楽しく暮らそっ♪

先日のお昼ごはん…旦那氏のゴルフコンペの賞品、稲庭うどん。

秋田名産の稲庭うどん…ツルツルッと喉越しがいい稲庭うどん、ほんと美味しい(≧▽≦)
しかも比内地鶏の柚塩だれ付きで、これまた濃厚な比内地鶏のお出汁に爽やかな柚がいい♡♡



夏になると冷やし麺が増えると思うのですが、我が家では特にそのようなことは…ない(笑)
食べるだけなら冷たくてさっぱりしていいのでしょうが、茹でる方は汗だく(一一")
なので夏だからといって冷やし麺の出番が多いわけでもない…
でも、ラーメン以外の麺類は冷たいのが好き♡

同じものが…楽天にあった～～♡



そして↓↓は、稲庭うどんと一緒に箱に入っていた「ぎばさ蕎麦」

ぎばさ・・・
あまり聞き慣れない名前ですが、ぎばさとは秋田で食べられている郷土料理の海藻のこと。
私も詳しくは知らないので、ググってみました。
そしたら、このぎばさ、とても優秀な海藻だったではありませんか‼
鉄分、ミネラルを豊富に含み、もちろん食物繊維もたーっぷり♡
しかもノンカロリー！
これは食べるしかない^m^

そのぎばさがたっぷり練り込んである蕎麦がこのぎばさ蕎麦。
同じく比内地鶏のお出汁（こちらは醤油味）が添付、モッチモチの麺がとても美味しかった♪



こちらには、大根おろし、納豆、梅干しを合わせてみました^^
ねばねば冷やし麺、好きなんです(´艸｀*)




同じものが…こっちもあった～♡



大根おろしは、こちらを使用。
軽く手を添えるだけで、簡単におろせる優れたおろし器！



夏麺…
やっぱり、いいかね♡



東屋の湯冷まし。
いろいろ使えます^^








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