」なぬ？！…う～ん、今から？？う～ん、アサリを殻から外すのは面倒だ時間かかるし…（-"-）という事で。先ほど蒸したアサリを使って…なんちゃってイタリア風炊き込みご飯なり～＾＾タマネギとピーマン、ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒め、お米を入れる。全体的に炒まったら、さっきのアサリの酒蒸しの汁と水を入れて炊くだけ。あ、もちろんアサリも入れてね。アサリからいい感じで塩味が出てこれまた美味しい！＾＾リゾット風がいいなら水分を多めに、パエリアのように芯を残したかったら少なめにするといいのかな？ミルクで炊いても美味しいかも！この辺はお好みだね＾＾今回は土鍋で炊いちゃった。おコゲを期待したんだけど…焦げすぎ＾＾；やっぱ、テフロン加工してあるフライパンの方がお手入れが楽だわね。あれ？こうしてよく見ると。味噌汁にイタリアンな炊き込みご飯って…（笑）まぁ、HANAですから＾＾；あぁ、アサリ堪能です…ありがとう、アサリちゃん☆「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

May 6, 2011

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アサリでボンゴレ！

先日、潮干狩りでゲットしたアサリちゃん＾＾昨日早速ランチに～☆昨日は大チビ君とダンナはサッカーに行っちゃったので、女子だけ＾＾鉄板メニュー、パスタに決定！こんなに元気なアサリちゃん＾＾白ワインを切らしていたので、日本酒で代用＾＾；みじん切りにしたタマネギとニンニクをオリーブオイルで炒め、トマト缶を入れ煮詰めます。バジル少々と味を整えたら蒸したアサリを汁ごと投入！茹で上がったパスタと合流～☆出来上がり！いわゆる普通に『ボンゴレロッソ』です＾＾；（白ワイン、切らしてなかったらお皿の奥のほうに写っていたんだろうな…笑）いやぁ～超簡単！なのに美味しい～～～☆中チビちゃんも小チビちゃんも『おいし～』と完食＾＾ありがとね＾＾アサリちゃんにも感謝。ありがとう＾＾そうそう！茹で上がったアサリんいこんなのがいたよ！見難いかな…？なんと！アサリの中に『蟹』が！！食べられていたのかしら？食べたのだとしたら、アサリに対してかなりな大きさの蟹だわ…「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

May 6, 2011

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初！お弁当

小チビちゃんが、初のお弁当となりなした＾＾持っていったお弁当はこちら～＾＾幼稚園バス＾＾…の、つもりですが。なにか…？？ご不明な点でも？クオリティーの低さに笑えてきます（爆）でもね、でもね。ちゃんと仕掛けもあるのよ；；バス（らしき物）の下にも仕込んであります；左右のチューリップ（らしき物）の下にも唐揚げを＾＾こんな不細工（←失礼！笑）なお弁当でも、『美味しかった～☆』と、ピカピカにしてきてくれました…ありがとう。小チビちゃん；来月は、もう少しマシなのを作るからね…；「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

April 29, 2011

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小学生のお弁当

厳密には昨日なんだけど＾＾；まずは大チビ君。普通のお弁当＾＾ただ、２６日に持って行ったお弁当が『足りなかった』らしいので、ご飯の量を増やしています…＾＾；こちらは中チビちゃん。中チビちゃんも『足りなかった』らしいので、増やしています＾＾；が。これを見た中チビちゃんからクレームが…！！『ママァ、お弁当箱。これじゃない～！』（え？これじゃなかったっけ…？）『夕べ、ピカチュウがいいって言ったじゃん！』（！。そう言えば…そんな事言ってたっけ…）大急ぎで詰め替え；結局。持って行ったのはこちらでした；；もう少し早く言ってくれれば二度手間にならなかったのに…なぁ。「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

