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2017.11.03
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カテゴリ:料理&お菓子。
rblog-20171029183600-02.jpg

とっくにハロウィン過ぎてますが…その頃作ったアップルパイ。
画像にカボチャの置き物が映っていますが、お気になさらずに…(笑)

我が家から徒歩1分もかからない場所にある無人販売所。
畑で収穫された、季節の果物や野菜が並ぶ小さな小さなその販売所は、私のお気に入り♡
今の季節は数種類のリンゴが並んでいます。

生のリンゴは好きではないのですが、火を通したリンゴは好き♡
特にアップルパイは大好きです( *´艸`)
そのアップルパイを作るため、毎年この季節に紅玉を買いにその販売所へ…

紅玉…4個、100円♡
一緒に写っている姫リンゴは産直で1袋150円。
さすが、リンゴの産地です(^^♪

rblog-20171029183453-03.jpg

アップルフィリングは食感が残っているほうが好きなので、大きめにカット。
剥いた皮も入れて一緒に煮上げます。

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艶々な仕上がりに大満足(^-^)

美味しいバターを塗ったトーストに乗せて食べたり、アイスのトッピングにしたり、
ヨーグルトにかけたり…アップルパイの他、タルトにしたりパンのフィリングにしたり。
用途は色々ですが、ここに書いた全てを作ることはないので気分によりチョイス♪

rblog-20171029183453-04.jpg


美味しいバターはこちらがお気に入り♡



パイ生地を作るのは面倒なので、市販のパイシートでかんたんにアップルパイ^^
今回はスーパーで売っている長方形のパイシートを使いました。

rblog-20171029183600-04.jpg

スティックにして持ちやすく食べやすく。
これなら手も汚れず、ナイフやお皿、フォークの洗い物もでません(^-^)

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いつもはこちらを使用。



作ったアップルパイは、あっという間に完売!
アップルパイ好きの息子は「もうないの?」と。
旦那は「2個あったの食べきったよ」と。

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こんな感じで食べて貰えたら作り甲斐あるよね~^m^
で、調子こいて冷凍パイシートをまた買ったのでした(;´∀`)


こちら購入して、届くの待ってま~す♡
10cm×10cm なので使い易いのもお気に入り^^
画像が出てこない(;'∀')









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最終更新日  2017.11.03 17:55:04
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