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カテゴリ:私の日常
今日はエビのあえものに挑戦。
ドラマではチャングムの師匠のハン尚宮さまが 「味を描く」訓練としてチャングムに作らせたものです。 が。 残念!私には味が描けなかった(笑) 松の実スープが原因かなぁ。と思ってます。 少し薄すぎてエビに絡んでいない感じがしました。 見た目は本の写真に近いものができたんだけどなぁ。 これもまたいつか再チャレンジしたいメニューになりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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