2007/05/26(土)11:24
*クスクス*
最近はまっちゃってます・・*クスクス*・・
粟粒状のちっちゃいパスタのような食べ物です♪♪
もともと北アフリカの方々の主食だったとか・・・パスタの原型とも
言われているそうですよ~~
小麦で作ったお米ってカンジなので..色々な物のあうし
パスタみたいに茹でなくていい!!・・ってのが簡単でいいですなぁ!!
クスクスを容器に入れて同量の熱湯を入れて蓋かラップして放置..以上!!
*Hana* んちではクスクスに塩と少量のカレー粉とオリーブ油いれてから
お湯入れて蓋して・・ってかんじでつくってます
カップラーメン待つみたいなカンジですねぇ~~(*_*))
きのうの夜ごはんどす☆
豚のスペアリブのトマト煮込み*クスクス*と・・・・
ちょっと辛めのトマトソースでスペアリブを2時間コトコト・・コトコト
クスクスとからめて食べました♪♪ オススメです♪
しかぁ~~し・・・見た目以上にお腹の中で膨れるので注意!!
かんなりお腹いっぱいになりますよぉ~(・ 3 ・)//