April 29, 2011

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遠足のお弁当

今日は大チビ君と中チビちゃん。遠足です～＾＾雨が少し心配だったものの、結果的に全然降りませんでした＾＾よかった～大チビ君は地下鉄を使って「東山動物園」へ行きました。用意したお弁当はこれ。最近やたら食べる大チビ君。ご飯の量がいまいち分からないんだよなぁ。一応、重量は計っているんだけど。足りるのか、多いのか…；中チビちゃんは２年生と一緒に、電車に乗って少し大きな公園へ行きました。用意したお弁当はこれ。中チビちゃんは、以前持って行ったマイメロのお弁当箱は『大きくって食べれなかった…；』からと、こちらのお弁当箱を切望…これ、大チビ君が年少さんの時使っていた、年季の入ったお弁当箱なんだよね＾＾フタも剥げ剥げなんだけど…＾＾；ま、本人がいいって言っているんだから、いっか＾＾午前中、銀行へ出かけたHANA。（あれ？ココから中チビちゃんがいる公園まで１ｋｍ位だわ…）電車に乗ったといっても２区間…物凄く『生活範囲内』です（笑）さぁ、もちろん！そう気づいた以上車で公園へ～（いるかなぁ～？＾＾）探すものの、誰も見つけられず；；そりゃそーよね。車道から、だだっ広～い公園をちょこっと覗いただけだもんね（笑）小学生の姿すら見えませんでした＾＾；雨にも降られなかったものの、とにかく歩いた大チビ君と中チビちゃん。とっても疲れています；普段、よっぽど歩いていないことがバレバレだね（笑）ちなみに。ダンナのお弁当。相変わらずダンナ希望の『どんぶり弁当』☆あの…決して余り物を詰め込んだ訳では……卵焼きだって、端っこが入っているのはたまたまで…あはは；さぁ！今日は３個だったお弁当。あさっては。ダンナ弁当+（遠足予備日の為）大・中ちび弁当+小チビちゃん弁当＝４個作らなきゃ…「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

April 26, 2011

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ほうれん草Ｉｎカレー

少し前に、ばぁちゃんが『ほうれん草』を頂いてきました＾＾おひたしやら、炒め物やらと使ってはいるのですが…一向になくなる気配が無く；今回、カレーに入れちゃいました＾＾どど～ん＾＾とね♪煮ればクタクタになっちゃうし＾＾以前にもやったことが有るので、特に不評を買う心配はありません＾＾カレールーを入れて完成！…出来上がり画像はあまり美しくないので…＾＾；チビ達のごはん、一皿で栄養バッチリになりました～☆あ、決して手抜きではなく＾＾カレーライスは中チビちゃんのリクエストでした＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

April 12, 2011

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オムライス

夕べは、大チビ君が作りました～＾＾なぜって…冷凍のご飯が溜まってきたから…＾＾；『オレが最初から全部作るから、手をださないで！』と、念を押された＾＾『にんじんは細かく切ってね。』とばぁちゃんからリクエスト。前回のこれ、ひどかったもんね＾＾；『めんどくせ；』とぼやきながらも…がんばってるよ！もちろんタマネギも切ってます＾＾ベーコンも追加。全部の具材を炒めてご飯投入！塩、こしょう、ケチャップで味を付けたらご飯は出来上がり☆が。しかし、大チビ君？炒めた後のガスレンジ台が…どれだけこぼしてるのよ～；；まぁ、これも想定内だけどね＾＾；もちろん、玉子も大チビ君が張り切ったよ～途中こんな出来事が！『中チビもやりたい～っ』『ダメ！オレがやるの！！』『うわぁぁぁぁぁぁん；；』…そこは、二人で相談して＾＾；結局、1個はHANAと中チビちゃんの共同作業としました。こちらは、大チビ君が作ったオムライス☆玉子がいい具合にフワトロ～☆何の絵かは、わかりにくい？？サッカーボールだって＾＾こちらは小チビちゃん用＾＾ハートマークに矢が刺さってるよ～自分で作った中チビちゃん用クラブマークに字を書いたらしい＾＾で、HANAはその間何をしていたかというと…鶏モモ肉２Kgをから揚げにしていました！！さすがに一晩ではなくならないよ～＾＾そろそろ大チビ君に、オムライス以外のレパートリーを増やしてもらいたいと、切実に思うHANAでした＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

