簡単チョコカップケーキを作ってみませんか？

サラダ油とホットケーキミックスを使ってチョコカップケーキを作ってみませんか？ 昨日、ご紹介したカップケーキのチョコチップバージョン。 ミックスは手に入りやすい「森永製菓」さん、 型は１００円ショップで購入したものを使っています。 バターを使わないので簡単に、そして比較的安価に☆作ることができると思います☆ また、今年も小麦粉で作る方のレシピにトライ、プレーンバージョンと共に 子供の学校の文化祭バザーに出品する予定☆ せっせと準備に忙しい子供用にお試しを作って持たせています。 （小麦粉バージョン） 簡単カップケーキ　チョコチップ入り 材料　１２個分 「粉系」 ホットケーキミックス　　　　　　　２００ｇ 調整ココア（砂糖＆ミルク入り）　５０ｇ チョコチップ　　　　　　　　　　　　５０ｇ 「汁系」 卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個 サラダ油　　　　　　　　　　　　　１００ｇ 牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ カップケーキの型　　　　　　　１２個 （サイズ６５×４５×Ｈ３０mm） ホットケーキミックスを使わない場合 「粉系」 小麦粉　　　　　　　　　　　　２００ｇ 砂糖　　　　　　　　　　　　　１００ｇ ベーキングパウダー　　　　８ｇ（小さじ２） 調整ココア（砂糖＆ミルク入り）　５０ｇ （チョコ感をアップしたい場合は純ココア１０ｇ+調整ココア４０ｇ） チョコチップ　　　　　　　　　　　　５０ｇ 「汁系」 卵　　　　　　　　　　　　　　　　３個 サラダ油　　　　　　　　　　　１００ｇ 牛乳　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ（ｃｃ） カップケーキの型　　　　　　１４個位（卵と砂糖分、タネの分量が増えるため） （サイズ６５×４５×Ｈ３０mm） ******************** 手順 ・オーブンを１８０度に温めておく。 ・はかりにボールを載せ、目盛りを０にして、粉系の材料をはかりながら入れ、 汁系の材料を入れ込み、スプーンで粉気がなくなるまでよく混ぜる。 ・そのままスプーンで４０ｇずつ型にタネを入れる。 ・オーブンで１５ー２０分焼く。 （ミックスバージョン） 洗いものはボールひとつと混ぜるスプーンのみ。 ☆焼けたかどうかわからないときは、お箸をさしてチェックしてください。 ☆オーブンによって焼き時間が変わりますので、ご家庭の機種に合った時間でお試しください。 我が家では１０分焼いてから素早くオーブンを開け、天板の向きを変えてから 残り８分ほど焼くと、全体に綺麗に焼き色が付き、膨らみ方も均等になるようです。 子供の学校の文化祭バザーのために試行錯誤したレシピ。 最初はチョコチップケーキのみにしようと思っていたのですが 「チョコが苦手な子もいる」との子供の言葉を受けて プレーンとチョコの二種類を１２個ずつ、５０円で出品予定。 １００円ショップにあるカップケーキ型に入れて焼き、 ハガキサイズ（Ａ６）のクリアポケットとカラータイでラッピングして、 プレゼントにも。 よろしかったらどうぞ。 　 　　　 　　 　　　 「簡単レシピの日記」