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大根の甘酢漬け

【大根の甘酢漬け】

＜材料＞
大根（皮をとったもの）　　１．５KG
酢　　　　　　　　　　　　　４０CC
砂糖　　　　　　　　　　　２５０ｇ
塩　　　　　　　　　　　　　４０ｇ

材料を食品保存用バックにいれ1週間で食べごろです。