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2006.01.18
カテゴリ：お料理★レシピ
★材料★
牛こま切れ 200ｇ 大根 １本 わさび 大１ 片栗粉 適量 揚げ油 適量 調味料 だし汁 ５００cc みりん ４０cc 醤油 ４０cc 酒 ３０cc 水溶き片栗粉 適量 1 大根を1センチの半月切りにする。 2 大根に片栗粉をつけて揚げる。 3 調味料を別の鍋に全て合わせて沸騰させる。 4 3の中に牛肉を入れる。 5 4の火が通ったら、わさびを入れる。 6 6に水溶き片栗粉を入れる。 7 2の大根を油から上げてさらに盛る。 ７に６をかけて出来上がり。 テレビや本で見たお気に入りのレシピを載せていきます。 個人的な覚書のような感じかな(^。^;) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.01.18 10:56:17
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