2010/07/27(火)21:32
カレー作ろ♪
夏休みに入りました。
私もお仕事がお休みなので、すっかり羽根を伸ばしています(笑)。
おまけに、居るものは使うもの、、、とばかり、子どもに家事をやらせています。。。
今日はカレー作り。
先日、次男が自由研究にカレーの歴史を調べようとしていたので、じゃあ、作ったり、本場インド料理を食べに行こうよ☆というわけで、カレーを作ることにしました。
おまけに、長男の家庭科の宿題で「家族のために衣食住」というのがあって。
兄弟で作らせれば、宿題が二つできるぞ~!と思い。
次男が「本場ではカレーライスというのは珍しい、ナンと一緒に食べたりするんだって」と言うので、じゃあ、ナン作りをしようか、と。
買い物も、肉とルーとナンの粉を子どもに選ばせました。
思い切って高級肉でもいいよ、と言ったのに、結局安売り肉を。
まあ、普段食べ慣れているからね(笑)
ナンは、水と混ぜてこねて、おいて、フライパンで焼くだけなので、長男に任せてみました。
次男は、野菜の皮むきとラッシー作りを担当。
完成♪
写真はいまいちですけど、やっぱりおいしい☆
ナンにはスープカレーのほうがよかったね、、、とも思いましたが、おいしくてつい食べ過ぎました。
ラッシーは、ミキサーで2回分作ってみんなでペロリ。
長い夏休み、昼ごはんもどんどん子どもたちに作らせるつもりです
次はチヂミかなあ☆