March 9, 2011

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ヒサビサピザ＾＾

何日ぶりでしょうか？ピザを作りました～＾＾と言っても、生地コネは中・小チビちゃんにお任せ＾＾粉々のパサパサな状態から中チビちゃん、頑張ったよ～ベタベタ～だし＾＾粉、飛び出しているし＾＾；コネているうちに、まとまってきて…オリーブオイルを入れると、艶が出てくるよ＾＾これぐらいの状態で小チビちゃんも参戦！第１・第２発酵中にトマトソースを作り、具材を用意。ピザ生地を形成～＾＾うふふ＾＾まるで幼稚園の教室で粘土細工しているみたいだわ＾＾チビちゃん達のは、後ほどダンナが手直ししてくれました＾＾今日のトッピング。ベースの具材は『オニオン』『ピーマン』『ベーコン』『チーズ』。その他に２枚は『ソーセージ』『トマト』。１枚は『チキン』『ほうれん草』をトッピング。出来上がり～＾＾今回は生地の発酵具合がイマイチで…；トマトの量も奮発しちゃったので、焼き上がりのピザが水っぽい；；…だって、トマトをいっぱい頂いたんだモン♪チキンもほうれん草も頂き物だモン♪♪という事で、チョッピリ心残りな感じでした。でも、まぁ。こんなもんかな？？（笑）「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

March 6, 2011

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おひな祭りディナー

毎年、お雛様の夕食に『ちらし寿司』を作るのですが…（楽なんだけど、酒のつまみにはならないんだよなぁ；；）先日、耳鼻科で見かけた『オレンジページ』で素敵なお寿司を見かけて。アレンジしてみました＾＾と言っても土台の菱餅寿司も雑誌で見かけたんだけどね＾＾マグロバラとサーモンバラ＾＾緑は「マヨアボガド」、桃は「桜でんぶ」を混ぜました＾＾ひし形には牛乳パックを使いました。中チビちゃんも大喜びでマイ寿司を作りました～キュウリの葉っぱは大きいのがいいんだってさ＾＾もちろんそのほかに「潮汁」も用意したよ＾＾で、あまったご飯を「手まり風」に丸めてみました。（多分、これなら大人も箸を出すか…と＾＾）中チビちゃんが飾り付けてくれいます♪キュウリ、いっぱいいる！と言われたので用意しておいたんだけど…全部乗っけたんかいっ！（爆）中・小チビちゃんは楽しそうだったけど。大チビ君「不味くは無いけど、美味しくもない。ビミョウ～＾＾」だってさ！う～ん。かもね（爆）不味い！嫌い！！と言われないだけマシか（笑）「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

March 4, 2011

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お雛様のお弁当

中チビちゃん、幼稚園最後のお弁当となりました＾＾しかも今日は「おひな祭り」最近手抜きなHANA、今日は頑張ったよ～！しかし、昨日はお弁当用の食材を買いに行くこと自体忘れていて…おほほ＾＾；なので「冷蔵庫に有る物」と「頭」を使いました＾＾；横向きチューはダンナのアイデアだけどね＾＾お題は…「お雛様も『ラブ注入♪』」でいかがでしょう＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

March 3, 2011

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お弁当

中チビちゃん。熱も下がり、無事『お別れ遠足』に行くことが出来ました～☆で。こちらのお弁当☆これまた、普通のお弁当です＾＾；でもね！お弁当箱が新品なの～☆それで許して＾＾；とは言え、少しは工夫（？）したんだよ～水族館へ行ったので、『タコ』ソーセージは入れておきました＾＾あっ！！今思いついた！！ソーセージは『イカ』にすればよかったわ…（爆）「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

February 23, 2011

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お弁当

今日は中チビちゃんが、月に一度のお弁当の日。今回のお弁当はこちら～＾＾はい。キャラでもなんでもないただのお弁当です。…だって。ネタがないんだも～ん！！作る時間に中チビちゃんが起きていなかったから、ご希望も聞けなかったしさ；；でも。中チビちゃん起床後、デザートをめぐってね･･･（デザート、いる？持って行くの？？何がいいの？？？）と中チビちゃんに聞いてみた。「『ようかん』がいいっ！！」はい？？？？？？えっっと…デザートに羊羹ですか？？ってかお家に無いんですけど？それよりも。中チビちゃん、羊羹のこと嫌いじゃん；「違う～！『みかん』みたいなあれ！美味しいヤツっ！」あぁあ～～～～～～～ぁっ♪それは『ようかん』では無くって『いよかん』だわよ＾＾「ポチ」していただけると嬉しいです＾＾

February 17, 2011

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