豆腐入り梅ヶ枝餅【 豆腐入り梅ヶ枝餅 材 料 】白玉粉 150g 豆腐 半丁位 あんこ 200g (これで10個くらいできます。) <作り方> 白玉粉と豆腐を よく混ぜあわせます。 水分が足りないときには、 水を足すか、豆腐を 追加してください。 生地をまとめ(5分くらいねかせます。)、 次に生地であんこをくるみます。 形を整え、平らにしてホットプレートで、 両面を15分くらい焼きます。 (フライパンでもいいですよ。) お豆腐が入っているので、 さめてもかたくなりません。 ホットケーキミックスとお豆腐でドーナッツもできるよ。 ジャンル別一覧
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