ｍｅｉｍｅｉ

年末に購入したホームベーカリー。
大活躍しています
機種はナショナルのＢＨ１０１です。

紅茶とキャラメルチョコチップでアレンジパンに挑戦しました





紅茶の風味にときどき甘いチョコチップの風味。意外に甘さ控えめですが、ちょっとパサついた食感でした
水分が足りなかったのかな・・こういう失敗（？）も勉強になります
朝食用に焼いたのに、夜に焼くとおいしそうな匂いに我慢できず味見してしまいます。
こんな繰り返しで、最近おなか周りが以前にも増して気になります
気をつけなくては