楽しく暮らそっ♪

先日、パン教室行ってきました！

パン教室…今までにも数回、単発で行ったことはあるのですが
今回は以前行ったことのある教室とは別のところ。

と言いますのも…
私のお気に入りコーヒー豆やさん「豆人」に行った時に知り合った方…Ｍさん。
このＭさんがパンの受注販売をしていて、私も何度も買わせていただいていました^^
とても気さくでお話上手なＭさん、意気投合しそれから度々ランチなども♡

「近々パン教室も開きます♪」とＭさんが教えてくれたので即、レッスンを希望！
Ｍさんは、私が趣味の域を超えないパン作り(笑)をしていることも知っているので
随分と焼いていなかったロールパンと、少し難易度の高いコルネを自ら希望したら
喜んで引き受けてくれました^^



私のパン作り…12～３年前、旦那氏がホームベーカリーを貰ってきたのがきっかけ。
初めは全てHBにお任せのパンを作っていたけど、そのうち成形パンも作りたくなり
メロンパン、シナモンロール、ねじりパン、折りこみパン…などにも挑戦♪

その頃まだ子供も食べ盛りで、喜んで食べてくれたので楽しくてよく作ってました^^
が、今では夫婦二人…
作るパンと言えば主食となる食パンやベーグルが多く、菓子パンなどの成形パンは
リクエストがない限り作らないので、楽しさも半減(´;ω;`)



そこで今回は、作ったことがなく…でも一度は作ってみたいと思っていたコルネに挑戦！
コルネ型にくるくる巻き付ける作業は、もう、とても楽しくて♡



パン型やお菓子型は、とてもかさ張り収納にも困るので、これ以上増やさないように…
と思っていたのですが、コルネ型…欲しくなっちゃいました～(;´∀｀)



重ねられるから収納にも困らないじゃん(笑)



お気に入りのファイヤーキング　ジェダイ♡











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