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2012年07月17日
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カテゴリ:楽天キャンペーン
今年も始まりました 朝ごはんフェスティバル2012

モンテローザも最近大人気のベイクドフレンチトーストで【パン部門】に参戦しています

asafes2012toriwake

その人気メニューはこれです朝フェス2012ベークドフレンチトースト

このメニュー 実を言うと「もったいない」から生まれたエコレシピなんです
ディナーのチーズフォンデュはパンもチーズもおかわりしていただけるよう多めに用意しているので パンは毎回残ります
アイルランド人の常連のお客様から 余ったら翌日フレンチトーストにするといいですよ と教えてもらって作り始めました
最初はフライパンで焼いていたのですが お客様のお食事の時間に合わせて上手に焼くのは難しい!
そこで キャセロールに移してオーヴンで焼いみたところ これがとっても美味しかったんです

夕食の片付けが終わった後 卵と牛乳とお砂糖でカスタード液を作り冷蔵庫で一晩じっくりバケットに吸わせます

それぞれのお客様のご希望の朝食時間に合わせオーヴンに入れてタイマーを合わせて焼くだけ。
シナモンとメープルシロップは別添えにしてありますのでお好みでたっぷりかけて召し上がってください

節約 簡単 超美味しい! と3拍子揃っちゃいました ぺろり

この3連休に連泊された2組のお客様は2日目の朝もベイクドフレンチトーストをリクエストされました

最近は残ったパンだけでは足りないのでベイクドフレンチトースト用にた~っぷりバケットを用意するようにしています


今回楽天トラベル朝ごはんフェスティバルは人気投票なので【美味しそう!】と思って下さったら是非是非1票モンテに投票してくださいね

Twitter ・ Facebook での拡散も大歓迎!

投票はこちらから
無料宿泊券プレゼントに応募していただくこと=投票になりますので下記バナークリックしてジャンプしたページの応募ページへ
のボタンをクリックしてお進みください

asafes2012bana

超一流のホテルのシェフと同じ土俵で戦わせていただけるなんて少々おこがましいと思いつつ
とっても幸せ!
モンテの母さんに応援よろしくお願いしますウィンク






Last updated  2012年07月18日 01時12分04秒
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