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花巻駅西口から西へ真っ直ぐ進み、高速道路をくぐる手前にある「レストラン紫（むらさき）」。
花巻南高校から東へ200mくらい。主要道路より一軒分南にある。
駐車場は店の前に10台分以上あり。
地図はこちら。
花巻市南万丁目。営業時間11:00～14:00、17:00～21:00（冬季20:30）。


店内は明るく広いレストラン。
4人掛けテーブルが2つ、6人掛けテーブルが2つ、こあがりは4人掛け焼き肉テーブル4つと20人の宴会が出来る座敷が奥にある。
厨房では女性4人と男子1人が忙しそうに働いている。出前もおこなうようだ。


メニューには焼肉・丼類・麺類・スープ・定食・セット・一品料理・デザート・ドリンクと多彩に並ぶ。
焼肉はカルビ850円、ジンギスカン600円、ホルモン550円、タン650円、クッパ500円、レバー500円、他。
丼はカツ丼650円、チャーハン600円、カレーライス550円、ハンバーグカレー800円、他。
麺類には中華そば380円、味噌ラーメン600円、柏そば450円、冷麺750円、他。

定食も焼肉定食850円、コロッケ定食650えん、日替り魚定食700円、もやし定食550円、他と充実。
セットメニューでは700円～900円の内から選択可能。お子様セットも用意されている。
値段も庶民的設定。

ちょっとかわっているのが「豚汁ラーメン650円」。
そして、冷麺750円、冷風麺650円があるのに「中華冷麺650円」！これってなんぞや？


写真はもちろん中華そば380円。
具はメンマ、のり、チャーシュー、板かまぼこ一切れ。細縮れ麺。
スープはどこか懐かしさがあり、ちょうど良い味加減。
麺も程良い固さで、やさしいスープと相乗効果でさらに旨さを増す。
メンマ、チャーシューもほどよい味付け。じゃまにならない。

おいしいラーメンは最後にスープだけ残る事はない。
麺とスープを交互にすするため、ほぼ同時に食べ終わる。
もちろんライスを頼んでも同じ事。
これを見ただけでも違いがわかる。

ここも12:00前には出前の処理で忙しい。
行った時間が11:30のせいか出てくるまで15分かかる。
昼時間は昼で客が多く時間がかかりそうな気配。

今回の判定は・・・（★★★★★満点）☆は0.5点
利用しやすさ・入りやすさ　★★★　市街地なのに、駐車場も狭く場所がわかりづらい。
相対的な値段の安さ　★★★★　ラーメン380円ではご当地では安め。
おいしさ　★★★★☆　あっさり好きにはお奨め。

※現在、値段やメニューなどが変わっている場合があります。ご存じの方はこのブログで教えてください。美味しさ・うまさの評価は個々により違います。あくまでも私個人の感想です。

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