2018/10/18(木)12:01
あれこれ
きょうは家内のところへ行った帰り、
スーパーで久しぶりに巻きずし(鉄火の太巻き)を買った来ました
家内が家にいたころは、家内用に握りずしや刺身の柵を
少々高くても買ってくることが多かったんですが、
独りになったら、殆ど買うことがなくなりました
そういう事情になったら誰でもそうだと思うんですけどね
家に残ったのが男性と女性と違うかもしれないけど。
きょうもイワシが安かったから買ってきました
でもきょうのは小さい
うろこもなかったです
酒と塩とクエン酸とだしの素を少し入れた液につけました
前は米酢だったんだけど、今度は液体は酒だけです
骨を取らなかったです
明日朝、どんなふうになってるでしょうね 楽しみ
しょうがと醤油で食べてもわさび醤油で食べてもいいですね
まぁ、骨は食べられないでしょうけど
施設の入り口は吹き抜けになっていて二階から外の景色を見て
望遠でも撮ってみました 望遠だとこんな風に見えるんですね
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