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書道のはな*みち キレイな字が書けると人生はもっと美しくなる

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2021年03月16日
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カテゴリ:マスコミ掲載記事
素敵な方からご縁をいただき、
学芸大学駅から徒歩5分
天義さんの看板を揮毫致しました。



店主の増子義晃さんは
四条流師範から基礎を学び、

高輪茶寮(品川)で
茶懐石の修業を積んだのち、

赤坂・銀座を経て、
新宿サミットクラブ(住友商事)の
料理長兼店長を10年間勤められました。

日本郵船「豪華客船 飛鳥」や
某ファミレスの和食指導・
銀座SIX飲食店のオープニングなど
出店や業務指導に数多く携わった方でも
あります。

その後、
2020年、学芸大学に
天義をオープン。




当初は3月にオープンする予定が、
コロナの影響で12月に延びましたが、
こうして無事オープンを迎えられ、
増子さんのお料理を味わうことができ
とても幸せです。

松の天丼💕


特大エビが凄すぎました‼️



増子さんが実施された
クラウドファンディングには
私の息子や娘も少額ながら
出資させていただいたので
この写真を見せたら
とても喜ぶと思います。

今度は夜に家族で伺います。
増子さん、この度は
本当におめでとうございます🎉


DATA
店名 旬菜・本和膳 天義(てんよし)
住所 東京都目黒区鷹番2-15-22 鎌倉荘101
電話番号 03-6303-3593
営業時間 11:30〜14:30(L.O.14:00)
17:00〜20:00
定休日 水曜日
メモ 当面の間、夜は1日2組以内・コース予約のみとのこと。詳細はお問い合わせを。

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最終更新日  2021年03月18日 15時07分13秒
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